東城酒家 屯門
地址: 屯門井財街15號金銘大廈1樓A舖
最後更新:
東城酒家推介
星期日中午, 想去紅橋附近一間cafe吃lunch, 但不巧它正在裝修, 改為想飲茶, 因為好肚餓, 見到東誠就食呢間啦。藥膳雞腳 個湯膠質重, 要趁熱飲, 否則凍了就會凝固成啫喱狀, 有d 藥材味, 幾滋補, 雞腳都算炆得淋。蘿蔔糕 都幾多蘿蔔在內, 唔會話好粉, 本身已夠咸味, 亦可另外order海鮮醬點。上湯浸生菜 上湯是淡淡的, 無咩味, 生菜都新鮮, 但有d 油。煎薄罉 比平常的厚, 粉幾多, 料不多, 普普通通，整件都幾油。山竹牛肉 蒸到好軟熟, 肉味香, 還有一粒粒馬蹄, 口感不錯, 一定要加喼汁先好食!燒賣 蝦已經切碎了, 同豬肉撈埋, 口感唔夠, 豬肉亦偏肥, 個人不喜歡。蒸排滑 理所當然的用上較肥的豬肉來蒸, 脂香十足, 還有d 芋頭食。雞扎 雞件幾滑, 有粉粉的芋頭, 冬菇, 綿綿像豬皮的東西。二人食到好二百二十幾, 幾抵食, 不過整體比較油膩, 用料比較肥, 整體味道不是特別好。
屯門東城酒家
| 餐廳分店 | 東城酒家 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋,酒樓, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
東城酒家訂位
東城酒家位於屯門區，詳細地址是屯門井財街15號金銘大廈1樓A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東城酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐東城酒家餐單包括有港式,火鍋,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。東城酒家優惠
東城酒家 評價 相片
星期日中午, 想去紅橋附近一間cafe吃lunch, 但不巧它正在裝修, 改為想飲茶, 因為好肚餓, 見到東誠就食呢間啦。
藥膳雞腳 個湯膠質重, 要趁熱飲, 否則凍了就會凝固成啫喱狀, 有d 藥材味, 幾滋補, 雞腳都算炆得淋。
蘿蔔糕 都幾多蘿蔔在內, 唔會話好粉, 本身已夠咸味, 亦可另外order海鮮醬點。
上湯浸生菜 上湯是淡淡的, 無咩味, 生菜都新鮮, 但有d 油。
煎薄罉 比平常的厚, 粉幾多, 料不多, 普普通通，整件都幾油。
山竹牛肉 蒸到好軟熟, 肉味香, 還有一粒粒馬蹄, 口感不錯, 一定要加喼汁先好食!燒賣 蝦已經切碎了, 同豬肉撈埋, 口感唔夠, 豬肉亦偏肥, 個人不喜歡。
蒸排滑 理所當然的用上較肥的豬肉來蒸, 脂香十足, 還有d 芋頭食。
雞扎 雞件幾滑, 有粉粉的芋頭, 冬菇, 綿綿像豬皮的東西。
二人食到好二百二十幾, 幾抵食, 不過整體比較油膩, 用料比較肥, 整體味道不是特別好。
今日父親節~當然要同父母飲個早茶喇!! 今次去到呢間新開冇耐既東城酒樓....一行四人! 食左好多野~今日係特別日子，點心比平日貴了些少! 但埋都係$300!! 認真抵食呀! 1/ 東城鮮蝦腸 呢度既腸粉真係整得好味! 腸粉皮做得好靚好薄! 蝦又大隻!2/ 滿意牛肉腸 牛肉腸都一樣咁好食! 牛肉好新鮮，沒有雪藏味!! 3/ 爽脆鮮蝦餃 蝦餃整得好~皮簿蝦靚!4/ 醬皇大鳳爪 我唔食的，但父母說好味道!!5/ 巧手小籠包 呢度小籠包都幾好喎! 通常酒樓的一定係唔好味~但呢個整得好合格!6/ 北菇燒賣皇 好味道! 燒賣好味! 一人一粒都唔夠食呀!7/ 鮮竹牛肉球 牛肉打得好靚! 小點之選!8/ 香滑奶皇飽 我個人至愛! 奶皇夠甜而湧出黎~包皮整得好! 9/ 圓盆馬拉糕 呢個大點好味! 又多又抵食! 馬拉糕味道真不錯!下次都一定要食!10/ 濃湯菜肉餃 菜肉餃包得好靚! 配上濃湯好鮮味! 11/ 潮州靚粉果 父母說好味而有懷舊的味道! 又一小點之選!12/ 皮蛋瘦肉粥 平時係$3.8特價的! 但今日特別日子就$11.8! 都ok架!! 粥底都做到好綿! 總的來說: 東城酒樓大集團飲茶有一定的食物水準! 要讚一讚就係呢間酒樓服務態度好好! 我之前飲茶都會選呢間!但係唯一一個不好的地方就係酒樓面積實在太細，座位同座位之間根本上就沒有空間! 好逼陝! 如果唔介紹座得逼的朋友真係可以一試呢間!
您對於屯門餐廳「東城酒家」有何comment？
東城酒家餐廳詳細資料：
- 東城酒家地址: 屯門井財街15號金銘大廈1樓A舖 Oriental Kingdom Restaurant, Shop A,1/ F, Kam Man Mansion,15 Tseng Choi Street, Tuen Mun
- 東城酒家電話:
- 東城酒家價錢: $51-100
- 分類: 港式,火鍋,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 東城酒家 Facebook
更多東城酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在強記小廚內有任何傳播的風險，強記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳強記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，強記小廚同時建議採取以下措施*強記小廚 黃, 強記小廚 藍, (強記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東城酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東城酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東城酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東城酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳