食軒 土瓜灣
地址: 土瓜灣北帝街30A地下
最後更新:
食軒推介


早兩年都有同朋友黎呢間野食飯.但係唔知係純粹係改名,還是易手後.價錢加了不少,雖然只是三十多元至五六十元一碟.但相對以前的賣點,十元一碟加幅不少.不過這不是重點,重點是質素真係差了很多.我們一行四人叫了四個菜.麻辣雞丁 ( 唔記得係咪呢個名)蠔餅豉椒炒蜆鹵水紅腸墨魚先談談那個蠔餅及鹵水紅腸墨魚比較起來是較好吃及抵食的那個蠔餅吃起來可以與廟街的有得揮那個麻辣雞丁真係食到O曬咀 ..我差點以為自己叫錯了一碟辣椒成碟都係辣椒, 所謂既雞丁我數埋應該都有十多粒每粒一個手指尾頭咁大 仲要係連埋骨那個豉椒炒蜆 都係份量極少真係好懷念以往又平又好食既食軒


土瓜灣食軒
餐廳分店 | 食軒 |
---|---|
地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
食軒訂位
食軒位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣北帝街30A地下,餐廳寬敞座位數目共有30個。食軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約埋單,早餐午餐晚餐食軒餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。食軒優惠
食軒 評價 相片
早兩年都有同朋友黎呢間野食飯.但係唔知係純粹係改名,還是易手後.價錢加了不少,雖然只是三十多元至五六十元一碟.但相對以前的賣點,十元一碟加幅不少.不過這不是重點,重點是質素真係差了很多.我們一行四人叫了四個菜.麻辣雞丁 ( 唔記得係咪呢個名)蠔餅豉椒炒蜆鹵水紅腸墨魚先談談那個蠔餅及鹵水紅腸墨魚比較起來是較好吃及抵食的那個蠔餅吃起來可以與廟街的有得揮那個麻辣雞丁真係食到O曬咀 ..我差點以為自己叫錯了一碟辣椒成碟都係辣椒, 所謂既雞丁我數埋應該都有十多粒每粒一個手指尾頭咁大 仲要係連埋骨那個豉椒炒蜆 都係份量極少真係好懷念以往又平又好食既食軒
知道 Winnie 鍾意食辣嘢, 呢度實啱佢胃口, 所以特登帶佢嚟試!佢仲當慶祝搵到新屋, 請咗我食呢餐, 真係多謝晒呀!記得兩年前, 成日同鎗會班兄弟嚟幫襯既食店《食軒》,而家已經改名為《聚寶食軒》啦我哋叫咗好幾個菜, 首先有鑊仔辣酒煮大蜆 ($38), 都幾大鍋喎~ 都叫夠辣夠味, 當然唔及中山石岐佬既咁正, 但已經好食過好多香港食店啦!跟住係一碗蠔仔肉碎粥 ($25, 窩$45), 都好多蠔仔喎, 又夠味, 呢個真係得呀!!麻辣手撕雞 ($22), 呢個出奇地好味, 係多咗啲雞皮啫~ 但啲味道調效得幾好。
韮菜辣豬紅 ($20), 啲豬紅都唔錯喎, 唔會太假, 又幾入味, OK~蒜蓉炒白菜仔($18), 份量少咗啲, 但都炒得幾香幾好味呀~吉列百花蟹鉗 ($18), 呢個都唔錯喎~ 即叫即炸, 唔會話唔夠熱囉!總括嚟講呢間嘢真係幾得, 我哋都見佢夜晚成十點幾都仲幾多客,而且好多人都鍾意嚟飲佢煲老火湯, 細煲 $20, 大煲 $30, 下次都試吓先!不過我哋食吓遇上一隻小小強呀!! 嚇到我哋兩個勁驚囉!雖然都知食市一定會有小強, 但最緊要係唔好畀我哋見到嘛!希望呢間嘢係衛生方面搞好啲啦! 如果唔係就浪費咗佢哋既美食喇!更詳細資料及圖片請看 : http://hk.myblog.yahoo.com/joycewai616/article?mid=11538
在沙士時期,以$10打冷在逆市打出名堂的食軒,今天已沒有$10一碟打冷了.最平的鹵水蛋,盛惠$12.其他以前賣$10的打冷菜式,大多加到$18一碟.雖然不再賣$10,每夜門外的人龍依然不絕.自打響名堂之後,店內食品漸趨向多元化,繼打冷之外,亦有幾十塊前的小菜供應.近期連泰式菜式也撈埋.有海南雞,燒豬髀等等.一支公踢住拖,無本事同一大班人逼,外賣一盒海南雞飯,回家慢慢吃.$39一客,跟例湯.其例湯是粟米蘿蔔冬瓜湯,都幾甜.但亦有點點味精反應.海南雞飯上的海南雞,雞皮不肥,吃落滑溜兼略帶點點脆口.皮下肉亦幾嫩滑,當然,沒有跑馬地大少爺吹得彈破的肉質.也不錯矣.雞油飯帶點光澤,較為乾身.但雞油味未算好濃,反而帶點點香茅味.這是泰式味道嘛.出奇地不俗的海南雞,照看其燒豬髀,應該不差.
今次唔需要等, 一來到便可以選菜, 今次以潮州菜為主, 有方魚粥, 鹵水豬頸肉, 大眼雞, 藥善醉雞鍋, 金銀菜煲豬骨方魚粥 味道剛好鹵水豬頸肉 肉片大片又爽又軟大眼雞 夠滑夠新鮮藥善醉雞鍋 湯夠濃, 雞的口感同味道剛好金銀菜煲豬骨 清甜無乜味精呢道勝在碟頭細, 價錢合理, 可一次嘗多幾款菜式
小弟o係附近返學,lunch個陣同學好鍾意去呢間鋪頭,我都唔明點解..鋪頭黑媽媽,坐落留心少少,會有好多烏蠅飛黎飛去,有個比較肥既阿姐講野十分唔客氣,好似唔想做人生意咁既聲氣...價錢大約廿幾蚊,我食左個湯鍋+飯..要多杯凍檸茶少甜,少甜竟然會係一大杯糖水..大大話話都黎過lunch好多次,但係廢事掃同學興,只好頂硬上...
您對於土瓜灣餐廳「食軒」有何comment?
食軒餐廳詳細資料:
- 食軒地址: 土瓜灣北帝街30A地下 Food Plaza,
- 食軒電話:
- 食軒價錢:
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 食軒 Facebook
更多食軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富閣越南粉內有任何傳播的風險,富閣越南粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富閣越南粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例,富閣越南粉同時建議採取以下措施*富閣越南粉 黃, 富閣越南粉 藍, (富閣越南粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
食軒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內食軒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳食軒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
食軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳