Fresco Pasta 中環
地址: 中環結志街24號地下
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Fresco Pasta推介
一個人唔知食乜好，又冇理由戇居居去食壽司，如果好味都唔知點算，唔通自己一個人尖叫咩？唯有孤單地食個pasta，趁今日落完大雨，唔算好熱，由IFC行上去先。位置唔算難搵，不過夾咗喺兩個菜檔隔離，要留心睇住啲地舖先唔會miss咗。佢哋個lunch menu係每星期轉嘅，今日係week 3，價錢有＄58及＄68，抵食吖！菠菜忌廉湯好稀嘅忌廉湯，粟米都冇粒，味道咁熟嘅？吖，有細個成日飲嘅金寶忌廉湯嘅味道！夠晒親切.... 不過都有誠意，打咗啲菠菜茸落去，食到有啲菠菜幼絲；但最大嘅問題係，非常鹹意大利雞扒配意粉 ($58)炸到深紅嘅雞扒上面鋪滿芝士，一切塊雞扒，肉汁流晒出嚟，OK呀外面鬆脆但入面肉質軟腍；意粉冇茶餐廳嗰啲咁淋，撈埋個蕃茄汁都幾開胃嘅，不過食到尾就有啲膩了芒果西柚大菜糕送嘅甜品，淺黃色嘅布甸上有少量西柚，心諗得咁少西柚嘅！點知切開後有驚喜，原來頂層係芒果布甸，吖，味道同細個成日食嘅羅拔臣差唔到多嘅？但原來下層係透明嘅大菜糕，入面有好多蛋白，好似結冰咁樣，好靚啊！兩層一齊食，口感不錯，但如果可以再多啲西柚粒就更好啦！環境有啲迫，抽風唔太好，坐正喺open kitchen隔離會成身都係油煙味，而且餐廳位於街市入面，一有人開門就會聞到濃郁嘅街市味道... 要留意一吓，但overall都OK，中環有＄58嘅lunch都算係咁，仲算坐得舒適祝貓貓生日快樂
中環Fresco Pasta
| 餐廳分店 | Fresco Pasta |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 23522338 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Fresco Pasta訂位
Fresco Pasta位於中環區，詳細地址是中環結志街24號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Fresco Pasta幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Fresco Pasta餐單包括有西式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23522338 查詢訂座。Fresco Pasta優惠
Fresco Pasta 評價 相片
一個人唔知食乜好，又冇理由戇居居去食壽司，如果好味都唔知點算，唔通自己一個人尖叫咩？唯有孤單地食個pasta，趁今日落完大雨，唔算好熱，由IFC行上去先。
位置唔算難搵，不過夾咗喺兩個菜檔隔離，要留心睇住啲地舖先唔會miss咗。
佢哋個lunch menu係每星期轉嘅，今日係week 3，價錢有＄58及＄68，抵食吖！菠菜忌廉湯好稀嘅忌廉湯，粟米都冇粒，味道咁熟嘅？吖，有細個成日飲嘅金寶忌廉湯嘅味道！夠晒親切.... 不過都有誠意，打咗啲菠菜茸落去，食到有啲菠菜幼絲；但最大嘅問題係，非常鹹意大利雞扒配意粉 ($58)炸到深紅嘅雞扒上面鋪滿芝士，一切塊雞扒，肉汁流晒出嚟，OK呀外面鬆脆但入面肉質軟腍；意粉冇茶餐廳嗰啲咁淋，撈埋個蕃茄汁都幾開胃嘅，不過食到尾就有啲膩了芒果西柚大菜糕送嘅甜品，淺黃色嘅布甸上有少量西柚，心諗得咁少西柚嘅！點知切開後有驚喜，原來頂層係芒果布甸，吖，味道同細個成日食嘅羅拔臣差唔到多嘅？但原來下層係透明嘅大菜糕，入面有好多蛋白，好似結冰咁樣，好靚啊！兩層一齊食，口感不錯，但如果可以再多啲西柚粒就更好啦！環境有啲迫，抽風唔太好，坐正喺open kitchen隔離會成身都係油煙味，而且餐廳位於街市入面，一有人開門就會聞到濃郁嘅街市味道... 要留意一吓，但overall都OK，中環有＄58嘅lunch都算係咁，仲算坐得舒適祝貓貓生日快樂
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Fresco Pasta餐廳詳細資料：
- Fresco Pasta地址: 中環結志街24號地下 Fresco Pasta, G/ F,24 Gage Street, Central
- Fresco Pasta電話: 23522338
- Fresco Pasta價錢: $51-100
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Fresco Pasta Facebook
更多Fresco Pasta相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大快活內有任何傳播的風險，大快活在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大快活除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大快活同時建議採取以下措施*大快活 黃, 大快活 藍, (大快活 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fresco Pasta在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fresco Pasta應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fresco Pasta建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fresco Pasta餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳