Soho Spice 中環
地址: 中環蘇豪伊利近街47B號地下
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Soho Spice推介
Soho Spice位於中環蘇豪區，風格創新。全新餐單由名廚 Peter Cuong Franklin精心設計，以東南亞街頭小食為啟發，將以南洋街頭小食的香氣和滋味，為食客送上最傳統地道的東南亞餐飲體驗。
中環Soho Spice
| 餐廳分店 | Soho Spice |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,泰國菜, |
| 人氣指數 | 481 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Soho Spice訂位
Soho Spice位於中環區，詳細地址是中環蘇豪伊利近街47B號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Soho Spice幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Soho Spice餐單包括有越南菜,泰國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB付款。Soho Spice優惠
Soho Spice 評價 相片
呢間真係不得了！經朋友介紹先知，呢度食飯，原來咁正！Lunch Set 係中環半山蘇豪 $88up 唔貴，食物選擇多，份量大，而且每樣都超好食，會好想試晒咁多個Lunch Set！座位多，效率高，服務好，真心一定會介紹多D朋友黎食！酥炸雜菜天婦羅，炸功無可挑剔！驚喜嘅係連菜都可以咁好食，西蘭花就最為出色。
炸蝦都水準高，唔會蝦細隻炸粉過多，每人兩隻份量合理。
生菜包就好清新開胃，牛肉又嫩唔多根。
認真大碟，食完都開始飽。
香濃泰式青咖哩，配香茅豬頸肉。
呢個飯係炒飯底，汁、豬肉、配菜都有好多，非常足料，味道不錯，食到飽晒都值得食晒個飯。
I read about this Thai/Vietnamese restaurant at Soho on the Chope booking site, decided to give it a try for lunch with my best friend. It is quite a nice idea that it supports online booking via various booking site like OpenRice itself and the Chope booking site. Not only that I do not have to call the restaurant myself, but I could earn points for both site to redeem other awards.It was a sunny sweaty day in Hong Kong, it might not be the best idea to hike up to Soho for lunch. Luckily the airconditioner of the restaurant is strong enough, together with the iced water being served, I managed to cool down quickly. As for the lunch menu, it is quite economical with a variety of different food. I picked the fried fish with egg noodles with salad as appetiser. A 2course lunch cost less than $100, not a bad deal!The fried fish was above average, and the egg noodle was interesting, but the sauce was very weak. It doesn't really feels like Thai food, as Thai food are usually associated with heavier taste.All in all, it was a nice spot for lunch, but I guess I won't travel all the way to Soho just to try this restaurant. It's a good spot if you're nearby and wanted a decent place for group or solo lunch.
位於伊利近街既Soho Spice主要係食越泰式既菜，每次去都一定係食鴨胸沙律+雞肉金邊粉！餐廳食物既份量好足夠，就算前菜沙律都好大碗，鴨胸有好多塊，成日忍唔住連皮食埋個鴨胸因爲真係好juicy，個沙律醬都係一d開胃既汁，唔會好漏。
主菜金邊粉例牌都係大大碟真材實料，另外有青檸跟每一碗金邊粉因應自己口味加青檸汁，味道好濃郁好有泰國當地食金邊粉既味道👍🏻不過如果唔太鍾意重味道既朋友就唔太建議試個金邊粉lu!不過呢個lunch set就冇餐飲既，如果唔係就完美啦hahaa
🔹SOHO区很适合午饭的餐厅，泰国菜，环境很棒，有露天区域，也有lunch set。
🔸黄咖喱炸鱼柳脆蛋面：这个面很神奇，炸的很酥脆，咖喱汤汁又足够浓，酥脆的面沾上咖喱汤汁的口感很丰富，面变软糯的同时又有咖喱的浓郁，但又不会感到很厚重。
🔸金边粉：金边粉中等水平发挥。
🔸每一个lunch set里面会有一个前菜，前菜的沙拉一般都比较双口，泡菜相当入味。
🔹人均150，环境10/10，口味8/10，服务8/10。
如果你鐘意食超濃椰漿味嘅咖哩同埋冬陰公嘅話就一定要試下依間餐廳😀我地6個人去食lunch，order左3份二人份量嘅set lunch，食到6個男仔(?)都覺得好飽🤭重點係每野樣都好好食，上菜又上得快，又坐得舒服😌真心推薦依間餐廳💕
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Soho Spice餐廳詳細資料：
- Soho Spice地址: 中環蘇豪伊利近街47B號地下 Soho Spice, G/ F,47 B Elgin Street, S O H O, Central
- Soho Spice電話:
- Soho Spice價錢: $201-400
- 分類: 越南菜,泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: Soho Spice Facebook
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為減低冠狀病毒病在厚興瑜記手撕雞內有任何傳播的風險，厚興瑜記手撕雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳厚興瑜記手撕雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，厚興瑜記手撕雞同時建議採取以下措施*厚興瑜記手撕雞 黃, 厚興瑜記手撕雞 藍, (厚興瑜記手撕雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Soho Spice在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Soho Spice應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Soho Spice建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Soho Spice餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳