金水壽司 銅鑼灣
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金水壽司推介
晚市時段, 只有小貓三數隻不過坐得幾舒服, 伙記也快手勤加水 點了幾款壽司 : 厚切玉子壽司; 油甘魚壽司; 劍魚壽司, 蔥吞拿魚壽司, 火灸珍寶帆立貝等魚生唔夠新鮮, 飯又大又實, 無一可取。炸蝦天婦羅 : 炸粉厚, 還好沒有腍, 蝦隻無乜味但爽口 。吉烈薯餅 : 最讚賞就係呢味, 吉烈皮唔太厚, 薯餅味道傾向甜, 稱為蕃薯餅更加貼切。牛利串 : 一句講晒: 好韌 。日式海鮮燒餅 : 質感好粉, 海鮮又小, 最好味只有餅上的木魚絲, 吃了一小角已經沒有興趣再試了 。總結: 只是個好坐的地方, 食物完全不行
銅鑼灣金水壽司
| 餐廳分店 | 金水壽司 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
金水壽司訂位
金水壽司位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下H&I舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金水壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐金水壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食，付款方式有付款。金水壽司優惠
金水壽司 評價 相片
晚市時段, 只有小貓三數隻不過坐得幾舒服, 伙記也快手勤加水 點了幾款壽司 : 厚切玉子壽司; 油甘魚壽司; 劍魚壽司, 蔥吞拿魚壽司, 火灸珍寶帆立貝等魚生唔夠新鮮, 飯又大又實, 無一可取。
炸蝦天婦羅 : 炸粉厚, 還好沒有腍, 蝦隻無乜味但爽口 。
吉烈薯餅 : 最讚賞就係呢味, 吉烈皮唔太厚, 薯餅味道傾向甜, 稱為蕃薯餅更加貼切。
牛利串 : 一句講晒: 好韌 。
日式海鮮燒餅 : 質感好粉, 海鮮又小, 最好味只有餅上的木魚絲, 吃了一小角已經沒有興趣再試了 。
總結: 只是個好坐的地方, 食物完全不行
是否真的因日本地震及核危機而造成的壞影響呢?看到樓下 2011年 3月前的食評, 都不太差.3月後的每個喊臉, 燃起本人隨波逐流的動力.食物質素麻麻. 其中有:三文魚子壽司 不太新鮮 / 廉價的感覺蟹捧壽司 蟹捧乾, 疑似中國貨魚背壽司 即左口魚, 已經算是最肥美, 但 x氣壽司的更大塊, 價錢更平蟹子沙律 沙律醬不足令人一試難忘的一定是燈影三文魚壽司:燈影牛肉未必每位朋友試過, 因需要廚藝與刀法的配合, 價錢並不便宜.現在十幾蚊就有機會讓大家感受一下, 一塊肉, 係燈光的照射下, 投着耀眼的光芒.當外界很多餐廳以三文魚的大,厚,長, 來吸引顧客, 此間反其道而行, 實在勇氣可加.唔怪得晚上7時的銅鑼灣日本菜, 無需等位之餘, 更可隨意選擇卡位. 同客傾生意更是一流, 因為不怕長時間霸佔座位而苦了在外等待的客人, 更不怕騷擾隣座, 因為根本沒有隣座啊!
My friend and I were starving after work so we went to this restaurant as my friend suggested.It was around 11:30 pm. I guess maybe that's why the food and also the service were AWFUL!but i dont think it should be an excuse because i need to pay for those no matter what time it is.The waiters did nothing but simply talk to one another. No one was even bothered to take order from us for at least 15 minutes. The Food was TERRIBLE. the worst sushi i have ever had.Some of the sushi were even warm and tasted like rubber!and all of us agreed even the ones in Parknshop would taste better than these. I would NEVER come back and pay for these EVER AGAIN!!!
今日LUNCH想吃日本野，剛巧經過這間見不用等位便入內...點知...一入到去周圍有吉位，本來想搵人帶位但伙計人影都無個...咁我地就自己坐低，坐低之後都無人黎招呼...跟住我地自己拿餐牌揀食咩，然後等左一陣先見到伙計走出來，我地先叫野食。
等野食時是一杯水都沒有人拿給我們..我覺得其實我地走左去都無人會發覺到我地。
然後飯到了...我地便問伙計可否給我們兩杯水，女伙計黑口黑面什麼都沒有說，過左一陣就掉兩杯水響檯面又係乜都無說....D態度真係差到不知所謂...我地叫了SET LUNCH，有三文魚飯，飲品，前菜，湯和沙律，食物是很多，可惜味道一般。
朋友叫了一杯熱奶茶，沒有比糖我們，但伙計又是不見人影（經常在場內是沒有伙計在場的），最後我朋友自己走去搵伙計先拿到...然後又見到女伙計是在傾電話...隔離檯既人叫左埋單，個女伙計係一路傾住私人電話，一路遞張單比隔離檯既客人，完全無講多謝幾錢幾錢，好似叫班客自己放Ｄ錢上去咁....我真係無見過咁樣既服務同工作態度。
最後我地埋單，也是找少錢比我地，明明店內客人很少，點解都會找錯錢又成日唔見Ｄ伙計（好似好忙咁）。
食物不是特別好食的話，這種態度真是不敢恭維，我跟朋友都說以後不會再來的了。
銅鑼灣日本料理店何其多，何必要比錢受氣？
平時都經常黎食，因為宵夜時段真係好抵，而且質素都幾好。
點知今日出哂事，啲軍艦壽司，紫菜係冧哂，海膽唔夠，佢衰到墊青瓜，啲壽司飯一夾就散！差到爆！魚生係一啲都唔新鮮，好霉！今日大失水準！
您對於銅鑼灣餐廳「金水壽司」有何comment？
金水壽司餐廳詳細資料：
- 金水壽司地址: 銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下H&I舖 Kanamizu Sushi, Shop H& I, G/ F, Block A, Lockhart House,440 Jaffe Road, Causeway Bay
- 金水壽司電話:
- 金水壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金水壽司 Facebook
更多金水壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在葡點茶餐廳內有任何傳播的風險，葡點茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳葡點茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，葡點茶餐廳同時建議採取以下措施*葡點茶餐廳 黃, 葡點茶餐廳 藍, (葡點茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金水壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金水壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金水壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金水壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳