Space Club & Lounge X Oyster 灣仔
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Space Club & Lounge X Oyster推介
瘋狂之團購系列 SPACE CLUB & LOUNGE 星期五晚上，我們再次透過團品嚐了一頓美味的晚餐。在灣仔下班後，我和小多在附近閒逛，便走到位於THE HENNESSY二十五樓的SPACE CLUB & LOUNGE。以白色為主的裝潢，落地玻璃窗前是幾張長桌，我們挑了其中一張坐下，以便一邊進餐，一邊欣賞餐外美麗的景緻。看看桌上的餐牌，原來生蠔半打、黃金螺半打及一瓶白酒已要298元了；我們團購買回來的套餐只要168元(連加一)，已包含了生蠔半打、黃金螺半打、兩個主菜(牛扒或羊架)及兩杯飲料。看來今次是賺了！我們點了兩杯白酒，要了一客羊架及一客牛扒。侍應向我們推介：只需另加58元，便可享用兩客龍蝦湯；我們當然照單付款啦！接着送上來的是海鮮拼盤：生蠔半打及黃金螺半打。生蠔雖然未算十分肥美，但非常多汁。黃金螺肉質不硬也不老，十分鮮甜。侍應待我們品嚐過海鮮拼盤後，給我們送上熱騰騰的龍蝦湯。湯裏頭有原隻的開邊小龍蝦，單看賣相實在是非常吸引。嚐過美味的龍蝦湯，也是主菜上場的時候了！我面前的是煎香了的羊架，師傅將羊架煎得剛好，羊肉不會過份酥軟，也不會嚼不動。配上黑椒汁，更特顯出羊肉的香味。小多面前的是香煎牛扒，別看它外表煎得焦黑，其實這塊牛扒才剛剛「五成熟」。將牛扒切開，混和了血水的肉汁不斷溢出來，再配上黑椒汁，牛肉味道變得更香濃。可唔可以再做多次啊, 我想去啊啊啊啊啊啊 ~~!
灣仔Space Club & Lounge X Oyster
| 餐廳分店 | Space Club & Lounge X Oyster |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Space Club & Lounge X Oyster訂位
Space Club & Lounge X Oyster位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道256號軒尼詩大廈25樓，餐廳寬敞座位數目共有130個。Space Club & Lounge X Oyster幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Space Club & Lounge X Oyster餐單包括有西式,海鮮,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有Master,現金,AE付款。Space Club & Lounge X Oyster優惠
Space Club & Lounge X Oyster 評價 相片
瘋狂之團購系列 SPACE CLUB & LOUNGE 星期五晚上，我們再次透過團品嚐了一頓美味的晚餐。
在灣仔下班後，我和小多在附近閒逛，便走到位於THE HENNESSY二十五樓的SPACE CLUB & LOUNGE。
以白色為主的裝潢，落地玻璃窗前是幾張長桌，我們挑了其中一張坐下，以便一邊進餐，一邊欣賞餐外美麗的景緻。
看看桌上的餐牌，原來生蠔半打、黃金螺半打及一瓶白酒已要298元了；我們團購買回來的套餐只要168元(連加一)，已包含了生蠔半打、黃金螺半打、兩個主菜(牛扒或羊架)及兩杯飲料。
看來今次是賺了！我們點了兩杯白酒，要了一客羊架及一客牛扒。
侍應向我們推介：只需另加58元，便可享用兩客龍蝦湯；我們當然照單付款啦！接着送上來的是海鮮拼盤：生蠔半打及黃金螺半打。
生蠔雖然未算十分肥美，但非常多汁。
黃金螺肉質不硬也不老，十分鮮甜。
侍應待我們品嚐過海鮮拼盤後，給我們送上熱騰騰的龍蝦湯。
湯裏頭有原隻的開邊小龍蝦，單看賣相實在是非常吸引。
嚐過美味的龍蝦湯，也是主菜上場的時候了！我面前的是煎香了的羊架，師傅將羊架煎得剛好，羊肉不會過份酥軟，也不會嚼不動。
配上黑椒汁，更特顯出羊肉的香味。
小多面前的是香煎牛扒，別看它外表煎得焦黑，其實這塊牛扒才剛剛「五成熟」。
將牛扒切開，混和了血水的肉汁不斷溢出來，再配上黑椒汁，牛肉味道變得更香濃。
可唔可以再做多次啊, 我想去啊啊啊啊啊啊 ~~!
這間餐廳早前推出$168的二人餐(原價為$452)，內容包括6隻生蠔、6隻螺、羊扒/牛扒2客，包紅酒/白酒/非酒類飲品2杯，雖然找不到有關餐廳食物質素的食評，但此價錢，怎麼計算也是抵，就買了一set coupon。
此店員工的telephone manner十分casual，有待改進，但總算成功book到自己想食的時段，由於團購只賣了460 set，並不難book，很不喜歡一些餐廳團購賣太多，要早一兩個月book，很不flexible。
7:30pm去到，並未滿座，發現此lounge的座位並不多，不到十枱，我們坐下來，欣賞美麗的夜景，享受熟悉的英文歌，餐廳靜靜的環境，桌上點燃著燭光，令人很relax。
然後，order的食物陸續送上。
紅酒白酒各一杯因為不懂品酒，在此不評加$30有兩個湯，是蕃茄雜菜湯材料有不少由於生蠔未送到餐廳，我們先吃主菜牛扒要6成熟，不見血，夠嫩頗有份量，夠飽羊扒七成熟，仍然易咬，有點羊騷本來說要洋葱汁，但見汁裡有黑椒，到底是洋葱汁還是黑椒汁？不過不要緊了，那個汁味道還不錯生蠔在不適當的時候送上當時還未吃完牛扒，大約還有一半，所以令我吃得有點心急因生蠔開久了不好吃，冰也會一點點溶化這一盤海鮮拼盤很像樣，有冰放在底保持冷凍，有兩款醬汁，還有檸檬片，賣相已滿分生蠔很易取出，一口一隻，味道很新鮮，螺亦對味之前覺得，在lounge吃的東西，該不比普通餐廳好食，但這間lounge的食物質素卻令人很滿意。
服務方面還好，問他們拿杯凍水，給了一杯有冰的水，很有誠意，如果細心一點，注意上菜的時間會更好。
之前同女朋友係樓上WOOLOMOLO食完飯悶悶地落樓下25樓去飲野,佢地介紹左支白酒比同COCKTAIL比我女朋友, 個樣同個名都好得意,不過唔記得左叫咩名 但係都幾好飲,個度個景超靚同D歌都幾舒服, 行入去原來佢地仲有間大房可以唱K 又唔貴, 生日一定會係個度搞..support
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Space Club & Lounge X Oyster餐廳詳細資料：
- Space Club & Lounge X Oyster地址: 灣仔軒尼詩道256號軒尼詩大廈25樓 Space Club & Lounge X Oyster, 25/ F, The Hennessy,256 Hennessy Road, Wan Chai
- Space Club & Lounge X Oyster電話:
- Space Club & Lounge X Oyster價錢: $201-400
- 分類: 西式,海鮮,西餐廳,酒吧,
- 座位: 130
- 付款: Master,現金,AE
- FB專頁: Space Club & Lounge X Oyster Facebook
更多Space Club & Lounge X Oyster相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在添寶手撕雞 (景林街市)內有任何傳播的風險，添寶手撕雞 (景林街市)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳添寶手撕雞 (景林街市)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，添寶手撕雞 (景林街市)同時建議採取以下措施*添寶手撕雞 (景林街市) 黃, 添寶手撕雞 (景林街市) 藍, (添寶手撕雞 (景林街市) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Space Club & Lounge X Oyster在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Space Club & Lounge X Oyster應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Space Club & Lounge X Oyster建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Space Club & Lounge X Oyster餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳