金牌火鍋 佐敦
最後更新:
金牌火鍋推介
牛骨煱味道:唔錯，如街外的牛雜串一樣煱料:只有牛肚牛膀牛肺，比較單調，但它們不會過份淋，不錯。總括: 若用此湯底打邊爐的話，我覺食耐左會好滯菜新鮮，如稻香蝦滑蝦味不足，但夠爽口大桶蠔不錯，但只有4隻，問對方點解只有4隻，對方話因今批蠔大隻d同菜單圖片係2份量=,='明晒補充:茶位HKD20/位花生HKD25/碟
佐敦金牌火鍋
| 餐廳分店 | 金牌火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 27307799 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,中菜館, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
金牌火鍋訂位
金牌火鍋位於佐敦區，詳細地址是佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金牌火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐金牌火鍋餐單包括有港式,火鍋,中菜館等美食，付款方式有Visa,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27307799 查詢訂座。金牌火鍋優惠
金牌火鍋 評價 相片
牛骨煱味道:唔錯，如街外的牛雜串一樣煱料:只有牛肚牛膀牛肺，比較單調，但它們不會過份淋，不錯。
總括: 若用此湯底打邊爐的話，我覺食耐左會好滯菜新鮮，如稻香蝦滑蝦味不足，但夠爽口大桶蠔不錯，但只有4隻，問對方點解只有4隻，對方話因今批蠔大隻d同菜單圖片係2份量=,='明晒補充:茶位HKD20/位花生HKD25/碟
放學後同學仔帶我們去金牌海鮮火鍋吃午飯，先來雪影叉燒包，香脆外皮配美味叉燒又幾唔錯！羊肚珍菌餃，真係很久沒有吃澄麵造的餃子，那通透的外皮帶出晶瑩感，饀料裏的羊肚珍菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，羊肚菌 含蛋白質，多糖，甲殼質，脂，磷酸鹽。
餃子饀料還有有一種名貴果仁，但我一時想不起名稱，餃子味道比較清淡，我們五人茶聚，點選一籠半，合共六顆，第一次見酒樓咁靈活處理。
蒸鮮魷尚可。
不見油膩的蘿蔔絲酥，冇得頂！菜遠龍躉籠仔蒸飯，龍很滑、香，好味道！很滿足的一頓午飯！
天氣開始凍, 打邊爐癮開始發作~ 短短兩星期內除咗小肥牛, 我竟然特登過海一星期內仲黎咗兩次金牌(分別同媽咪, 朋友)~兩個人竟然坐到架位, 太好了~ d staffs都好有禮貌介紹~ 小肥牛同金牌都係我打邊爐至愛, 各有各賣點, 難分勝負!! 金牌比起小肥牛價錢會貴少少, 但賣點係食材更加新鮮好有味道~叫咗什菌魚頭湯$98, 非常多料, 個湯非常甜, 所以臨走飲咗幾碗~牛頸脊$268(差不多size但比小肥牛貴$100)~ 但金牌切得厚身d, 好有牛味, 好有口感!!海中蝦$28一兩, 4隻係7兩, $196, 好貴~ 但媽咪鍾意, 無所謂啦~炸腐皮$48(比小肥牛貴$12)~ 但金牌新鮮炸得黎更加薄身, 薄到筷子夾會碎, 所以超新鮮超脆超正!!白牛柏葉$38(比小肥牛貴$9), 但比小肥牛切得大塊, 唔會熟咗縮咗水之後食唔到野!!西洋菜, 超級新鮮爽口, 連我食肉多過食菜嘅人都狂食菜~另外金菇$28(比小肥牛平$8)~, 脆鯇魚片$48, 合理~ 芋絲$28~ 粟米$38~ 西洋菜$28~ 豆腐$28(比小肥牛平$2)~可樂$15(比小肥牛貴$6)~總括, 又係非常滿意我打邊爐至愛嘅飯堂~ 極力推介牛頸脊同<font face="Helvetica" size="3">炸腐皮~</font>
再次嚟金牌火窩，又有新發現！！脆响鈴原來是自家鮮炸的。
侍應一扲入嚟，一陣油香撲鼻。
放入至正的牛雜湯底數着一、二、三，拿上來，比一般火窩店吃到的脆响鈴鬆脆許多，真的不吃不可。
花甲也有驚喜，勁鮮甜。
放進番茄薯仔湯底，更顯其真彰。
蝦丸，算幾彈口，不過不能滾太長時間會鞋鞋地。
美國肥牛，＄98, 不是很多，都唔平。
呢個菜，叫日本菜，＄78一份，我以為係普通皇帝菜$38一份，我們重叫了2份。
甘貴總之唔叫。
都食左落肚，無得上數。
響玲我的至愛，上台見到剛炸起的油，好脆，脆到不能太大力夾。
＄48有9個，算係甘，平時得6個，食到到喉不到肺。
一家3口，打邊鍋，個牛湯底，＄188, 內有牛什同牛骨x2，個湯底同出面牛腩麵甘好好味。
我們一家是牛魔王。
由於湯底特濃，所以不要食太貴牛肉，因為食唔到鮮味，丸都係，同埋個湯底內已有一些肉，不要叫太多。
可能食唔晒，豆腐吸味超正。
您對於佐敦餐廳「金牌火鍋」有何comment？
金牌火鍋餐廳詳細資料：
- 金牌火鍋地址: 佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓 金牌火鍋, 1/ F, Wing Fu Mansion,10-24 Parkes Street, Jordan
- 金牌火鍋電話: 27307799
- 金牌火鍋價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,現金
- FB專頁: 金牌火鍋 Facebook
更多金牌火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在兜記即燒乳豬專門店內有任何傳播的風險，兜記即燒乳豬專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳兜記即燒乳豬專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，兜記即燒乳豬專門店同時建議採取以下措施*兜記即燒乳豬專門店 黃, 兜記即燒乳豬專門店 藍, (兜記即燒乳豬專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金牌火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金牌火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金牌火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金牌火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳