Yours Milano 佐敦
地址: 佐敦柯士甸道7號4樓
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Yours Milano推介
朋友說她找到一家很有情調的西餐廳，約了幾個女朋友一起去探探路， 她是位於佐敦，跟MTR有一段距離，是我平時比較少到訪的地方。 環境偏暗，播住浪漫休閒的音樂，真的滿有情調，幾個女生聊天聚會的確是不錯。 除了室內的部份，還有戶外露台的部份，戶外露台就可以吸煙，由於我沒人吸煙，當然在戶內用餐。先送來的是麵包，坦白說我沒有特別喜歡吃麵包，不過她們家的麵包做得相當不錯， 入口鬆軟，淡淡的果仁香味，果仁跟麵包的味道配合很好，不錯吃的。 條狀的麵包條我個人比較喜歡，味道比片裝麵包香濃，似是蒜香麵包條，非常香脆，每口也有清脆的卜卜聲。 我點的前菜是煎帶子伴青蘋果蓉，帶子的表面輕輕煎香，外皮香口、內裡是嫩滑的帶子刺身， 一個菜式，兩個口感，感覺很新鮮，而伴在旁的是青蘋果蓉，青蘋果蓉帶有一點微酸，讓胃口大開。 作為肉食動物的我，怎會錯過西冷呢？我點的是五成熟 (Medium)，煎得剛剛好，沒有過火的， 粉嫩的牛肉真的特別吸引的，氣味口水分泌出來，在旁邊的是黑松露燒汁，黑松露的條氣味很濃郁， 醬汁入口時又不會太咸及味濃，掩蓋了牛肉的味道。牛肉味停留在口腔讓人一再回味，西冷充滿肉汁，西冷沒有筋入口軟稔， 旁邊的馬鈴薯上有香草及鹽調味，不會搶去牛肉的風采，也不會顯得沒有味道，一度相當出色的菜式。最後來到是雲尼拿奶凍!!我個人偏好是奶味重的， 不過這家的奶凍忌廉會比較出的，奶味會淡一點，奶凍好Q彈，入口順喉， 雲尼拿味滿出的，也不錯的。
佐敦Yours Milano
| 餐廳分店 | Yours Milano |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, |
| 人氣指數 | 505 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Yours Milano訂位
Yours Milano位於佐敦區，詳細地址是佐敦柯士甸道7號4樓，餐廳寬敞座位數目共有40個。Yours Milano幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Yours Milano餐單包括有意大利菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。Yours Milano優惠
Yours Milano 評價 相片
朋友說她找到一家很有情調的西餐廳，約了幾個女朋友一起去探探路， 她是位於佐敦，跟MTR有一段距離，是我平時比較少到訪的地方。
環境偏暗，播住浪漫休閒的音樂，真的滿有情調，幾個女生聊天聚會的確是不錯。
除了室內的部份，還有戶外露台的部份，戶外露台就可以吸煙，由於我沒人吸煙，當然在戶內用餐。
先送來的是麵包，坦白說我沒有特別喜歡吃麵包，不過她們家的麵包做得相當不錯， 入口鬆軟，淡淡的果仁香味，果仁跟麵包的味道配合很好，不錯吃的。
條狀的麵包條我個人比較喜歡，味道比片裝麵包香濃，似是蒜香麵包條，非常香脆，每口也有清脆的卜卜聲。
我點的前菜是煎帶子伴青蘋果蓉，帶子的表面輕輕煎香，外皮香口、內裡是嫩滑的帶子刺身， 一個菜式，兩個口感，感覺很新鮮，而伴在旁的是青蘋果蓉，青蘋果蓉帶有一點微酸，讓胃口大開。
作為肉食動物的我，怎會錯過西冷呢？我點的是五成熟 (Medium)，煎得剛剛好，沒有過火的， 粉嫩的牛肉真的特別吸引的，氣味口水分泌出來，在旁邊的是黑松露燒汁，黑松露的條氣味很濃郁， 醬汁入口時又不會太咸及味濃，掩蓋了牛肉的味道。
牛肉味停留在口腔讓人一再回味，西冷充滿肉汁，西冷沒有筋入口軟稔， 旁邊的馬鈴薯上有香草及鹽調味，不會搶去牛肉的風采，也不會顯得沒有味道，一度相當出色的菜式。
最後來到是雲尼拿奶凍!!我個人偏好是奶味重的， 不過這家的奶凍忌廉會比較出的，奶味會淡一點，奶凍好Q彈，入口順喉， 雲尼拿味滿出的，也不錯的。
自從轉了在九龍區工作後，經常會在油尖旺一帶尋找美食，前幾個月跟熊大大到位於佐敦樓上食店的 Yours Milano ，一嘗意大利菜晚餐。
餐廳面積不算太大，分別有室內及室外位置，當晚有點凍我們就選了室內位置，場內以女性客人為主，熊大大是當晚的唯一男生！Set dinner 價錢由 HK$238358不等，已包頭盤、主菜及甜品，以意大利菜來說非常親民價！我們選好 set dinner 就先吃麵包！麵包好鬆軟，而且配上我最喜愛的意大利橄欖油黑醋，吃得好開胃！頭盤方面，熊大大點了 煙三文魚沙律伴鮮檸檬，煙三文魚略為薄身，不過味道也算新鮮。
全晚最驚喜應是這碟 香煎帶子伴青蘋果茸 ，帶子肉質鮮甜，煎得好香口，而且份量好多呢！雖然這頭盤要加HK$48但好推介啊！至於 main course 我就選了 法國雞胸伴炒野菌 ，明明餐牌寫是雞胸，但最後來的是雞腿，我當然不介意呢! =P 雞腿味道也做得不錯，連雞皮也煎的好香脆，平時不吃雞皮也忍不住吃了一少口。
不過整體主菜份量就較少，還好剛才吃完帶子都已經飽了一半，而配菜賣相方面也可以做得更好看!熊大大則要了 美國肉眼扒伴rosemary gravy ， 雖然肉汁不算濃郁，但肉質帶嚼勁，而且份量好大，連熊大大都話食到好飽。
最後是日甜品有意大利經典甜品 Tiramisu ，更有音符朱古力醬，賣相好可愛，吃得超滿足！可惜上星期想再跟朋友來晚飯時發現餐廳正在裝修中，期望之後再有新驚喜吧，畢竟要在九龍區味道不俗又親民價錢的意大利餐廳真的不容易啊！
朋友升職請食飯，當然由主角話事，反正所以在座客都是女生，她就選擇了這家位於佐敦的Yours Milano，這邊很少過來，多數就在吳松街那邊落腳，她竟然找到這家如此有情調的餐廳。
那就當作是一晚「女生的浪漫」吧。
有時候覺得一班女生在一起，話題比起有男生在場的時候更多更開放，由世界大事到日常小事，無一不談，感覺總是很窩心的。
餐廳入面還有一個露台，有的食客會在這裡吸煙，要是沒有人在吸煙的時候，這裡也是一個不錯的地方，用作吹吹風也好，把酒談心也可。
果汁 (+$30)我選擇了蔓越莓汁，在酸酸甜甜的蔓越莓汁為我疲憊的身軀Refresh了，而且令沒有胃口的我開始有點點食慾。
在美容來說，蔓越莓可以做到抗氧化之效。
對於鮮製的蔓越莓果汁來說，加+$30就絕對值得的~ 另外，店員還為我們送上暖呼呼的麵包。
其實我是很喜歡吃麵包的，尤其是餐前那些。
這片麵包相當軟熟，而且中間還有止果仁的，為軟熟的麵包增添點點口感，不錯。
至於條狀的麵包條，很脆的，也很香。
就把這兩片麵包當作是準備胃口迎接前菜、主菜跟甜品的小小甜頭吧。
香煎帶子伴青蘋果蓉 (+$48) 帶子的表面輕輕煎過一下，呈金黃色，而且聞落很香的。
切開以後，中間是刺身來的，很鮮甜。
旁邊的青蘋果蓉薄薄的一層，酸酸甜甜的，味道令人難以抗拒。
最後我把整個碟子都清空了。
香燒黑毛豬扒伴焦糖菠蘿 ($358) 相對於經常吃的肉類，我今次棄牛投豬。
選擇了香燒黑毛豬，大大件的黑毛豬扒，切口中間的部分，見到豬肉呈粉色的，相當吸引。
豬的肉質並不算「鞋口」，食落還十分Juicy，而且還有陣陣肉香，味濃且香。
拌碟的燒汁是蠻香口，豬扒加入醬汁以後，肉味更濃更突出。
至於豬扒下的薯蓉，很滑而且有口感，薯仔味十分香濃；旁邊的配菜，不知怎地異常鮮甜。
連平日經常被人忽略的配菜都相當好吃，實在不錯。
是日甜品 這個奶凍看似簡單，但加入點點心思以後，賣相好得多了。
奶凍配合這些醬料一起食用，味道分數增添了不少。
另外奶凍入口時十分滑，但未放入口時，整個奶凍Q彈彈的，可以用小匙在奶凍表面拍打，奶凍就像不倒翁一樣返回原位。
吃甜品時除了可以品嚐到涼浸浸的感覺外，還可以有感觀的欣賞，哈哈，令人印象十分深刻呢。
—————————————————————————————— 小記： 又再證明一件事，平日我常常走訪不同的地方，為的就是找到好吃的，令人印象深刻的美食。
今次由好友帶來這邊感受一下這邊的氣氛、品嚐這邊的美食，實在是不錯的。
很喜歡這家餐廳，也很喜歡這邊的食物。
今年的聖誕節與農曆新年非常相近，接連的聚會，BeautySearch 已分不清是迎聖誕還是賀新年了，幸好，為了方便來自各區的好友，多半也會選擇油尖旺區了，方便大家！早前，BeautySearch 中午時份在尖沙咀聚餐過後，便在附近到處逛逛，順道購買一下過節物品及新衣過年，不知不覺，便來到柯士甸一帶。
在這寂靜的街道上，發現一棟簇新的大廈，細看下，原來大廈內還設有食店，見時間不早了，於是決定在這裡的《Yours Milano》落腳。
店子雖然細細間，但整體感覺舒服，作為聊天小聚的地方，真的蠻不錯。
友人最愛露天雅座，除了環境優美，最重要是煙民聖地，坐在這裡還可飲番杯傾下計，相當寫意！ 是晚，簡簡單單點選一 SET Special Dinner。
點餐後，店舖先揣來餐前麵包，配合黑醋及橄欖油而上，而麵包共兩款，一軟一硬、一方一長硬，挺有趣。
加 HK$30 可品嚐 Fruit Juice 選擇也有數款，由於很少西餐廳會提供「菠蘿汁」，所以，BeautySearch 也點選了一杯來嚐嚐。
味道不錯，絕不時罐頭菠蘿那種糖水味道，很 fresh。
作為餐前小吃，「巴馬火腿伴甜瓜」是 BeautySearch 的最愛之一。
哈密瓜相當清甜，搭配咸香度合宜的巴馬火腿，絕對是一絕。
主菜方面，點選了 BeautySearch「香煎老虎大蝦伴香草蒜香牛油」。
甫上桌，香草搭配蒜香牛油，氣味已相當香濃吸引，賣相也相當吸睛，大大隻的香邊老虎大蝦，未吃已叫人垂涎...... 食落，味道香口，蝦肉鮮味，且相當爽口彈牙，十分滋味。
是日甜品是「雲尼拿奶凍」，外表平凡常，不過，店員把它放在桌上的一刻，倒感到非常有彈性，比少女的肌膚來得更細嫩彈滑，加上雪白的色澤，相信不少一定叫不少女生羨慕。
雲尼拿搭配鮮奶，食落甜度適中，口感相當細滑。
聖誕將至. 在正日大家都一定各有各忙.就來節日前夕先來見面相聚一下吧.經朋友介紹下來到了Yours Milano一嘗他們的晚餐. 到場時看到坐滿了7成人. 大多是女生呢.而這兒的格調也是舒適簡約為主. SET DINNER的種類有6款給大家選擇.還有前菜可選. 因為皮膚正在敏感. 所以吃魚是我最近之選.回餐之後餐包很快便送上了.附上一小碟醋給大家吃麵包時點綴用. 不會太酸的口味很適合我!麵包微暖而鬆脆, 算是一款開胃的小吃吧! 前菜我選了香煎帶子.之前看朋友來這兒吃時的相片已令我留下深刻印象,這次來一定要一嘗! 除了帶子還有一些沙律菜和小蕃茄, 感覺來得更健康. 帶子外層煎得微脆, 而中間位置咬下軟嫩的口感實在令人難忘!!配上黑魚子醬的微咸, 更突出當中的鮮味!!!!而配上蘋果醬的微甜吃上又是令一番滋味. 愛吃帶子的朋友真的要來一試! 而我的主菜就是香煎三文魚伴檸檬牛油汁魚肉我剛剛好不會過硬.而檸檬牛油汁混合起來是微酸而滑溜的,沾上之後令人食慾大增. 所以整餐飯我都一直在默默吃少說話.薯角脆脆的外皮和軟腍的內層.即使伴碟的也都十分好吃啊!!! 最後就是甜品的. 這天晚上的是TIRAMISU.弄得好像音符的調味醬實在充滿玩味感.而重點是這個TIRAMISU的口感很軟, 而且不會過甜十分出色!好久沒吃過這樣出色的甜品了. 值得一讚! 最後還多吃了菠蘿雪葩. 十分有誠意是整個菠蘿放著.吃上去冰冰的而且不會酸!對怕酸又吃吃菠蘿的朋友們一定會愛上!!! 環境不會太嘈吵, 而且格調, 感覺也蠻寫意.女生們聚會或是情侶進餐也十分合呢!個人推薦一試前菜的香煎帶子和這兒的TIRAMISU了.
您對於佐敦餐廳「Yours Milano」有何comment？
Yours Milano餐廳詳細資料：
- Yours Milano地址: 佐敦柯士甸道7號4樓 Yours Milano, 4/ F,7 Austin Road, Jordan
- Yours Milano電話:
- Yours Milano價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,
- 座位: 40
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Yours Milano Facebook
更多Yours Milano相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在LUN廚內有任何傳播的風險，LUN廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳LUN廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，LUN廚同時建議採取以下措施*LUN廚 黃, LUN廚 藍, (LUN廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Yours Milano在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Yours Milano應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Yours Milano建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Yours Milano餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳