常滿百家菜 荃灣
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常滿百家菜推介
其實星期15 的下午茶時段最抵,1:45pm開始!全部大中小點的點心一律$7.8!!而且茶芥又特別平當日星期6去飲,每人茶芥$7~特點要$13.8..小點$7.8 ,中點$9.8我地點了蘿蔔糕~ 味道還不錯,唔算煎到金黃色,厚切的3件~ 精選小菜$25 菠蘿咕嚕肉雖然唔算大碟,但份量真係唔惹少~菠蘿大大粒,有青椒,洋蔥~吃起來味道非常好~甜酸汁的杰身度及味道也是很不錯!!!非常開胃,而且即叫即炒~咕嚕肉卜卜脆的!! 點心拼盤(大點)蝦餃1件,叉燒包1個,千層馬拉糕1件,潮州粉果1件可以滿足食4件點心的慾望! 每次 千層馬拉糕的質素也是很好,每層之間有層甜絲絲的味道,很棒!叉燒包的蜜糖汁很好~甜度適中,叉燒唔會多肥肉! 菠菜餃共3件,餡料的菠菜十分之多!真是十分美味~ 特價$27炒粉麵 雞柳炒河但雞柳的份量實在很少..每件又好細粒…而炒河的份量真係很多…所以食左1陣已經感到好飽!質素還不錯的 煎腸粉 即使0係屋村商場的酒樓食o既煎腸粉,也不會這麼差吧?!?!?腸粉只煎了1面,仲要煎得馬馬虎虎的…不好吃~加上腸粉的粉皮成啖粉咁…可惡~粗切的多件….味道很差…毫不像一般腸粉的爽滑感….蝦餃 (特點)共4大粒,味道還不錯,鮮蝦用料新鮮煎腸粉 即使0係屋村商場的酒樓食o既煎腸粉,也不會這麼差吧?!?!?腸粉只煎了1面,仲要煎得馬馬虎虎的…不好吃~加上腸粉的粉皮成啖粉咁…可惡~粗切的多件….味道很差…毫不像一般腸粉的爽滑感….
荃灣常滿百家菜
餐廳分店 | 常滿百家菜 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,火鍋,海鮮,點心,酒樓, |
人氣指數 | 416 |
價錢幾錢 | $101-200 |
常滿百家菜訂位
常滿百家菜位於荃灣區,詳細地址是荃灣青山公路407號金荃大廈地下A號舖,餐廳寬敞座位數目共有120個。常滿百家菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐常滿百家菜餐單包括有粵菜,(廣東),港式,火鍋,海鮮,點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。常滿百家菜優惠
常滿百家菜 評價 相片
其實星期15 的下午茶時段最抵,1:45pm開始!全部大中小點的點心一律$7.8!!而且茶芥又特別平當日星期6去飲,每人茶芥$7~特點要$13.8..小點$7.8 ,中點$9.8我地點了蘿蔔糕~ 味道還不錯,唔算煎到金黃色,厚切的3件~ 精選小菜$25 菠蘿咕嚕肉雖然唔算大碟,但份量真係唔惹少~菠蘿大大粒,有青椒,洋蔥~吃起來味道非常好~甜酸汁的杰身度及味道也是很不錯!!!非常開胃,而且即叫即炒~咕嚕肉卜卜脆的!! 點心拼盤(大點)蝦餃1件,叉燒包1個,千層馬拉糕1件,潮州粉果1件可以滿足食4件點心的慾望! 每次 千層馬拉糕的質素也是很好,每層之間有層甜絲絲的味道,很棒!叉燒包的蜜糖汁很好~甜度適中,叉燒唔會多肥肉! 菠菜餃共3件,餡料的菠菜十分之多!真是十分美味~ 特價$27炒粉麵 雞柳炒河但雞柳的份量實在很少..每件又好細粒…而炒河的份量真係很多…所以食左1陣已經感到好飽!質素還不錯的 煎腸粉 即使0係屋村商場的酒樓食o既煎腸粉,也不會這麼差吧?!?!?腸粉只煎了1面,仲要煎得馬馬虎虎的…不好吃~加上腸粉的粉皮成啖粉咁…可惡~粗切的多件….味道很差…毫不像一般腸粉的爽滑感….蝦餃 (特點)共4大粒,味道還不錯,鮮蝦用料新鮮煎腸粉 即使0係屋村商場的酒樓食o既煎腸粉,也不會這麼差吧?!?!?腸粉只煎了1面,仲要煎得馬馬虎虎的…不好吃~加上腸粉的粉皮成啖粉咁…可惡~粗切的多件….味道很差…毫不像一般腸粉的爽滑感….
今晚本來想同太太去楊屋道買料打鞭佬,奈何整天落雨,加上太太做完「飛素」回來已經五點幾,但係打鞭佬條癮仍在,於是近近地試吓呢間常滿,真係遮都唔駛擔。
是晚收費$139,再加$10任飲,但係我地八點前交檯又平返廿蚊,即係同平日價錢一樣。
地方唔大,而且幾大排檔FEEL,但係都算乾淨。
有兩個大筒,一個放啤酒(森堡加獅威),一個放汽水(好多款,主要係忌廉同冰紅茶),另外有架果汁先生機,睇住係原樽倒落去,冇溝水。
呢度嘅免費鍋底都幾多架,除左常見嘅清湯、沙爹之外,仲有水煮鍋,而且仲可以雙拼,咁就試吓清湯拼水煮。
湯底幾厚,水煮嗰邊撈到好多辣椒同花椒,真係又麻又辣,清湯就普通料。
火鍋料選擇比較少,但質素唔錯,肥牛唔係七肥三瘦嗰隻,菜類都算新鮮,係D蝦好細隻。
漏單情況唔嚴重。
另外每位一件響鈴(OK,不過唔係好GOOD)。
驚喜嘅竟然係呢度熟食嘅水準,自取嘅炒菜同炸雞翼,兩樣都暖嘅,雞翼仲好脆口添。
至於點心,我地只係試左蝦餃、燒賣、春卷同炸雲吞,蝦餃好多蝦,好爽口,燒賣大大粒,炸雲吞同春卷都好脆,全部都係即叫即做,所以要等耐D。
八點前飽晒交檯,慳返廿蚊!
如上次滇園食評所言,這大廈地下的兩個舖位年來轉了又轉,那次吃雲南米線時八卦看看這家常滿百家菜,那時候的常滿只做夜市,午間仍烏燈黑火的還未營業,想光顧也沒辦法;日前午餐時間沙咀道天橋上又有紙仔派,其中一張就是這家常滿百家菜,原來她也開始供應午餐了,單張上寫道午餐除了各款飯麵還包括一款點心和糖水!連甜品也有的午餐看來好吸引,一於找天跟同事來試試。
這家常滿的門口一點也不好看,大門側用上平時用作間房的屏風間格,驟眼看來就像酒樓後門般,走進店裡又沒有知客或侍應帶位,最近門口的收銀處也沒有人,兩人走進店裡才被指示需要搭枱,反正只有一小時也沒所謂了;門口有點不好看,反而裡面燈光通明還有樓上一層,不做午市也是浪費,畢竟租金不便宜嘛。
胃口小的同事提議點一個午餐再加點心,肚子有點餓的我也懷疑這份量可以吃飽我嗎?? 不過也沒有異議也幸好沒有異議! 在點心紙中剔了想吃的午餐+點心,另點一個點心拼盤,看看是否足夠吧。
一向走任食路線的常滿,午市時也沒有個別茶壺, 一大膠壺的普洱茶放在桌子敬請自便,幸好侍應也不時換上更滿更熱的熱茶,泡出來的總算知道是普洱,而且午市不收茶錢也只好收貨了。
看到送到鄰桌的廈門炒米大大堆的已有點儍眼,誰知我們點的北菇蒸雞飯更令我們驚呼! 以為只如平時盅仔蒸飯的我們,看到眼前如大碼煲仔菜那麼大的一煲飯已大吃一驚!要是一個人怎可以KO它呢???打開煲蓋那滿滿一煲雞飯真的壯觀,$42實在抵食啦!澆上豉油後的飯粒看似粒粒分明其實偏軟,看情形是米粒浸泡一段時間後的結果,尤其澆上豉油後飯粒更軟,所用豉油有色無味,全碗放進飯裡去也不會過鹹。
件頭不小的無骨雞肉數量也不少,只是每件雞肉肉質軟得過份,入口即溶似的沒有一點吃肉的嚼勁,雖則雞件夠肥美但味道平凡的實在不太好吃,反而厚肉花菇有著冬菇香,吸收一點雞油後更美味,兩人合力的好不容易才將飯吃光光,始終浪費食物真是罪過也。
同事想吃的豉汁蒸鳳爪單點並不便宜,隨餐附送當然OK! 被醬汁調味過的鳳爪爽口不糊軟,筋腱仍有彈性同時也不太入味,只因本應為鳳爪帶出味道的醬汁其實也沒有什麼味道。
拼盤裡的蝦餃晶瑩的看到餡料,全蝦肉沒豬肉的有著爽口口感,新式蝦餃也沒加入筍粒,只餘蝦肉的單一爽口,澄麵皮做得太黏,就算放涼一點仍然黏筷,有點糯口;菜苗餃包得比較大隻,澄麵皮比蝦餃的更為通透也更黏答答,切得細碎的菜苗有點菜味,只是已分不出用上那種青菜了,所用蝦肉也爽只是調味同是淡得如沒調味哩;叉叉包外皮做得薄身輕軟,紅色醬汁只有顏色似的,跟點心般同是淡淡的。
所有點心應是即叫即蒸,除了自己的其他客人的點心也較飯麵需時較久,所以每款點心上桌時的外觀也新鮮好看的。
飽跳製想結帳時,阿姐還說有糖水送,還有兩款可供選擇!!咱們選的紅豆沙煲得不太好,紅豆及糖水好涇渭分明似的,紅豆雖則像煲至起沙但不夠綿稠, 吃來雖算軟綿但甜味很淡,絕對是一款少甜甜品,整碗紅豆沙只嚐到少許陳皮味,只因有片果皮在碗裡嘛。
$42大大煲飯又有點心和糖水,女仕們2人同分也足夠有餘,價錢雖抵食但真的不算好食,雖則少鹽是健康但每款食品都是沒甚味道就太乏味了,就算抵食再來意欲不大,試過便算。
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常滿百家菜餐廳詳細資料:
- 常滿百家菜地址: 荃灣青山公路407號金荃大廈地下A號舖 Sheung Moon Chinese Cuisine, Shop A, G/ F, Kam Tsuen Mansion,407 Castle Road, Tsuen Wan
- 常滿百家菜電話:
- 常滿百家菜價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,港式,火鍋,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 常滿百家菜 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小時候內有任何傳播的風險,小時候在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小時候除了遵守預防及控制疾病的相關規例,小時候同時建議採取以下措施*小時候 黃, 小時候 藍, (小時候 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
常滿百家菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內常滿百家菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳常滿百家菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
常滿百家菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳