媽咪雞蛋仔 觀塘
地址: 觀塘通明街3號地下B號舖
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媽咪雞蛋仔推介
供應創意雞蛋仔，例如紫薯番薯、栗子和抹茶紅豆味雞蛋仔都廣獲好評。
觀塘媽咪雞蛋仔
| 餐廳分店 | 媽咪雞蛋仔 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
媽咪雞蛋仔訂位
媽咪雞蛋仔位於觀塘區，詳細地址是觀塘通明街3號地下B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。媽咪雞蛋仔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐媽咪雞蛋仔餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金,八達通付款。媽咪雞蛋仔優惠
媽咪雞蛋仔 評價 相片
獲選米芝蓮香港街頭小食店既媽咪雞蛋仔真係要食下先，我一向都好鐘意食雞蛋仔，而加仲有禁多選擇真係想每個味道食一底，我就食左一個甜同咸，即叫即制用心制作，大約等5分鐘左右就聞到好香既氣味。
兩底都一樣外脆內軟，有脆脆既外層內餡軟綿仲有蛋香氣味。
. 🧡鳳凰卷雞蛋仔🧡(HK$34) 咸既有呢一款鳳凰卷，佢有紫菜肉鬆同芝麻餡料。
💜粒粒朱古力雞蛋仔💜(HK$25)!! 甜既我一定就食朱古力味既雞蛋仔，有香濃既朱古力，朱古力粒呈半溶狀態呢個真係超愛吃。
雞蛋仔好有飽滿感 芒果梳打 (HK$23) 芒果味濃又味既梳打，入味甜甜的。
芒果沙冰 (HK$25) 熱熱既天氣飲杯芒果沙冰，沙冰口感佢地都幼滑芒果味道都幾甜。
媽咪雞蛋仔Mammy Pancake 觀塘通明街3號地下B號舖1:00pm11:00pm
雞蛋仔絕對係香港人嘅Comfort food之一,夠晒經典,係香港人都一定食過。
口味亦都越來越多變化,令人永遠都唔會食厭,我最鍾意食粒粒朱古力味,依家味道仲越嚟越創新,仲加埋牛油果添,增加左creamy嘅口感。
另外不得不提就係黃金口味,追上潮流,外脆內軟,仲有滿滿嘅鹹香鹹蛋黃。
依家仲有飲品㖭,作為抹茶控嘅我,當然就揀咗人氣No.1嘅宇治抹茶牛乳豆花。
用咗宇治小三園嘅抹茶而製,抹茶清香突出配上嫩滑豆花,完全perfect match。
另一杯選擇咗人氣No.2嘅港式奶茶豆花,完全係港式味道,香港人一定鐘意。
就算我去過比利時🇧🇪食佢地馳名嘅waffle, 我都會話香港版嘅waffle, which is 雞蛋仔，係世上最好味嘅waffle而媽咪雞蛋仔係我每次行經都一定會買一底黎食媽咪雞蛋仔嘅特色係佢好足料，唔會個雞蛋仔中間空氣好多咁，而係滿滿嘅雞蛋漿同餡料同埋必須要提嘅係，佢係即叫即製，熱騰騰送上你手上最衰唔係次次有影相，我仲有食過黃金雞蛋仔，即係鹹蛋味，但鹹蛋味唔太突出，同唔會食到一粒粒嘅鹹蛋黃，相對其他味道則被比下去好，不囉嗦，講下我最鍾意嘅鹽燒紫菜粟米雞蛋仔佢係中間夾著塊紫菜，上下都會有粟米佢個雞蛋味都幾濃郁，粟米紫菜都唔會掩蓋雞蛋嘅香味抹茶紅豆味雞蛋仔出乎意料之外唔會好甜綠茶味濃郁，散發著淡淡清香但要挑剔就係紅豆份量唔夠
有名的雞蛋仔店在香港不在少數，但這家一直都在前列位置，想必有他的原因觀塘店的位置不佳，位於牛頭角跟觀塘站中間。
而且一如其他分店，店面超小的。
走了很久才到，但收銀員服務態度很好，令我戾氣盡消食物：馬介休雞蛋仔$32聽聞是跟葡國木偶餐廳的聯合宣傳活動，簡單說也就是咸魚味雞蛋仔，沒有失望，是非常鬆軟的雞蛋仔，接位香脆，淡淡咸香，有創意也是爆好吃咖啡香蕉樁子夾餅$42淡淡咖啡味的夾餅帶大量Nutella 樁子醬，點了甜甜的香蕉味作餡，甜得來惹味，而且樁子醬非常慷慨，值得一讚！跟傳統夾餅截然不同芒果椰奶是除牛奶外的選擇， 不會有牛奶那麼重味，本質較牛油甜些，不妨一試
路過被陣陣蛋香吸引到，忍唔住要加餸🤣。
.🐟馬介休雞蛋仔 $32呢款係同澳門木偶葡國菜合作嘅新口味。
冇想像中咁重口味，估唔到香甜嘅蛋漿同埋鹹香嘅馬介休又幾夾😋。
.🥑牛油果朱古力雞蛋仔 $35朱古力雞蛋仔當然好食，牛油果雖然有飽足感，但令整體冇咁甜膩。
呢款都算係驚喜口味😜。
.🍵宇治抹茶紅豆牛乳 $28用料講究，採用咗丸久小山園抹茶，抹茶味香濃自然。
.☕️港式奶茶豆花 $24港式奶茶茶味好香濃唔過甜，配上甜甜嘅雞蛋仔啱啱好。
豆花好香滑，而且淡淡豆香同奶茶好夾😯。
.媽咪雞蛋仔 觀塘觀塘觀塘通明街3號地下B鋪
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媽咪雞蛋仔餐廳詳細資料：
- 媽咪雞蛋仔地址: 觀塘通明街3號地下B號舖 Mammy Pancake, Shop B, G/ F,3 Tung Ming Street, Kwun Tong
- 媽咪雞蛋仔電話:
- 媽咪雞蛋仔價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 媽咪雞蛋仔 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在陳茶館芋圓甜品專門店 (黃埔)內有任何傳播的風險，陳茶館芋圓甜品專門店 (黃埔)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳陳茶館芋圓甜品專門店 (黃埔)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，陳茶館芋圓甜品專門店 (黃埔)同時建議採取以下措施*陳茶館芋圓甜品專門店 (黃埔) 黃, 陳茶館芋圓甜品專門店 (黃埔) 藍, (陳茶館芋圓甜品專門店 (黃埔) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
媽咪雞蛋仔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內媽咪雞蛋仔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳媽咪雞蛋仔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
媽咪雞蛋仔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳