Penguin Burger推介

自從早年看過一套紀錄片名叫''SUPERSIZE ME'', 主角連續30天吃麥當當的漢堡快餐後所帶來的各種身體健康問題後, 雖然沒有令我對漢堡卻步, 但少吃了的確是事實.不過近年香港其實也開始有不少漢堡專門店冒出, 做法跟味道當然比連鎖店來得更認真和更講究.前幾天發現公司附近新開了這家同樣是以漢堡做賣點的小店, 這天正好沒帶便當, 便來試試其手勢.傳單上的卡通全是人手畫, 帶有幾分童真又幾可愛. 來到店前, 沒有堂吃只有外賣, 店內不太大, 厨房也是開放式, 環境就有點簡陋. 可能只賣漢堡的話難以營運吧, 所以這裡也有外賣飯盒甚至拉面售賣.第一次來, 當然是試試他的漢堡了. 這裡的漢堡都有十多款, 三心兩意之下選了個比較大路的款式.蘑菇芝士手打牛肉漢堡 (HKD$31)漢堡是即叫即製, 所以付了錢後也要等了約10分鐘才弄好. 拿到手後馬上跑回公司, 路程不到5分鐘, 所以打開來時仍是十分熱辣辣的.打開來看, 份量都幾大, 賣相亦幾現實, 不算吸引. 面包是嘉頓來貨的, 烘得有點脆, 算幾鬆軟, 生菜是成棵上的, 切得有點求其, 吃起來也不太爽甜, 很老的樣子. 牛肉的確幾厚身, 不過咬下去不算JUICY, 肉質算軟棉但肉味好淡. 芝士跟醬味道其實不錯的, 可惜仍是不夠濃郁. 磨菇只有幾粒, 不細心留意也不覺得有磨菇味. 整體只屬普通水準.另加HKD$9有洋蔥圈跟飲品打開時都真的幾油. 不過份量都幾多, 而且洋蔥都很大條又夠飽滿. 炸漿不算厚, 還好沒有油溢味~不過可能是外賣, 焗了一陣, 回到公司打開時有些巳經不脆了.飲品除了有咖啡奶茶檸水檸茶, 也可以選375ML的紙包飲品.埋單要HKD$40, 這裡只有外賣自取, 不送上門的.感覺食物大份, 能飽肚, 不過水準普通, 比起坊間其他好幾家的漢堡專門店尚有一段距離, 不過起碼比連鎖店好就是事實.

九龍灣Penguin Burger

餐廳分店	Penguin Burger
地區	九龍灣
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	西式,漢堡包,
人氣指數	431
價錢幾錢	$50以下

Penguin Burger訂位

Penguin Burger位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏冠道6號鴻力工中心B座地下3B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Penguin Burger幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Penguin Burger餐單包括有西式,漢堡包等美食，付款方式有現金付款。

Penguin Burger優惠

Penguin Burger 評價相片

次次行過都比D香味吸引住, 今日終於有機會去試喇! 我叫左個Mushroom cheese burger, 點知見到有人叫左個洋蔥圈實在太香了, 我又忍唔住order一個,原來係佢地自己做的而我兩個friend 就order 左個巴辣吉列牛肉芝士burger 同手打牛肉burger, 以為依d burger 店實唔平啦, 點知加埋飲品都只係$130, 實在很美味很滿足佢兩個食完仲想再返去買多個burger, 哈哈~下次一定會再去試其他食物, 其實最吸引係佢地好多食物都係自家製, 味道一流, 又有誠意, 價錢唔貴又好多選擇, 連早餐& Lunch 飯盒都有( 很平), 在這區實在很難得, 必定會經常幫襯

A burger place, close to the office building. Yay! I don't need to go all the way to Megabox. This week I finally decided to go to Penguin Burger. It's actually a small store and there's only takeouts. The logo on the front page of the flyer is handdrawn. At first look, it does not attract much because it does not seem professional. The menu is also handwritten inside the store. One good thing is that there are many burger choices. Some I never thought of such as #10 Roasted Pork Neck Burger.I stayed with the more classical one: #5 Mushroom Cheese Burger. Without a combo set it already cost $31. For fries/onion rings & drink: +$9. To be honest, there was nothing exceptional about it even though the patty was homemade. I was actually pretty disappointed or rather surprised by the raw meat. I recall hearing loud sizzling noise while I was waiting for my order. I think Penguin Burger staff didn't want me to wait too long for my meal. Anyway, the meat patty was a little "springy" with the small uncooked tendons. Penguin Burger has only been opened about a week, but there aren't many customers. To tell the truth, I had a scan of the menu, it's not cheap. You can always opt a more budgetoriented meal such as the Burger of the Day for $20 or the "Americano Burger" for $15. Other than that, the place also offers breakfast and rice sets for lunch.

Penguin Burger餐單提供西式,漢堡包等推介美食位於九龍灣區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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Penguin Burger餐廳詳細資料：

Penguin Burger地址:
九龍灣宏冠道6號鴻力工中心B座地下3B號舖

Penguin Burger, Shop3 B, G/ F, Block B, Proficient Industrial Centre,6 Wang Kwun Road, Kowloon Bay
Penguin Burger電話:
Penguin Burger價錢: $50以下
分類: 西式,漢堡包,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: Penguin Burger Facebook

常見問題 FAQ:

Penguin Burger在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Penguin Burger應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Penguin Burger建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

Penguin Burger餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Penguin Burger的好與壞？

你可以這餐廳發表Penguin Burger意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Penguin Burger不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問Penguin Burger訂位方法。

我可以刪除Penguin Burger在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳Penguin Burger違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Penguin Burger餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Penguin Burger是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對Penguin Burger的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Penguin Burger黃藍立場，Penguin Burger黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到Penguin Burger藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Penguin Burger openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

Penguin Burger 九龍灣

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