咸田美食坊 藍田
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咸田美食坊推介
前幾日去呢間餐廳試咗個肉絲炒麵,非常大碟,麵炸到非常鬆脆,吃起來卜卜聲,麵的表面淋上茨汁,味道合宜再加上肉絲、芽菜、草菇和蘿蔔絲,鋪上麵的上面！肉絲也頗彈牙,鮮味十足再叫一碟乾炒牛河,牛肉的份量十足,而且大大塊,吃起來很鬆軟河粉的味道不錯,配合少許的芽菜絲,吃起來更有口感,而且沒有油膩的感覺
藍田咸田美食坊
| 餐廳分店 | 咸田美食坊 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 23491018 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
咸田美食坊訂位
咸田美食坊位於藍田區，詳細地址是藍田碧雲道223號德田廣場2樓206號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。咸田美食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐咸田美食坊餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23491018 查詢訂座。咸田美食坊優惠
咸田美食坊 評價 相片
前幾日去呢間餐廳試咗個肉絲炒麵,非常大碟,麵炸到非常鬆脆,吃起來卜卜聲,麵的表面淋上茨汁,味道合宜再加上肉絲、芽菜、草菇和蘿蔔絲,鋪上麵的上面！肉絲也頗彈牙,鮮味十足再叫一碟乾炒牛河,牛肉的份量十足,而且大大塊,吃起來很鬆軟河粉的味道不錯,配合少許的芽菜絲,吃起來更有口感,而且沒有油膩的感覺
藍田有不少餐廳🍴而且大多價格都不貴！好像這間咸田，我就吃過幾次！今次是下午餐時段來的～他們的下午餐cp值挺高的，$38大大碟而且有飲品！星洲炒米$38挺喜歡的～星洲炒米我覺得最重要的是要夠乾身，而這間就做到這一點了～而且料也挺多的！味道也不錯👌🏻有咖哩味又不會很辣很香的！迷你福建炒飯$38餐牌上雖然是寫迷你福建炒飯，不過就一點也不迷你啊😂超大碟的～醬汁很夠味！一個女仔可能會吃不完啦！跟餐的奶茶☕️味道都不錯👌🏻
2018年3月30日 (星期五) 4:20pm 環境光亮整潔，餐具乾淨。
女侍應態度明顯好過對面的茶餐廳，頗有『街坊感覺』，不會高高在上，不會有嫌棄的表情。
人數：2人 HK$68 不用排隊等位 牛腩米粉 牛腩肉質帶硬，廚師炆得不夠腍，牛腩汁好香，米粉滑溜。
整體來說，大大碗，份量十足，絕對填飽肚子。
沙嗲牛肉餐肉公仔麵 沙嗲味算濃，牛肉新鮮不靱，但數量少。
餐肉煎得香口，厚度略為薄。
麵條熟得過腍，失去彈牙感。
整體來說，湯太多，令味道沖淡。
熱杏仁霜 杏仁味香濃，甜而滑溜，美顏之選。
【推介之選】❤❤❤《 餐 牌 》：《 環 境 》：
香港是個用金錢蠶食窮人的典型都市。
百物騰漲，中國人又以食字為天，看著一個個40大元的下午茶餐，實在未食先牙痛。
所以，每次有幸與良心食店萍水相逢，大快朵頤，更加唔可以唔寫食評啦！下午茶時間，14:10到達餐廳，桌上找不著「下午茶」餐牌，「快餐」仍然可以滿足筆者對金錢的要求。
牆上的快餐一律32元，凍飲+$3，廈門炒米是其中之一。
各有各口味，無分好壞。
對筆者而言，鹹、甜味適中，惟過酸，而餸菜的份量不能讓人藉多一啖入口，去一分酸味。
當然，不比走糖檸茶使人舌吐眉皺。
如果，餐牌上其他中式碟頭飯的份量都與這碟炒米有過之而無不及，實能應驗牆上一句搞鬼slogan，意思大約是：黎呢到食平過屋企自己煮！可以看到35元以下的炒粉麵飯全日供應，凍飲一樣+$3（筆者實在尤其介意凍飲價錢），絕對為一般的茶記來個當頭棒喝：收咁貴做咩呀，咪又係食果啲野！食肆要賺錢，你懂的。
不過一樣的食物在不同時間竟然收不同的價錢，迷思也！不過，其他收得平，換句話說，豈不是快餐並不便宜幾多？而且，三大元的凍飲比茶杯略大。
不如，全部食物加一蚊，轉凍飲+2，合理一點～
一人晚飯，本想去興田煲仔飯又懶得行，來了咸田美食坊﹗平日晚上人客只得小貓三四隻，我雖然一個人入去食個碟頭飯，待應阿姐都笑容可掬十分好招呼﹗一個人的晚飯不用想太多，簡簡單單一個星州炒米，加多杯凍檸菜小甜﹗炒米夠乾身，吃完碟底一滴油也沒有，就咁睇就好似唔多夠色水，不過味道其實恰到好處，唔會太鹹太辣，吃得出的咖哩香，蔥段、洋蔥、韭黃及火腿等下得夠多，食落更惹味。
份量也不少，食完感覺滿滿的，好味﹗
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咸田美食坊餐廳詳細資料：
- 咸田美食坊地址: 藍田碧雲道223號德田廣場2樓206號舖 咸田美食坊, Shop206,2/ F, Tak Tin Plaza,223 Pik Wan Road, Lam Tin
- 咸田美食坊電話: 23491018
- 咸田美食坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 咸田美食坊 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Little LAB Central內有任何傳播的風險，Little LAB Central在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Little LAB Central除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Little LAB Central同時建議採取以下措施*Little LAB Central 黃, Little LAB Central 藍, (Little LAB Central 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咸田美食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咸田美食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咸田美食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
咸田美食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳