好彩海鮮酒家 長沙灣
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好彩海鮮酒家推介
星期日，同老媽去飲茶 ~點心的味道不過不失 , 味精一定有 , 但未算重 ; "燒賣" 是當中比較好味的 ~燒腩仔 : 皮脆肉嫩 (勉強算是) , howevet 鹽是下的不夠均勻 , 所以某一兩件燒腩是特別鹹 ~燒鷄 (半隻) : 皮不算脆但勝在香口 , 肉質也嫩滑 , 夠味又不過鹹 , OK 啦 ~粟米魚肚羹 : 一鍋上 , 大約可分到六碗仔 , 稀杰度適中 , 味道正正常常 ~翡翠炒斑片 : 炒得夠鑊氣 , 起碼比茶記好 , 魚肉夠厚肉且沒有被炒到散開 (算是不錯啦) , 魚有魚味 , 當然油的份量也頗多 ~蜜桃黑醋炒炸豚肉 : 份量大 , 豚肉脆身又爽口 , 加上蜜桃粒和味道酸甜的黑醋汁 , 不錯吃喔 ~做人不要太挑剔 , 不過不失就算是好吃的了 , 知足常樂也 ~本篇完 ~
長沙灣好彩海鮮酒家
| 餐廳分店 | 好彩海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 23701268 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
好彩海鮮酒家訂位
好彩海鮮酒家位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣長沙灣道680號麗新商業中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好彩海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐好彩海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,酒樓,海鮮酒家等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23701268 查詢訂座。好彩海鮮酒家優惠
好彩海鮮酒家 評價 相片
星期日，同老媽去飲茶 ~點心的味道不過不失 , 味精一定有 , 但未算重 ; "燒賣" 是當中比較好味的 ~燒腩仔 : 皮脆肉嫩 (勉強算是) , howevet 鹽是下的不夠均勻 , 所以某一兩件燒腩是特別鹹 ~燒鷄 (半隻) : 皮不算脆但勝在香口 , 肉質也嫩滑 , 夠味又不過鹹 , OK 啦 ~粟米魚肚羹 : 一鍋上 , 大約可分到六碗仔 , 稀杰度適中 , 味道正正常常 ~翡翠炒斑片 : 炒得夠鑊氣 , 起碼比茶記好 , 魚肉夠厚肉且沒有被炒到散開 (算是不錯啦) , 魚有魚味 , 當然油的份量也頗多 ~蜜桃黑醋炒炸豚肉 : 份量大 , 豚肉脆身又爽口 , 加上蜜桃粒和味道酸甜的黑醋汁 , 不錯吃喔 ~做人不要太挑剔 , 不過不失就算是好吃的了 , 知足常樂也 ~本篇完 ~
在附近看完戲想去喝個下午茶，附近的壽司店大排長龍，粉麵又吃到悶，不如去飲茶吧。
粉紅色的下午茶時段專用點心紙洋洋灑灑有十多廿項，當然不是每一種點心都合口味，最終點了义燒米粉，鲜蝦菜苗餃及蘿蔔糕，但菜苗餃賣完，就吃兩樣吧~米粉$28，比茶餐廳便宜，义燒也有很多件，吃完整碗米粉還有义燒剩，只是味道略為鹹，多呷兩口茶就好。
茶雖然用茶包，可都好喝又解渴。
蘿蔔糕$16，有三塊，不算大塊，都香口好吃，點辣椒醬及甜醬，瞬間吃清光！
好耐冇跟同事去飲茶，趁這天大家都有點興緻，行遠少少去好彩飲茶都好。
我不去煩惱點菜了，就交由同事負責，反正我什麼東西都吃的。
當然，午飯都是食點心為主，再加了一客炒飯。
XO醬腸粉，既不香口，也不熱，腸粉又是散開的，很一般。
再者，是完全吃不出有XO醬的味道，店方反而奉上一碟甜醬和麻醬，是點錯了東西嗎?其他的香口點心有春卷和叉燒酥，兩者溫度都足夠，春卷皮脆，餡料多，是可以的；叉燒酥像是迷你版，餡料不多，外層欠缺鬆化。
油菜是芥蘭，全部都是很長的，店方應該切開一半才對。
幸而，翠綠的芥蘭是爽脆，相當的清甜，完全沒有苦味，很新鮮的。
這裡的蝦餃口啤不錯的，又來一籠。
皮是稍稍厚了一些，不過裡頭的蝦真的大隻，又爽口，只是蝦味不太鮮，拉上補下只是一般，沒有外間說的好；叫了兩籠菜苗餃，不過唔夠分，我唔食了，評價都是普通。
燒腩仔，齋睇已覺得唔新鮮，吃落果然是皮不脆、肉不鬆；生炒牛肉飯則太過油。
金錢肚好一點，起碼不太韌，都算入味，可以收貨。
最後有馬拉糕，未夠鬆軟，同埋唔香，吃些少好了。
總括而言，沒有那幾款點心令我留下深印象。
不過，公司附近都係無啖好食，也見慣不怪了。
本人昨晚到這間長沙灣好彩海鮮酒家, 已經了訂座, 預時到達,知客話無枱, 總話訂枱都係到時先到先得, 咁叫訂枱咩 ?經理總無良, 你同佢講話明明有張大枱空咗, 足足半粒鐘, 叫佢改為兩張細枱,佢(經理) 好似發癲又大聲話唔肯, 你同佢講點搞, 佢又扮聾聽唔到,最後都話要等 .. 一等再等.. 凈係你間酒家有得食咩 !!奉勸大家一定要三思 去 長沙灣好彩 !!香港小人物20101220
星期日,去了平民酒家"好彩"酒樓食晚飯,一時心血來潮叫咗6隻聖子食,要7.8一兩,有24兩要差不多2百蚊,咁都算啦,個女待應問我想點整,我之前响第二間食過用豉椒炒都幾好食,咁就叫佢鼓椒炒啦!!!佢無出聲就落單;點完菜之後睇下張單,碟聖子要加50蚊加菜錢,我即刻問個待應點解要加錢?佢話豉椒要錢買,所以要加錢,咁我問佢清蒸呢?佢話唔駛,我真係比佢吹脹,第一,要加錢唔講,第二,我叫一碟其他餸唔駛40蚊,第三佢收7.8一兩咁o既價錢重要收加菜錢,當我自己帶海鮮比佢煮,第四,仲要唔係好食....唉......當晚我只好安慰自己,佢唔加500,只係加50已經好仁慈,因為佢知道食硬我,同埋我永遠都唔會再幫襯佢.........(ps:連加一,一碟聖子270蚊.......T_T服務差差差鼓椒炒聖子唔好食, 好咸
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好彩海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 好彩海鮮酒家地址: 長沙灣長沙灣道680號麗新商業中心1樓 Ho Choi Seafood Restaurant, 1/ F.,680 Cheung Sha Wan Road,, Cheung Sha Wan
- 好彩海鮮酒家電話: 23701268
- 好彩海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,酒樓,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 好彩海鮮酒家 Facebook
更多好彩海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廚房佬餐廳內有任何傳播的風險，廚房佬餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廚房佬餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廚房佬餐廳同時建議採取以下措施*廚房佬餐廳 黃, 廚房佬餐廳 藍, (廚房佬餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好彩海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好彩海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好彩海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
好彩海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳