農場冰室 香港島
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農場冰室推介

同朋友行完山,想係附近搵野食休息下,近海塝個邊既餐廳都好多人,之後留意到呢間農場冰室,假日都有下午茶餐,價格大約$26$46,就去試下.豬扒餐肉米粉豬扒醃味都幾重,肉質都幾腍,唔算厚但咬落都有質感,不過好在有切開豬扒上,食落方便,整體中規中矩

香港島農場冰室
餐廳分店 | 農場冰室 |
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地區 | 香港島 |
電話訂位 | 34863632 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $50以下 |
農場冰室訂位
農場冰室位於香港島區,詳細地址是香港島堅尼地城吉席街38號地下A舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。農場冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐農場冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 34863632 查詢訂座。農場冰室優惠
農場冰室 評價 相片
同朋友行完山,想係附近搵野食休息下,近海塝個邊既餐廳都好多人,之後留意到呢間農場冰室,假日都有下午茶餐,價格大約$26$46,就去試下.豬扒餐肉米粉豬扒醃味都幾重,肉質都幾腍,唔算厚但咬落都有質感,不過好在有切開豬扒上,食落方便,整體中規中矩
睇見鋪頭名好似同好多年前執左嘅農場餐廳有關,anyway我都係見到個價錢唔太貴所以試下嘅。
叫左個下午茶焗豬扒飯配奶茶,見杯奶茶顏色就幾深,飲落茶味濃不過苦澀味都明顯,可能係茶底浸左好耐掛,味道尚可唔算好出色,無掛杯又無漿口感覺。
至於個焗豬扒飯,份量就唔下午茶,睇落都幾飽肚。
之不過個茄汁鮮色得好詭異,唔似係真蕃茄煮出黎,到底有幾多色素甚至有無蕃茄真係唔知。
豬扒好少少,食得到少少黃薑味比較特別,同埋唔會好鞋口。
或者其他嘢食可以試下,不過個焗豬扒飯不了。
趕住係堅尼地城做野就搵左間農場冰室試下,睇番食評先知原來有幾間分店,而老闆話推介海南雞飯就order 試下。
送到來原來係一份擺靚靚既set, 有椰子雞湯,椰子味仲好看應該係老椰子加雞骨去煲,唔錯不過油左少少食雞個油飯都好重要,有油香軟糯又唔會吸太多水份到主角海南雞,雞夠味,夠滑,份量剛好我食得哂薑茸同個雞醬都唔錯,至於花生唔需要都可以總括而言,我覺得值得再番來試一下冰室環境都舒服,因為位置係單邊採光十足,加上有台流聲機播電台節目,最啱Lunch hour 11點 嘆住咖啡 曬日光
又到月尾,小妹又變身窮小妹😭又系周圍揾平食的時候,是日去左西環海傍吹海風,去到傍晚有d肚餓,諗住系附近揾暗茶餐廳醫肚,行行下就見到呢間農場茶記喇晚市仲有常餐叫,唔錯見隔離臺叫大份常餐,大大份好似幾好食不過小妹今日想食肉,所以叫左知雜扒飯<農場雜扒飯$58>真系幾大份,有雞扒、煙肉、豬扒加隻太場蛋,咁多野食都系五十八蚊,真心抵蛋汁撈飯食一流,雞扒豬扒D肉唔會鞋,幾ok wor 推介👍<海南雞飯$68>友人無咁好彩,口左知海南雞飯中左伏油飯凍冰冰,飯粒擺得太耐已經變硬海南雞雞皮多過肉,肉質都叫嫩,但系無咩雞味成個set 介要貴十蚊,唔推介
喺堅尼地城收工,呢頭我唔太熟路,諗住跟埋同事喺附近求其食個茶記先返屋企,同事話附近有間冰室佢間唔中都有食下,於是就帶埋我去農場冰室醫肚。
呢到係開放式廚房,所以要有心理準備難免會有少少油煙味。
幾鐘意呢到嘅碗碗碟碟,有公雞圖案,懷舊得黎幾靚。
⭐️常餐 香煎豬扒公仔麵厚切豬扒煎得外層香脆,不過略嫌油咗少少,湯底係公仔麵味精湯。
豬扒份量多,公仔麵煮得啱啱好,煙煙韌韌👍🏻 配黑松露炒蛋&蒜蓉厚多士炒蛋炒得唔錯都幾滑,黑松露一般,香味唔夠,蒜蓉厚多士亦都唔夠蒜味,可能因為我鐘意食濃味野,我覺得呢到嘅食物淡左啲。
⭐️瑞士浸牛脷雙蛋飯同事叫嘅飯,見個牛脷好厚切,我唔食牛脷所以冇試到🙈同事話味道ok。
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農場冰室餐廳詳細資料:
- 農場冰室地址: 香港島堅尼地城吉席街38號地下A舖 The Farm Cafe, Shop A,38-40 Catchick Street, Kennedy Town, Hong Kong Island
- 農場冰室電話: 34863632
- 農場冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 農場冰室 Facebook
更多農場冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在北海道活壽司內有任何傳播的風險,北海道活壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳北海道活壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例,北海道活壽司同時建議採取以下措施*北海道活壽司 黃, 北海道活壽司 藍, (北海道活壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
農場冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內農場冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳農場冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
農場冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳