美食坊 馬鞍山
地址: 馬鞍山福安花園地下10號舖
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美食坊推介
每次回到馬鞍山, 總是對這家位於福安花園Corner位既小小食感興趣. 每次坐車經過, 總有一堆C9, 同學生哥, 食麵或者拮下魚蛋煎釀三寶. 呢間野好唔好食, 一定要試下先知, 結果分了兩日來, 一日試碗豆花, 另一日正正式式地叫個熟食, 來一個比較完整的報告. 因為只靠一碗豆腐花 (因為他不是豆品鋪), 評出來, 一定不中肯.前幾個月, 仲有一個膠banner店名, 唔知是否天氣問題, 拆左, 之後一路都冇名冇姓. 看看網上record, 再加埋呢一次入去, 見到張BR. 美食坊...沒有錯, 就是你. 第一日幫襯, 食完飯, 想食返個甜品, 就試下佢既豆腐花吧. 天頭熱, 叫下一碗凍花. 我想堂食, 叫姐仔開張檯, 誰知佢回我一句....大佬食環處會抄牌架.........我心中已經XYZ...之後阿姐好侮氣地話算啦, 開就開啦. 隨手佢就係雪櫃拿了一碗凍豆腐花, 加埋黃糖出來. 賣相已經嚇我一跳, 因為睇得出呢碗豆腐花, 是受過長期冰封的不知年豆花. 硬頭皮去食吧....嘩! 雪到出哂水, 完全冇豆味.....我有點懷疑自己只係食緊石膏粉.....第二日幫襯, 首先原諒他主打不是豆腐花, 是次來, 食碗麵仔先返屋企. 入到去, 又係個姐仔, 我係店內坐低...哈哈, 佢竟然可以當睇唔到有人, 行入去廚房發吽哣...好啦, 決定要個麵餐, 我申個頭入去廚房叫阿姐寫野食....換來不是一個熱情招呼....而是佢正在發吽哣中, 我一開聲, 嚇到佢成個彈起.....問佢麵餐可否雙併, 本來19元的麵要加10元. 咁唔抵就當然唔加料啦. 之後就一個雞扒公仔麵加一杯豆漿. 講埋服務先, 豆漿, 佢明明回返我係雞扒麵加豆漿, 不過, 豆漿係冇serve過俾我既....唔追加了算. 麵, 就是普遍既公仔麵, 煮, 煮得太腍, 湯包應該是什麼豬骨麵是湯底. 雞扒, 用蒜蓉煎, 不過扒身好硬, 而且基本上除了蒜蓉味, 就冇其他味. 自己煮應該可以超越呢個水準. 到最後, 我準備埋單........阿姐又呆左, 細聲叫了, 沒有聽. 因為佢全神灌注在電視機中的掌上明珠既明日預告......等預告完了, 阿姐回頭才知道有客埋數....不過好奇怪的事...佢要問我食左D咩.......吓....唔計拮魚蛋既過客, 堂食客得我一個...你你你....竟然唔知我叫過乜......你你你...魂遊太虛嗎.......服務我想俾零分......
馬鞍山美食坊
餐廳分店 | 美食坊 |
---|---|
地區 | 馬鞍山 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 419 |
價錢幾錢 | $50以下 |
美食坊訂位
美食坊位於馬鞍山區,詳細地址是馬鞍山福安花園地下10號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美食坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐美食坊餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。美食坊優惠
美食坊 評價 相片
每次回到馬鞍山, 總是對這家位於福安花園Corner位既小小食感興趣. 每次坐車經過, 總有一堆C9, 同學生哥, 食麵或者拮下魚蛋煎釀三寶. 呢間野好唔好食, 一定要試下先知, 結果分了兩日來, 一日試碗豆花, 另一日正正式式地叫個熟食, 來一個比較完整的報告. 因為只靠一碗豆腐花 (因為他不是豆品鋪), 評出來, 一定不中肯.前幾個月, 仲有一個膠banner店名, 唔知是否天氣問題, 拆左, 之後一路都冇名冇姓. 看看網上record, 再加埋呢一次入去, 見到張BR. 美食坊...沒有錯, 就是你. 第一日幫襯, 食完飯, 想食返個甜品, 就試下佢既豆腐花吧. 天頭熱, 叫下一碗凍花. 我想堂食, 叫姐仔開張檯, 誰知佢回我一句....大佬食環處會抄牌架.........我心中已經XYZ...之後阿姐好侮氣地話算啦, 開就開啦. 隨手佢就係雪櫃拿了一碗凍豆腐花, 加埋黃糖出來. 賣相已經嚇我一跳, 因為睇得出呢碗豆腐花, 是受過長期冰封的不知年豆花. 硬頭皮去食吧....嘩! 雪到出哂水, 完全冇豆味.....我有點懷疑自己只係食緊石膏粉.....第二日幫襯, 首先原諒他主打不是豆腐花, 是次來, 食碗麵仔先返屋企. 入到去, 又係個姐仔, 我係店內坐低...哈哈, 佢竟然可以當睇唔到有人, 行入去廚房發吽哣...好啦, 決定要個麵餐, 我申個頭入去廚房叫阿姐寫野食....換來不是一個熱情招呼....而是佢正在發吽哣中, 我一開聲, 嚇到佢成個彈起.....問佢麵餐可否雙併, 本來19元的麵要加10元. 咁唔抵就當然唔加料啦. 之後就一個雞扒公仔麵加一杯豆漿. 講埋服務先, 豆漿, 佢明明回返我係雞扒麵加豆漿, 不過, 豆漿係冇serve過俾我既....唔追加了算. 麵, 就是普遍既公仔麵, 煮, 煮得太腍, 湯包應該是什麼豬骨麵是湯底. 雞扒, 用蒜蓉煎, 不過扒身好硬, 而且基本上除了蒜蓉味, 就冇其他味. 自己煮應該可以超越呢個水準. 到最後, 我準備埋單........阿姐又呆左, 細聲叫了, 沒有聽. 因為佢全神灌注在電視機中的掌上明珠既明日預告......等預告完了, 阿姐回頭才知道有客埋數....不過好奇怪的事...佢要問我食左D咩.......吓....唔計拮魚蛋既過客, 堂食客得我一個...你你你....竟然唔知我叫過乜......你你你...魂遊太虛嗎.......服務我想俾零分......
踩單車入來馬鞍山, 海皮果邊入來, 有點餓, 好自然踩了來到這裡, 吉幾舊三寶先講啦.係剛炸起的, 好熱.都係企街邊食. 最緊要夠熱, 乜都假.加點辣醬, 不錯, 不錯.係油了點, 預左.
操完水,這食肆是泳池回家必經之路,另外亦是位于運動場旁邊,固賣小食及豆漿等的生意絕對駱驛不絕!這裡頭牌是咖哩魚蛋、豆腐花豆漿及油渣麵,故點了後兩者及一串燒賣。
油渣麵負了有關名聲,若果年少無知的就會平白給其荼毒了,油渣麵正確來說是油渣烏冬,這裡的油渣是以豬腩肉切薄片油炸而矣,想利用湯底浸腍而達到效果……呸!加了蘿蔔、炸菜、炸蒜頭、香菜等等,跟本不是正宗地道,而主要是食味不可以;燒賣是外購件,不過不失;反而豆漿不太甜及豆味夠濃,這點是估計不到的。
舖頭細細,要座出馬路邊,灰塵頗多;價錢定位中規中矩;服務不行,招呼客人都是慢慢來的,簡單的找績都出錯;下次寧可走遠一點幫襯其他地方。
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美食坊餐廳詳細資料:
- 美食坊地址: 馬鞍山福安花園地下10號舖 美食坊,
- 美食坊電話:
- 美食坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 美食坊 Facebook
更多美食坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在KOKOCoffee Roaster內有任何傳播的風險,KOKOCoffee Roaster在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳KOKOCoffee Roaster除了遵守預防及控制疾病的相關規例,KOKOCoffee Roaster同時建議採取以下措施*KOKOCoffee Roaster 黃, KOKOCoffee Roaster 藍, (KOKOCoffee Roaster 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美食坊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美食坊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美食坊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
美食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳