焱川 灣仔
地址: 灣仔春園街11號1樓
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焱川推介
收工見到附近做緊$78 Happy Hour，6:00pm8:30pm，有一份前菜 +四串串燒 +一杯飲品，堅抵呀忍唔住要試試！.前菜可以選芝士蠔或者三文魚刺身，刺身質素麻麻但個芝士蠔燒得幾香😌串燒有十幾款可以簡，小編同朋友就點左冬菇、豬頸肉、菠蘿仔🍍、茄子、海蝦🍤、多春魚、牛筋肉&山葵牛舌。較為有特色係山葵牛舌，係凍品黎個山葵醬都幾香口，牛舌又頗入味、夠大塊👍🏻牛筋肉都好軟熟，燒得不錯！燒冬菇小編都愛🤤不過等候時間太耐了，食完一至兩串又要餓多陣🙈飲品就點左梅酒同巨蜂特飲🍇，小編就覺得梅酒較淡，不過過下酒癮都唔錯既！總括係質素好一般般，但係呢個價錢再加埋日式既環境同朋友傾計聚舊，都相當不錯👍🏻
灣仔焱川
| 餐廳分店 | 焱川 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 25205002 |
| 餐單 Menu | 日本菜,海鮮,壽司,刺身,串燒, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
焱川訂位
焱川位於灣仔區，詳細地址是灣仔春園街11號1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。焱川幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐焱川餐單包括有日本菜,海鮮,壽司/刺身,串燒等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25205002 查詢訂座。焱川優惠
焱川 評價 相片
收工見到附近做緊$78 Happy Hour，6:00pm8:30pm，有一份前菜 +四串串燒 +一杯飲品，堅抵呀忍唔住要試試！.前菜可以選芝士蠔或者三文魚刺身，刺身質素麻麻但個芝士蠔燒得幾香😌串燒有十幾款可以簡，小編同朋友就點左冬菇、豬頸肉、菠蘿仔🍍、茄子、海蝦🍤、多春魚、牛筋肉&山葵牛舌。
較為有特色係山葵牛舌，係凍品黎個山葵醬都幾香口，牛舌又頗入味、夠大塊👍🏻牛筋肉都好軟熟，燒得不錯！燒冬菇小編都愛🤤不過等候時間太耐了，食完一至兩串又要餓多陣🙈飲品就點左梅酒同巨蜂特飲🍇，小編就覺得梅酒較淡，不過過下酒癮都唔錯既！總括係質素好一般般，但係呢個價錢再加埋日式既環境同朋友傾計聚舊，都相當不錯👍🏻
Was craving for Japanese food for lunch. Came here with my colleague. He ordered a grilled mackerel with rice and I ordered a seared sashimi on rice.My seared sashimi rice was quite delicious, hitting the spot. But the portion was regrettably small. The restaurant was very dark and the ventilation was poor. $85 + 10% for a lunch. The price is not very attractive. I would only come back if there is a craving for seared sashimi rice again.
去開灣仔 又落雨 是但搵左呢間日式料理店就入左去了😀🉐佢下午有好多set 價錢中等 係灣仔區黎講絕對可以了👍🏻👍🏻👍🏻.呢個套餐連前菜🥗 麵豉湯 甜品/嘢飲 ☕️個魚生飯一上枱 嚇左嚇 的確係比我想像中大😶魚生量超多 有三文魚 吞拿魚 油甘魚 墨魚 玉子 蟹柳 青瓜等等 上面仲有蟹子🦀🤷🏻♀️也超多了吧 2隻肥貓表示食到個肚爆了都仲有😻😻
今日同男朋友係灣仔揀咗間無咁多人嘅日本餐廳食晏，見佢價錢係100蚊內。
我哋一人嗌咗一個魚生飯，什錦角切魚生飯 $80 同火焱魚生飯 $85，要加一。
火焱個個超驚喜，魚生淨係燒咗面個浸，燒得啱啱好，底仲係生，一次過有哂生熟嘅口感，恰到好處。
好好味！另外，角切個個就正常啦，份量算大，男朋友都夠飽。
服務都ok，叫侍應都好快來到。
唯一麻麻地就係冷氣唔太夠，我同男朋友都覺得有少少熱。
總括以言，都會encore嘅！
午餐來這日本餐廳，位置頗多，選擇亦很多。
價錢$60100左右。
今次選擇了招牌串燒餐，價錢略貴，$105+10%共有10串不同款的串燒，相當豐富有肉有菇，可以一試。
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焱川餐廳詳細資料：
- 焱川地址: 灣仔春園街11號1樓 Hikawa, 1/ F,11 Spring Garden Lane, Wan Chai
- 焱川電話: 25205002
- 焱川價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,海鮮,壽司,刺身,串燒,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 焱川 Facebook
更多焱川相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bold Italic內有任何傳播的風險，Bold Italic在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bold Italic除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Bold Italic同時建議採取以下措施*Bold Italic 黃, Bold Italic 藍, (Bold Italic 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
焱川在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內焱川應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳焱川建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
焱川餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳