翠玉軒 中環

翠玉軒 評價 相片

到翠玉軒吃晚餐，位於中環干諾道中8號交易廣場第二座4樓401號舖。

店內環境優雅舒適， 餐牌上有套餐和散叫📋，前菜$30、 頭抽煎大花蝦$248、 貴族牛柳$238、 乳豬雙拼$260、 鳳梨咕嚕肉$218、 醬燒海鱸魚$398、白飯$46、 龍鬚脆蛋散$58。

🔹乳豬雙拼🍖 ～ 乳豬拼叉燒， 乳豬皮脆肉嫩， 叉燒厚切，但口感偏硬。

🔹頭抽煎大花蝦🦐 ～ 頭抽幾惹味， 蝦幾大隻，但口感偏乾。

🔹貴族牛柳🥩 ～ 牛柳軟腍大塊， 肉汁豐富， 配菜有炸洋蔥圈， 卜卜脆好香口。

🔹醬燒海鱸魚🥘 ～ 味道似咕嚕肉甜甜酸酸， 口感嫩滑， 啖啖肉很好吃。

🔹鳳梨咕嚕肉🍲 ～ 咕嚕肉甜甜酸酸， 開胃又好味。

🔹龍鬚脆蛋散🥠 ～ 鬆脆可口，甜味適中。

整體而言翠玉軒服務幾好， 店內環境舒適， 食物有水準， 下次會再來。

🥰

陪屋企人去中環睇醫生，想同老人家食餐好嘅，又坐得好少少，就近近地嚟咗呢間中菜廳😉💜喺中環返工嘅屋企人都話，呢度野食水準唔錯，性價比算高，仲好過隔離商場嘅XX軒，唔知係咪真呢😛我地一行3人，就點咗以下菜式：💙一口牛柳酥好味！入面嘅肉份量都多！仲有肉汁添！☺️20元一件我覺得都值得一試💙例牌叉燒味道好，不過一半瘦咗啲啲💙燒賣💙豆漿煮菜遠💙瑤柱蛋白炒飯💙紅棗糕埋單800元，食物水準同服務態度都有質素😆下次可以再食嘅！

每年一會，影聖誕燈飾是我每年活動，輪到Ifc，又無訂抬，利園全線停業，國金軒訂滿，白玉蘭無人接聽，原來無開，自然過來此處。

星期日港交所，外面菲傭比以往少，大堂內人氣更少，但餐廳都有7,8成人。

好久沒來，又装修咗，美心就係不斷改進，更新，令食客食得開心舒適環境。

美心义燒有信譽，有水準口碑，叫碗义燒米＄60，米粉滿滿，爽口，湯味濃淡得宜，义燒滲入蒜汁，吸引惹味，保持有少少暖，香氣才散發吸引，味道無得輸，义燒有彈性，唯一缺點，較廋，少肥膏，堵哩狀嗰隻，下次要提一提。

黑松蟹肉煎餃子＄78，皮薄，飽滿漲卜卜，松露味，蟹肉味，豬肉味，游走在口腔內互相交纒溶合，满足。

一口鮑魚撻＄60，賣相挺身有睇頭，乾鲍魚味，但不及灣仔鮑一樓，及駿景軒，最近試咗isquare陶源也不錯。

葡汁焗釀響螺＄68, 用銀碟盛上矜貴氣派，葡汁香濃，螺肉跟有菇菇混為一體，分不出，見到小小肉在末站，不知點解，用义插佢，越缩越入去，消失咗！皮脆豆香，夠份量，惹味，可惜少咗杯啤酒。

如果做人做事都好似美心集團，不斷革新，進步，改善，求變，真係要有心有力及堅持，才屹立多年，恕我無咁精力，只因我懒，怕辛苦！笑死同美心比較！

I have dined here for lunch and dinner before. It’s nice to dine in central on weekends and it’s even quieter amid COVID19. The dim sum is considered pricey here but the presentation of the food is quite nice. My mom and I were impressed by their service level.

在COVID19 下政府只可以給餐廳堂食到九點，我們選擇了在中環交易廣場翠玉軒食飯。

下了班可以泊車在附近的IFC。

每道菜都分量十足，味道不過不失，價錢實惠，環境一流。

服務方面，上菜很快，茶水略謙不太夠熱。

服務員的服務有參差。

若能為顧客介紹個人化的小菜會更好。

翠玉軒餐單提供粵菜, 廣東, 點心, 酒樓等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB，Booking訂位可以電話致電 25251163 查詢。

您對於中環餐廳「翠玉軒」有何 comment？

翠玉軒餐廳詳細資料：

• 翠玉軒地址:
  中環干諾道中8號交易廣場第二座4樓401號舖
  The Square, Shop401,4/ F, Exchange Square I I,8 Connaught Rd Central, Central
• 翠玉軒電話: 25251163
• 翠玉軒價錢: $201-400
• 分類: 粵菜, 廣東, 點心, 酒樓
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
• FB專頁: 翠玉軒 Facebook

更多翠玉軒相關資料:

• 翠玉軒分店
• Youtube
• Facebook
• Twitter
• Google