Paisano's 中環
地址: 中環擺花街9號地下
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Paisano's推介
As soon as I saw this place, I knew I had to try it.I love pizza of all sorts. Some reviewers commented that this isn't NYstyle pizza, and that's true. But I'm a pizza pluralist, and I like pizza so long as it's good.This stuff... well, it's OK. It reminded me, in both texture and flavor, of DiGiorno frozen pizzas (which I believe are called Delissio in Canada). The sauce was on the sweet side and the crust was dense and chewy and crispy only at the extreme edges. I got a slice of pepperoni. You only need one slice, because they're huge. They didn't reheat it in the oven, but it was piping hot when I got it, so I can't complain. For all the cheese that's on it, it's surprisingly not oily, so I'll have to give them credit for that. I will say that even though the slice is huge, there were only six or seven small pepperonis scattered across it. They're a little bit stingy with the toppings.All in all, the price is good and the pizza is OK. 6/10
中環Paisano's
| 餐廳分店 | Paisano's |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25444445 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,外賣店, |
| 人氣指數 | 496 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Paisano's訂位
Paisano's位於中環區，詳細地址是中環擺花街9號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Paisano's幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Paisano's餐單包括有意大利菜,薄餅,外賣店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 25444445 查詢訂座。Paisano's優惠
Paisano's 評價 相片
As soon as I saw this place, I knew I had to try it.I love pizza of all sorts. Some reviewers commented that this isn't NYstyle pizza, and that's true. But I'm a pizza pluralist, and I like pizza so long as it's good.This stuff... well, it's OK. It reminded me, in both texture and flavor, of DiGiorno frozen pizzas (which I believe are called Delissio in Canada). The sauce was on the sweet side and the crust was dense and chewy and crispy only at the extreme edges. I got a slice of pepperoni. You only need one slice, because they're huge. They didn't reheat it in the oven, but it was piping hot when I got it, so I can't complain. For all the cheese that's on it, it's surprisingly not oily, so I'll have to give them credit for that. I will say that even though the slice is huge, there were only six or seven small pepperonis scattered across it. They're a little bit stingy with the toppings.All in all, the price is good and the pizza is OK. 6/10
12月28日, 之前聽聞西貢有間特大pizza專賣店已經十分想試! 奈何路途遙遠, 難得山長水遠入到西貢又會想食下其他特式野… 結果一直同佢緣慳一面. 及後得知佢喺灣仔開咗分店, 但又成日大排長龍食唔到… 早排難得見到有推出團購, 雖然最方便我地嘅灣仔店已經賣晒, 就算要去到中環食我地都下定決心點都要試一次! ::: Hawaiian + Coke ::: $23本來想食d特別d嘅口味, 不過因為去到d pizza已經賣得七七八八又未有新野出…所以就叫咗個普通d已經夏威夷人. Hawaiian餡料主要都係菠籮、火腿同芝士咁~ 話就話d材料配搭普通, 但其實pizza本身個size已經非常特別! 一大塊pizza連隻紙碟都裝唔晒~ pizza芝士味夠濃香, 加上佢地homemade pizza sauce茄味清新自然~ 餅底雖然唔夠脆, 但煙韌口感同麵粉香搭救~ 好味!::: The God Father + Sprite ::: $23呢個都算佢佢咁多款pizza裏面比較貴嘅. 當然係因為佢用料啦~ 有蘑菇、火腿、辣肉腸、洋蔥絲咁, 其實鐘意食肉嘅就一定鐘意~ 芝士味濃, 蕃茄味清甜, 餅底烘得亦夠香口, 大大件真係好抵食~因為每個特大pizza都係由廚房原個新鮮焗起再切件, 所以基本上你只可以喺餅櫃入面見到邊款合眼緣就點邊款. 如果你想要嘅口味賣晒就一係等運到, 一係揀過隻~ 不過可以話, 佢d薄餅都幾足料, 而且都係新鮮出爐~ 除非你有特別偏好或者偏唔好, 咁樣嘅薄餅真係好難唔好食!
越來越感覺到、並且越來越慶幸，我和MP在吃方面都是同一類人，對米飯的渴求不大。
小妹是可以數個月不沾米飯的，給我麵包、pasta, pizza就好了! 是晚在看電影前，二人各自從地鐵站走到這裡，吃pizza是其中一個原因，另一同樣重要的原因是要把團購券用掉! 當然不過是6時多，店內外都排滿了人，在一個天寒地凍的晚上，原來也有很多人要來kill coupon的門面雖然不大，幸好有"樓下雅座"。
是selfserve的形式，食客們大部分都非香港人，大部分都習慣clean your own mess, 所以地方也很整潔。
雖然以外賣客為主，但店方都有不少跟意大利有關油畫作為裝飾。
對! 這就是小妹印象中的意大利，一個在街頭的石樓梯上都有人捧住pizza吃得津津有味的國家、一個治安雖不太好但美食甲天下的國家。
還是別再遊花園，直接說說薄餅更實際! Margherita 是經典薄餅，餡料不過是芝士、salami、蕃茄醬、basil，加上一個薄而脆的crust, 完全演繹了"簡單就是美"這個道理!! 把熱呼呼的薄餅送到咀，方才發現凍冰冰的天氣其實不一定是打邊爐的日子，吃著新鮮即做的正宗意式薄餅也是一種驅寒的方法! Paisano's 是這款black olive最顯眼的薄餅!! 主要配料是洋蔥、salami, black olive, mushroom. 相比之下，平凡的margherita反而更勝一籌! 這款薄餅味道沒有前一塊那麼濃，而黑橄欖正好平衡一下油膩感，其實是不錯的! 每人一塊pizza的威力就是，小妹在寫食評這一刻(凌晨1時多)，仍然感覺到它的存在! 很誇張嗎 或許是，不過趁年輕就好多吃一點，反正傳統智慧都說"食得是福"嘛!
見這店的Pizza好評如潮，於是在團購買了一張優惠券（$23享用一塊12" 特大pizza連汽水），今天中午特來試試。
因為一向不喜歡火腿和香腸類的東西，於是選了素食之選。
Vegetarian Pizza (原價$40)：薄餅長度有12吋，長過一隻大紙碟。
批底非常脆，麵包是煙韌得來不失軟熟。
番茄及芝士味香濃，惟菠菜味較少。
黑橄欖、洋葱、青椒得配料很多，很香很野味。
非常好味的薄餅！Light Coke (原價$10)吃罷一件巨型薄餅，剛剛好夠飽。
$23一個餐，抵吃。
日後有機會，要試試其他口味。
一早知道有呢一間pizza店的存在,專賣巨型pizza,而且口碑唔錯!期待左好耐,見有團購$23有一件pizza+一罐汽水,平左好多,於是買左1張!呢日同個朋友黎左,一齊share一件pizza,揀左最貴的paisano ($45/slice)哈哈幾大件!見到就勁想食,而且係熱辣辣的食時口感好好,因為有好多蘑菇,豬柳(唔sure,類似漢堡扒),番茄肉醬,腸,黑olive由於餡料好豐富,咬落口就有種啖啖肉的感覺,好正餅底厚度適中,我唔鐘意太薄,呢個岩岩好!呢個pizza都唔會好漏!岩晒d唔鐘意好濃芝士味既人!其實個pizza真係好食過pizza hut!但由於我好鐘意食芝心批所以pizza邊邊位我就鐘意pizza hut多點!但整體黎講,呢個係我食過最好食既pizza!very good!呢個係唔知咩pizza果度最平既$25一件,好似係plain cheese最貴就$45,即係我食果個paisano我會再返來試的,不過價錢都唔算平,希望佢多d做團購啦!
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Paisano's餐廳詳細資料：
- Paisano's地址: 中環擺花街9號地下 Paisano's, 9 Lyndhurst Terrace, Central
- Paisano's電話: 25444445
- Paisano's價錢: $51-100
- 分類: 意大利菜,薄餅,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE
- FB專頁: Paisano's Facebook
更多Paisano's相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Green Coffee內有任何傳播的風險，Green Coffee在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Green Coffee除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Green Coffee同時建議採取以下措施*Green Coffee 黃, Green Coffee 藍, (Green Coffee 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Paisano's在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Paisano's應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Paisano's建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Paisano's餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳