Societi 上環
地址: 上環蘇杭街87-89號地下
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Societi推介
在上環工作的人相信都知道上環美食多不勝數、有特色、有名氣的更是如數家珍。但當你每日都重複找食，你就會沒有意見、沒有所謂了。就在公司附近的一個不遠的轉角處，有一間上年才開張的餐廳，聽說是主打西班牙菜。雖然已經開業一年，但也沒有特別走去踩踩點。這幾天因為有同事生日想請她食一餐lunch生日飯，就打算和同事去試一試了。訂位時段好像只有12:15和13:15，幸好我們有可以自由出去食飯的時間，所以直截了當選了12:15的時段，絕對能避開不少lunch的人潮啊！待應其實挺細心的，當看到我們快走到門口時，一個女侍應立即為我們開門了！滿主動的。對於lunch食西餐來說，$68$118，這個價錢算是中等，不會說太貴。聽說餐牌會定期轉變的，希望帶來新鮮感。店內光線很足，因為兩邊都是大大的落地玻璃，環境不錯。我和同事各點了一個lunch set。當天的soup of the day是大蒜薯蓉湯，沒有很濃烈的大蒜味，是完全能夠接受的味道，相對的薯仔的味道好濃郁、好香，湯喝下去很滑、可惜湯有點稀身。另外再另上了法包，上來時還微暖的，口感脆脆的。我點了fish and chips、同事就點了grilled ox tongue。份量比想像中來得要大，魚有3大塊。天啊，我好愛那薯條啊，剛炸好熱辣辣，上面還撤了類似七味粉(！？)來調味，其實我本身也偏愛這款粗身薯條啦 同事點的是烤煮牛舌配薯條，沒想到牛舌竟然是厚切的，同事也偏愛吃牛類，給它一個讚！飲品我和同事都點了咖啡。Lunch set的飲料好像檸檬茶、可樂、七喜那些是不用收費的，但咖啡要另外加$15$22，但尚在接受範圍內，咖啡味很香很濃。
上環Societi
| 餐廳分店 | Societi |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Societi訂位
Societi位於上環區，詳細地址是上環蘇杭街87-89號地下，餐廳寬敞座位數目共有24個。Societi幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Societi餐單包括有西式,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Societi優惠
Societi 評價 相片
在上環工作的人相信都知道上環美食多不勝數、有特色、有名氣的更是如數家珍。
但當你每日都重複找食，你就會沒有意見、沒有所謂了。
就在公司附近的一個不遠的轉角處，有一間上年才開張的餐廳，聽說是主打西班牙菜。
雖然已經開業一年，但也沒有特別走去踩踩點。
這幾天因為有同事生日想請她食一餐lunch生日飯，就打算和同事去試一試了。
訂位時段好像只有12:15和13:15，幸好我們有可以自由出去食飯的時間，所以直截了當選了12:15的時段，絕對能避開不少lunch的人潮啊！待應其實挺細心的，當看到我們快走到門口時，一個女侍應立即為我們開門了！滿主動的。
對於lunch食西餐來說，$68$118，這個價錢算是中等，不會說太貴。
聽說餐牌會定期轉變的，希望帶來新鮮感。
店內光線很足，因為兩邊都是大大的落地玻璃，環境不錯。
我和同事各點了一個lunch set。
當天的soup of the day是大蒜薯蓉湯，沒有很濃烈的大蒜味，是完全能夠接受的味道，相對的薯仔的味道好濃郁、好香，湯喝下去很滑、可惜湯有點稀身。
另外再另上了法包，上來時還微暖的，口感脆脆的。
我點了fish and chips、同事就點了grilled ox tongue。
份量比想像中來得要大，魚有3大塊。
天啊，我好愛那薯條啊，剛炸好熱辣辣，上面還撤了類似七味粉(！？)來調味，其實我本身也偏愛這款粗身薯條啦 同事點的是烤煮牛舌配薯條，沒想到牛舌竟然是厚切的，同事也偏愛吃牛類，給它一個讚！飲品我和同事都點了咖啡。
Lunch set的飲料好像檸檬茶、可樂、七喜那些是不用收費的，但咖啡要另外加$15$22，但尚在接受範圍內，咖啡味很香很濃。
It's a joke, a Spanish tapas restaurant does not know how to make tortilla, it turned out to be an omelette, sth which u ordered as omelette, and as we returned it, the waiter was kind enough to let us have another pick from the menu, yet I was disappointed that the chef didn't make use of this chance to Redo the dish and regain the credits.I just can't imagine that this classic dish is being so wrongly prepared, there were maybe two or three cubes of potatoes and the rest was egg. It was also a bit tasteless becos u need to season the potatoes a bit with salt and pepper.A traditional, or all the tortilla I ate in my life, were made of mostly potatoes, the eggs were there merely to bind the potatoes together. Sadly to say, this restaurant failed to make it.We also ordered some other tapas, like baked mushrooms (ok) deep fried anchovies (GD) and sardines (ok) but I cannot forgive the tortilla was wrong.We needed to go to another restaurant to finish the dinner becos I lost faith there.
今次係第二次嚟呢間餐廳食飯。
第一次係食晚餐，今次專程試吓lunch。
Egg Benedict 個sauce好特別，因為佢會grill個面頭，會香啲~而且poached egg都做得好好~ 絕對唔會散開！如果個包唔係muffin可能口感會好啲~因為整體口感有點軟身。
Grill salmon 係第二次食~一樣咁好食！好難得可以每次都係啱啱熟，魚肉好滑~魚皮又香又脆。
個sauce嘅味道亦好香牛油~ fries有啲spice而且炸得啱啱好~正！每次飲嘅咖啡都啱曬温度~ 保持到牛奶嘅香味同咖啡嘅cream。
送到上枱嘅時候鮮奶嘅cream仲未沈澱，令客人可以飲到第一口最creamy嘅咖啡係我最欣賞！
Friday night 特地來一試這轉角小店, 裝修環境幾舒服. 有可以看街景的大玻璃, 感覺cosy我地無咩 idea 食d咩, waiter 好好人推薦了幾樣, 果然全部都好滿意!tomato salsa 煮青口 青口新鮮, 難得無渣, (食過太多咬完要吐出來的青口) 醬汁帶點惹味, 不錯蒜片小魚pasta (忘記了menu上的official 名字) 有時就係最簡單的食物最考功夫吧! 這pasta 材料很普通, 但幾驚喜, 意粉一端上就香氣四溢, 質地做到al dente, 夠乾身, 有濃濃的蒜同olive oil 香味.當然仲有小魚的味道 (其實沒有特別記住是甚麼魚...waiter 形容那可以叫做像鬼佬咸魚) 整體個pasta好香口, 雖然係飽肚的食物但完全不覺膩, 燒雞真係好好好好食! 真係要一試! waiter 說雞用了好多香料醃製, 吃了一口, 雞的味道的確不簡單, 表皮燒得香脆, 甜甜的有蜜糖和牛油香, 雞肉散發香草味.之前要求伴菜不要薯條要蔬菜, 餐廳也很好特別換了.整體好滿意, 食物好, 店員幾友善, 會再來的
Oh yes! This what we've been looking for, unfussy Spanish tapas! These dishes don't taste like fake western dishes made up in the mind of a grandma talking to a GI. The chef that's making these dishes is very well traveled. His Hong Kong style shows through with the "Spanish Omelet"tapa that was more like a quiche. It was still seasoned well though, as well as light and fluffy. We got the grilled sardines (wonderful), aglio e olio (spicy and good), carbonara pizza (kinda like chili, not my favorite), and fried cauliflower with an anchovy mayo (yum!). Everything was pretty satisfying the atmosphere is super relaxing.I just wish they had really good extra virgin Spanish olive oil to sprinkle on all of their dishes the grilled sardines were fantastic, but a drizzle of good extra virgin would've taken it to an authentic level. They have happy hour all day on Sunday and most things on the menu that are only available after "4pm" can usually be made whenever, just ask!Love the beers they have on tap.
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Societi餐廳詳細資料：
- Societi地址: 上環蘇杭街87-89號地下 Societi, G/ F,87-89 Jervole Street, Sheung Wan
- Societi電話:
- Societi價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,
- 座位: 24
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Societi Facebook
更多Societi相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在坤記煲仔小菜內有任何傳播的風險，坤記煲仔小菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳坤記煲仔小菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，坤記煲仔小菜同時建議採取以下措施*坤記煲仔小菜 黃, 坤記煲仔小菜 藍, (坤記煲仔小菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Societi在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Societi應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Societi建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Societi餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳