Koretaly 牛頭角
地址: 牛頭角定裕坊14號地下
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Koretaly推介
想試好耐，不過真係唔太就腳，所以其實係要做好心理準備，專登預時間響牛頭角地鐵站行大概八至10分鐘過去。搵咗一陣，要先行過好多車房，去到環境比較簡陋，不過其實食紫菜包飯都算只係小食，所以最緊要都係可以坐得隨便啲都OK。menu好簡單，叫咗兩款紫菜包飯，一款係牛肉，另一款係蟹棒飯卷。兩款都係推介，真係唔錯，個portion都好合理。響香港食紫菜包飯，最可惜嘅就係好多時個size卷得太細，材料唔夠豐富，但係就賣得唔平。最唔鍾意係好多個地方預早好多整好，跟住紫菜唔新鮮，仲要凍冰冰。人哋韓國整嘅紫菜包飯，面頭會掃一層麻油，所以好香。今次呢間做得好好，紫菜包飯面頭都有掃一層麻油，有圖有真相，好多時其實就係響呢啲細節位贏咗。雖然location唔就腳，但係食完之後到而家都會有啲回味，想再返去食。另外，亦都點左炸雞，超好味，個粉唔會好厚，但係好夠脆！雞肉嘅調味都啱啱好。比較遜色係啲自家製Kimchi，覺得唔夠入味。總括，都係值得推介。
牛頭角Koretaly
| 餐廳分店 | Koretaly |
|---|---|
| 地區 | 牛頭角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,意大利菜, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Koretaly訂位
Koretaly位於牛頭角區，詳細地址是牛頭角定裕坊14號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Koretaly幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Koretaly餐單包括有韓國菜,意大利菜等美食，付款方式有現金付款。Koretaly優惠
Koretaly 評價 相片
想試好耐，不過真係唔太就腳，所以其實係要做好心理準備，專登預時間響牛頭角地鐵站行大概八至10分鐘過去。
搵咗一陣，要先行過好多車房，去到環境比較簡陋，不過其實食紫菜包飯都算只係小食，所以最緊要都係可以坐得隨便啲都OK。
menu好簡單，叫咗兩款紫菜包飯，一款係牛肉，另一款係蟹棒飯卷。
兩款都係推介，真係唔錯，個portion都好合理。
響香港食紫菜包飯，最可惜嘅就係好多時個size卷得太細，材料唔夠豐富，但係就賣得唔平。
最唔鍾意係好多個地方預早好多整好，跟住紫菜唔新鮮，仲要凍冰冰。
人哋韓國整嘅紫菜包飯，面頭會掃一層麻油，所以好香。
今次呢間做得好好，紫菜包飯面頭都有掃一層麻油，有圖有真相，好多時其實就係響呢啲細節位贏咗。
雖然location唔就腳，但係食完之後到而家都會有啲回味，想再返去食。
另外，亦都點左炸雞，超好味，個粉唔會好厚，但係好夠脆！雞肉嘅調味都啱啱好。
比較遜色係啲自家製Kimchi，覺得唔夠入味。
總括，都係值得推介。
2018年9月14日星期五當天，天文台發出三號強風信號，全港市民正在處理防御颱風的工作。
當天下班來到牛頭角的小社區，這里尋找到一間有意大利風情的韓國餐廳，最初由一對韓國夫婦及一位香港年輕人Oggi打理。
之後，韓國夫婦返回韓國，由Oggi打理。
在當天，颱風山竹接近香港500公里，晚上帶來一片紅霞。
無損防風的工作，但是把物價抬高。
當天的泡菜小食夠大份，而且份量充和有點微辣，而且不會太辣。
素菜卷飯的蔬菜份量非常足夠。
2018年9月11日星期二當天，老闆特別邀請我飲的紅石榴果醋，果醋有點酸甜。
2018年9月11日當天的雞肉卷飯，雖然是炸雞。
而且鬆脆，雞肉味没有流失。
雞肉腸卷飯的雞肉是自家製作，比廚師腸更加可口。
嗌左個6人餐加多個小食（泡菜pancake)到會，係公司開會share個飯卷夠曬份量，多2個人食都得，D炸雞搥送到仲係脆蟹捧沙律勁大盤野食幾好食D呢間真心幾好👍
收工發掘新餐廳，搵咗呢間韓國🇰🇷餐廳，落車行一陣就到，店面簡單，入內只有三張枱，店內一半做咗開放式廚房，另一邊放雪櫃放飲品同泡菜，仲有韓國雜貨賣，食物都係韓國簡餐，根據牆上指示，先去收銀處落單，再等上菜！餐具都係即棄嘅，飯卷即叫即包！食住泡菜等飯卷，食完自己攞餐具等！蟹棒飯卷（$45）外賣紙位上菜，賣相好靚，除了蟹棒，仲有牛蒡、醃蘿蔔、甘荀、青瓜、雞蛋！每樣都切細細，咬落有爽脆、有酸甜、蟹棒鬆又唔會假（有啲用仿蟹棒真的好假）飯粒粒鬆軟，好味！唯一係紫菜比較韌！有啲黏口！蘿蔔梨泡菜（$20）切成細細粒，泡菜粒有啲韌身（唔知呢種韌係唔係梨蘿蔔嘅質感）醃得入味，酸味為主，少少辣（如果辣點會更好味，不過要付合大眾口味）紅石榴果醋（$10）果醋清爽唔太甜，夠濃味，石榴味唔假，解膩一流，無落冰所以無溝淡，好味！食物好味，兩個男店員互相補位，我悠閒食緊期間，我見佢哋洗廚房，即刻問店員幾點收，店員笑一笑話8點截單，9點收，叫我放心慢慢食，我旁邊家庭客走咗之後，享受靜靜嘅晚餐時光好味韓食外賣店！
好少行去呢頭,不過朋友食過話好好食去到試左柚子茶,味道十分清甜,炸雞就配特制醬汁好好味,未影已經食左三隻人參雞湯飯可以自己橯,比較少見,好好食自制醬汁好味,豬扒夠晒脆下次會再去試埋紫菜包飯好似有得叫到會
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Koretaly餐廳詳細資料：
- Koretaly地址: 牛頭角定裕坊14號地下 Koretaly, G/ F,14 Ting Yue Square, Ngau Tau Kok
- Koretaly電話:
- Koretaly價錢: $51-100
- 分類: 韓國菜,意大利菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Koretaly Facebook
更多Koretaly相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在貢茶內有任何傳播的風險，貢茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貢茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，貢茶同時建議採取以下措施*貢茶 黃, 貢茶 藍, (貢茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Koretaly在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Koretaly應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Koretaly建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Koretaly餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳