金牌小龍 新蒲崗
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金牌小龍推介
5月3日午餐 , 兩個人叫了六款食物金牌小籠包普通得很 , 枉稱主打 韭王鍋貼僅可那碟蒜泥白肉 , "金牌" 紅燒牛肉麵 , 還有青瓜海蜇皮 , 全部都只有一種味道 , 就是味精 , 濃烈的味精 , 和非常難吃難入口的味精那塊所謂紅燒牛肉 , 淡而無味 , 像剛從雪櫃拿出來一樣 ; 蒜泥白肉肉質十分差 , 那些辣汁不是辣汁, 全是味精加油 ; 好好地一碟青瓜海蜇皮 , 本應是清清淡淡的 , 簡簡單單的 , 卻要強加味精 , 吃後十分涸喉我敢說吃一餐50元的茶餐廳 , 滿足感一定比他高十倍很少寫食評 , 但遇到這麼差的餐廳 , 還是要提醒大家一下 , 以免大家中伏 , 千萬不要去
新蒲崗金牌小龍
| 餐廳分店 | 金牌小龍 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
金牌小龍訂位
金牌小龍位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗太子道東638號MikikiLG層7號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金牌小龍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐金牌小龍餐單包括有台灣菜,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。金牌小龍優惠
金牌小龍 評價 相片
5月3日午餐 , 兩個人叫了六款食物金牌小籠包普通得很 , 枉稱主打 韭王鍋貼僅可那碟蒜泥白肉 , "金牌" 紅燒牛肉麵 , 還有青瓜海蜇皮 , 全部都只有一種味道 , 就是味精 , 濃烈的味精 , 和非常難吃難入口的味精那塊所謂紅燒牛肉 , 淡而無味 , 像剛從雪櫃拿出來一樣 ; 蒜泥白肉肉質十分差 , 那些辣汁不是辣汁, 全是味精加油 ; 好好地一碟青瓜海蜇皮 , 本應是清清淡淡的 , 簡簡單單的 , 卻要強加味精 , 吃後十分涸喉我敢說吃一餐50元的茶餐廳 , 滿足感一定比他高十倍很少寫食評 , 但遇到這麼差的餐廳 , 還是要提醒大家一下 , 以免大家中伏 , 千萬不要去
老豆不嬲幾鍾意食上海野, 聽講金牌小籠既小籠包都好食既, 就過來過一過父親節甘. 黎到都係喊左兩籠小籠包啦, 一碟炒菜心啦, 一個醉雞, 一個排骨拉麵, 同埋一個肉絲蛋炒飯. 小籠包係依度既招牌, 要我比分, 十分滿分可以比到七分. 我覺得佢有少少唔夠熱. 但皮薄, 湯汁也很多, 是水准以上. 其他既餸菜方面, 醉雞是最出事的, 皮腍, 肉嚡, 酒香都唔夠, 總之好難食. 肉絲蛋炒飯就一般水准, 我記得上次黎食過佢既炒飯係炒得幾分明下, 但今次就差左, 有少少痴. 最後既排骨拉麵, 排骨係出事位, 唔脆, 有粉, 亦都唔熱, 所以真係唔得, 但係個拉麵相較之下就好好多, 湯底稍淡, 但係麵就幾爽彈, 咬個下感受到麵條綻開, 個人幾鍾意. 但作為一餐飯整體黎講, 並唔算特別出彩, 而且個價錢都幾貴下.
其實此店我吃過兩次，不過會去第三次的機會不大先讚後彈，說說食物質素先很奇怪地它以「小龍」為名但台灣肉燥飯是挺美味的肉燥鹹味適中，伴上飯亦不會顯得淡味只是一碗的份量有點小擔擔麵，麻醬份量足所以很香雖說是湯麵但湯汁很濃，與麵撈勻後就如撈麵一般接下來是小籠包及生煎包味道都還好，咬下去都是有不少湯汁踐出生煎包中規中距，不難吃也沒有很好吃既然味道可以，何解都要彈呢？一來，其實全部菜都偏油，大部份都很多油，尤其麵與飯二來，價錢偏貴，雖然不是天價，但性價比低三來，就是服務問題某次晚上過去用餐，其實不知道何時關店本想可能太遲不能再點菜，或者選另一間餐廳就罷了殊不知還可點菜，餐廳本身亦很歡迎本來很高興地進去用膳但悲劇是原來它們都快要關店點了滿枱的菜都選是的正餐食的如飯、麵，還有包點結果被整間餐廳的人(除了經理)「啤」着我們進食雖了解被人阻收工的心情所以都加快了進食速度但一直的啤了半小時，最小都有三個人啤着實在是非常不舒服的體驗吃完除了「頂胃」（太油膩吃得太快的胃部不適）之外還「頂心」
金牌小龍包，一開始開係樓上，唔知點解搬左去樓下。
同屋企人去食，食左個炒飯，生煎包，擔擔麵。
炒飯個賣相其實唔錯，顆粒分明，有點點金黃炒蛋等配料，食落都幾香口好味，只係幾油。
生煎包，佢係四個包共用一個脆底，食落還好，外脆而內汁郁，水準不過不失，但同我食過最好味既生煎包相比仲好有距離，主要係底未夠超脆，而且都未有爆汁爆得好勁。
擔擔麵，辣味適中，有一定的麻香味，但稍嫌醬汁不夠濃，花生香味亦不夠出。
麵條爽韌，但湯汁有改善空間(亦都可能是我之前食個間質素太高)感覺味道偏上，但是好油膩，唔算健康，而且唔鍾意佢個種每次食完送大量現金卷既促銷手法: 豈不是告訴我依餐其實收貴左我?
自公司遷往新蒲崗後，午飯時段大多只是前往鄰近的工廠大廈或九龍城舊街的小店吃個便飯而已。
是日難得有同事提議一試Mikiki商場的台式菜館－－金牌小龍，大家都十分支持！就餐牌所見，金牌小龍所定的價格猶如尖沙咀、銅鑼灣般的高級食肆，即使一籠四件的小籠包也動輒七十多元，炒飯麪類別更由九十元開始起跳。
幸好，菜館於午市時份也備有價格合理的套餐，我便點了當中特價的台式擔擔撈麵和一客餃子，以及相貌吸引的赤豆鬆糕。
熱騰騰的赤豆鬆糕率先上場，糕點口感鬆軟，豆沙蓉餡料份量剛好，味道甜而不膩。
台式擔擔撈麵味道尚可，惟份量比其他食店少。
說回味道，麵質爽口但未算煙韌；肉碎口味鮮香，彈牙爽口，不至混合其他物料，䶢度亦見合宜；與青瓜絲撈起吃更可減去油膩感。
然而，有一同事赫見飯上有一個黑點，細看下發現是一隻15至20毫米長的曱甴屍體，並可清楚看到其觸鬚。
我們遂向店家表示情況，但店員態度不以為意，先質疑我們尚未開始進食，故曱甴並未帶來任何實際問題；之後指出只有米飯一小部分留有曱甴足跡，絕大部份的米飯仍然完全安全；最後更指曱甴應該是趁米飯煮熟後，自行跳進飯鍋，與菜館的衛生毫無關係。
對於這無恥的回覆，我們都大感愕然，更難以想像菜館廚房及其他食物的衞生狀況。
我們再召喚菜館經理投訴，除了食物衞生外，該店員的態度也完全不能接受。
我們糾纏了三五分鐘，最後經理更換了食物，承諾會加強培訓員工，並採取有效措施確保食物安全和監察菜館衞生以避免同類事件發生。
您對於新蒲崗餐廳「金牌小龍」有何comment？
金牌小龍餐廳詳細資料：
- 金牌小龍地址: 新蒲崗太子道東638號MikikiLG層7號舖 King's Dumpling, Shop7, L G/ F, Mikiki,638 Prince Edward Road East, San Po Kong
- 金牌小龍電話:
- 金牌小龍價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 金牌小龍 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金龍珠餅店內有任何傳播的風險，金龍珠餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金龍珠餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金龍珠餅店同時建議採取以下措施*金龍珠餅店 黃, 金龍珠餅店 藍, (金龍珠餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金牌小龍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金牌小龍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金牌小龍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金牌小龍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳