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(已結業)

Adagio 觀塘

地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座2樓A室

西式,西餐廳,

最後更新:

Adagio推介

昨日差不多兩點先趕完趕咗幾日嘅document, 打算食餐 proper meal, give myself a break, 附近的樓上西餐廳都試過晒本來想隨便去一間, 同事說開咗間新野幾抵食, 好, 有新就試新啦.同事帶路都好就腳唔想等電梯都係行兩層樓梯, 一入門口第一感覺就係好光猛好開揚, 有點像室內的open café, 唔似一般西餐廳為營做氣氛格調攪到陰陰沉沉, 這裏是溫暖的, 整個裝修都好family feel 好 welcoming, 餐枱間空間較大, 一方面對食客來講少了壓逼感, 另一方面可以睇得出老闆不是一個算得好盡的人, 這個時段食客已不多了所以同老闆吹了兩句, 據他講”慢活”態度正是他想帶比客人的experience, 亦因此他為餐廳命名為Adagio, 老闆講是慢板音樂的意思, 因為老闆個人 seems ok,樣樣用心, 所以想比啲comments.食物方面, 頭盤我揀了鮮橙煙鴨胸沙律, 煙鴨胸已去除了肥膏, 唔膩開胃, 用心仔細值得一贊.主菜我選了黑鬆露忌廉汁煎立魚柳, 魚柳都幾厚身, 一啲都唔腥, 用料應該不錯, 以我口味可以再煎香啲, 焗薯同松露忌廉汁配得非常好.我的OL同事點了紅酒計燒牛扒, 老實講份量對女士來講是有點多, 結果我食了差不多三份一, 這個扒也確實有點驚喜, 肉質好鬆軟, 雖然比7成熟over了少少, 但一點都唔干, 鬆軟不是因為腌過而是肉質本身上成, 效果有點似”慢煮”, lunch冇咩可能用這種方法, 當然我不會同老闆求証. 總括嚟講可能是樓上舖租平食物用料可以考究些, 看得出廚師同老闆都是在用心做. Sorry掛住食冇影相

觀塘Adagio


餐廳分店Adagio
地區觀塘
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu西式,西餐廳,
人氣指數 427
價錢幾錢$51-100

Adagio訂位

Adagio位於觀塘區,詳細地址是觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座2樓A室,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Adagio幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐Adagio餐單包括有西式,西餐廳等美食,付款方式有付款。


Adagio優惠


Adagio 評價 相片

昨日差不多兩點先趕完趕咗幾日嘅document, 打算食餐 proper meal, give myself a break, 附近的樓上西餐廳都試過晒本來想隨便去一間, 同事說開咗間新野幾抵食, 好, 有新就試新啦.同事帶路都好就腳唔想等電梯都係行兩層樓梯, 一入門口第一感覺就係好光猛好開揚, 有點像室內的open café, 唔似一般西餐廳為營做氣氛格調攪到陰陰沉沉, 這裏是溫暖的, 整個裝修都好family feel 好 welcoming, 餐枱間空間較大, 一方面對食客來講少了壓逼感, 另一方面可以睇得出老闆不是一個算得好盡的人, 這個時段食客已不多了所以同老闆吹了兩句, 據他講”慢活”態度正是他想帶比客人的experience, 亦因此他為餐廳命名為Adagio, 老闆講是慢板音樂的意思, 因為老闆個人 seems ok,樣樣用心, 所以想比啲comments.食物方面, 頭盤我揀了鮮橙煙鴨胸沙律, 煙鴨胸已去除了肥膏, 唔膩開胃, 用心仔細值得一贊.主菜我選了黑鬆露忌廉汁煎立魚柳, 魚柳都幾厚身, 一啲都唔腥, 用料應該不錯, 以我口味可以再煎香啲, 焗薯同松露忌廉汁配得非常好.我的OL同事點了紅酒計燒牛扒, 老實講份量對女士來講是有點多, 結果我食了差不多三份一, 這個扒也確實有點驚喜, 肉質好鬆軟, 雖然比7成熟over了少少, 但一點都唔干, 鬆軟不是因為腌過而是肉質本身上成, 效果有點似”慢煮”, lunch冇咩可能用這種方法, 當然我不會同老闆求証. 總括嚟講可能是樓上舖租平食物用料可以考究些, 看得出廚師同老闆都是在用心做. Sorry掛住食冇影相

Adagio餐單提供西式,西餐廳等推介美食位於觀塘區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用。





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Adagio餐廳詳細資料:

更多Adagio相關資料:


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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在冰室小菜館內有任何傳播的風險,冰室小菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳冰室小菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,冰室小菜館同時建議採取以下措施*冰室小菜館 黃, 冰室小菜館 藍, (冰室小菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Adagio在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Adagio應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Adagio建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Adagio餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Adagio的好與壞?

你可以這餐廳發表Adagio意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Adagio不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Adagio訂位方法。

我可以刪除Adagio在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Adagio違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Adagio餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳Adagio是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Adagio的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Adagio黃藍立場,Adagio黃定藍是黃店還是藍店呢?

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