凱之味 尖沙咀
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凱之味推介
今日同朋友仔去尖沙咀staycation 經過發現恆隆銀行大廈附近係有個food court 入面45間舖😃😃😃 門口嘅右手邊就係凱之味 餐廳主張真材實料 無味精 提供中菜 包括燉湯 盅頭飯 菜 點心 睇落全部都好吸引啊 我地叫左兩個套餐😆😆😆A2－套餐B(盅頭飯+ 燉湯) 盅頭飯(自選一款) 燉湯(自選S1S4一款) 職員推介遁草蘋果湯 外賣用咗錫紙兜裝 湯嘅保溫做得好好 拎到酒店都仲係熱辣辣 鹹魚肉餅飯味道都唔錯 🤩🤩🤩套餐C(點心+燉湯) 鮮蝦餃、蟹籽燒賣、 珍珠雞、懷舊紅棗糕(各一件) 椰子雞湯好濃味 飲得出冇落味精嘅鮮雞湯 鮮蝦餃嘅蝦肉結實新鮮 珍珠雞大隻 紅棗糕好香紅棗味 蟹籽燒賣好食 每款都有一件好好 咩都可以試試🥰🥰🥰
尖沙咀凱之味
| 餐廳分店 | 凱之味 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 505 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
凱之味訂位
凱之味位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道46-48號地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。凱之味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐凱之味餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款。凱之味優惠
凱之味 評價 相片
今日同朋友仔去尖沙咀staycation 經過發現恆隆銀行大廈附近係有個food court 入面45間舖😃😃😃 門口嘅右手邊就係凱之味 餐廳主張真材實料 無味精 提供中菜 包括燉湯 盅頭飯 菜 點心 睇落全部都好吸引啊 我地叫左兩個套餐😆😆😆A2－套餐B(盅頭飯+ 燉湯) 盅頭飯(自選一款) 燉湯(自選S1S4一款) 職員推介遁草蘋果湯 外賣用咗錫紙兜裝 湯嘅保溫做得好好 拎到酒店都仲係熱辣辣 鹹魚肉餅飯味道都唔錯 🤩🤩🤩套餐C(點心+燉湯) 鮮蝦餃、蟹籽燒賣、 珍珠雞、懷舊紅棗糕(各一件) 椰子雞湯好濃味 飲得出冇落味精嘅鮮雞湯 鮮蝦餃嘅蝦肉結實新鮮 珍珠雞大隻 紅棗糕好香紅棗味 蟹籽燒賣好食 每款都有一件好好 咩都可以試試🥰🥰🥰
餐廳位於尖沙咀恆隆銀行大廈附近， 不過唔係單單一間舖頭，係有成個food court，入面有四五間舖頭，凱之味係其中一間，門口嘅右手邊就係。
餐廳主打無味精菜式，不論係湯，點心，全部都住打真才實料，唔會落味精。
見餐廳咁有誠意，所以我都叫兩個餐，分別係A3燉湯套餐(點心加燉湯)，同埋A2（燉湯加盅頭飯），佢哋兩隻都可以自由揀個湯， 所以可以試佢最出名嘅湯。
分別叫咗憂遁草蘋果湯同埋椰子雞湯。
🤤🤤🤤🤤 餐廳職員極力推介蘋果湯，話係佢哋餐廳主打，同埋話要叫我哋食曬啲料去，因為好有益🙈🙈🙈。
個湯份量唔算太大，但係勝在好濃味，不論係蘋果湯，或者係雞湯，都飲得出冇落味精。
另外， 因為我哋係叫外賣，所以餐廳好有心思，佢哋用咗錫紙兜裝外賣，湯嘅溫度保持得好好，就算拎返去都熱辣辣👍👍👍飯同點心方面， 味道都尚算唔錯，可惜點心套餐，點心係固定，我本來仲想試其他嘅嘢，擔心太多所以就冇叫到。
總括嚟講，餐廳嘅燉湯，值得一試，特別係蘋果湯，應該係獨家既😍😍
自從搬出嚟住之後，都好少有湯水飲。
今日見到呢間有燉湯又有點心食就入去食個晏。
佢就位於呢一個美食廣場入面。
門口睇到佢哋嘅餐牌，都有唔同嘅點心，亦都有啲蒸飯同我最想飲嘅燉湯。
我哋星期日嚟到呢度，望落去都唔算好多人，亦都好快就有位。
我最後就揀咗一個蒸飯同一個燉湯嘅套餐。
首先嚟嘅就係我揀嘅燉湯，佢係椰子雞湯。
望落去已經望到兩舊好大嘅椰子同埋好多嘅雞肉。
燉湯望落去都非常清澈冇乜油喺面，但係飲落去係好有濃郁嘅椰子同雞味亦都感覺好補。
蒸飯我就叫咗鳳爪排骨飯。
個飯嚟到嗰陣熱辣辣，佢亦都排到好靚令到我覺得好有胃口。
排骨嘅肉質好嫩滑，食落亦都好好味。
鳳爪亦都好入味。
佢未至於係蒸到好淋，咬落仲好有質感。
最後我仲叫咗籠合桃包加餸。
合桃包出邊好少有，佢入面有粒粒嘅合桃。
食落好香濃真係出邊都好少食到有呢種質感。
呢一餐個燉湯真係令我有返屋企飲湯嘅感覺，下次經過亦都會再嚟食下。
大鄉里出城真係依家先知依個位有個food court空間都幾大 座位幾闊落 坐得幾舒服我同個frd都睇咗中依間新派點心同燉湯 價錢都還可以啦今次揀咗套餐 A3: 點心 + 燉湯 $88有4款點心同一個燉湯點心：蟹籽燒賣皇係我最鍾意嘅點心珍珠雞鮮蝦餃懷舊紅棗糕燉湯：椰子燉雞湯好足料 有幾舊雞同埋椰子清清地 椰子味好香 好好咬📍超主觀+有偏見評分 (5為最多)📝📃hunger(食物🤤/🤮): 🤤🤤😂📃anger(感覺🥰/🤨): 🥰🥰🥰🥰📋hangry(整體🤬/😟/😛/🥳/😍): 不錯喲🥳
聽朋友講 開咗一啲類似food court咁嘅形式嘅餐廳 但佢又唔係food court黎喎 當然要親身去試試究竟係點呢度好得意㗎好似幾間餐廳租咗一個地方然之後就有啲枱咁顧客就可以揀入邊其中一間餐廳自己搵位坐就算係一班朋友你都可以滿足晒大家嘅要求想食西式有西式泰式有泰式中式有中式咁唔再限死於只可以食一種類型嘅食物而今日我食嘅係中式餐廳主打係燉湯同點心我就揀咗燉湯加點心拼盤湯有四款選擇 我揀咗椰子雞湯一上枱個湯熱辣辣 入邊好足料 有幾片椰子幾件雞咁 個湯好清 好有雞味 而椰子味係會淡淡咁滲出黎 雞件唔係剩係得雞殼我個碗就有雞髀肉啦拼盤入邊有四款點心有蝦餃燒賣珍珠雞可惜當日紅棗糕賣晒所以我就轉左奶皇包每一款點心擺盤都好精緻會有獨立嘅蒸籠仔所以點心都保持都係熱辣辣豬肉燒賣豬肉嘅比例高 咬落去係豬肉嘅蛋呀唔會剩係得粉 仲食到有少少冬菇味蝦餃皮夠薄 打開蒸籠見到淡淡的粉紅色好靚咬落大大啖嘅蝦肉珍珠雞入面有咸蛋黃 有肉粒 足料奶黃包佢嘅餡係無溝咸蛋黃 奶嘅比例多 偏甜嘅可以作為甜品唔好以為得好少野食食完係好飽 一人餐係夠嘅食完呢個餐真係好滿足
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凱之味餐廳詳細資料：
- 凱之味地址: 尖沙咀加連威老道46-48號地下2號舖 凱之味, Shop2, G/ F,46-48 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 凱之味電話:
- 凱之味價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 凱之味 Facebook
更多凱之味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小城知味內有任何傳播的風險，小城知味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小城知味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小城知味同時建議採取以下措施*小城知味 黃, 小城知味 藍, (小城知味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凱之味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凱之味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凱之味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
凱之味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳