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(已結業)

巴東印尼餐廳 銅鑼灣

地址: 銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓1至2號舖

印尼菜,甜品,糖水,咖喱,

最後更新:

巴東印尼餐廳推介

We went here thinking it would be nice to try something different. The place was empty because it was early and the place does not look as clean for being in causeway Bay. The food for Cantonese version of Indonesian food. Nothing special for the price. The server was not accommodating with me and my friend being vegetarian. Most importantly the people were so rude. Server and the man helping you pay for your bill.

銅鑼灣巴東印尼餐廳


餐廳分店巴東印尼餐廳
地區銅鑼灣
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu印尼菜,甜品,糖水,咖喱,
人氣指數 468
價錢幾錢$101-200

巴東印尼餐廳訂位

巴東印尼餐廳位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓1至2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。巴東印尼餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐巴東印尼餐廳餐單包括有印尼菜,甜品/糖水,咖喱等美食,付款方式有付款。


巴東印尼餐廳優惠


巴東印尼餐廳 評價 相片

We went here thinking it would be nice to try something different. The place was empty because it was early and the place does not look as clean for being in causeway Bay. The food for Cantonese version of Indonesian food. Nothing special for the price. The server was not accommodating with me and my friend being vegetarian. Most importantly the people were so rude. Server and the man helping you pay for your bill.

來了幾次,每次都滿意,但都沒有給它來個好評,今天補回。

來了一個午餐印尼常餐,88元,有餐湯有飲品,感覺滿足。

首先,這餐廳的確是地道風味,當然包括這常餐,跟在印尼食的一樣風味,不同的是賣相比印尼更好。

當然吧,用印尼的賣相,香港人怎會滿意。

常餐中的牛肉辨度適中,夠焾,好味辣蛋是我在印尼餐廳最愛的,不知用什麼醬料,將平淡的蛋弄得如此惹味。

印尼沙律,不保證人人都愛,但真正的印尼沙律便是這樣。

地點方便,地方尚算闊落,服務正常。

值得去試試。

My officemates dared me to eat at a new restaurant everyday, for the rest of the year. Well, challenge accepted!I ordered Nasi Goreng Ikan Asin (Fried rice with chicken and salted fish, $88) and Ice Cendol with Red Bean ($50). I quite enjoyed the Nasi Goreng. It's very tasty and not oily. However, there are a few bites where you can really taste the salted fish (I had to drink to flush it down). I didn't mind it much, but others might find it unpleasant. The drink is really good too, but I think it's overpriced. It tasted like a syrup we used in the Philippines for a rice cake. Really yummy. I'm not a big fan of beans, so I'm glad it didn't taste beany.The place is really nice. There are about 30 tables, some for 2 people, 4 people, and 6 people. Big for HK standards. I ate at 830 PM, and there were very few people (only 4 tables taken). I thought it was a bad sign; either it's really pricey, or the food is not good. But I'm happy with my first choice for the challenge.Will I come back? I'm willing to try their other dishes, but not anytime soon.

位於翡翠明珠廣場的巴東印尼餐廳,我經過不少次數。

看著食物冷凍展示櫃內的東南亞糕點,甚是吸引。

(我不清楚那是屬於甚麼國家的糕點,不隨便說了。

東南亞太廣泛,應該沒有錯吧,哈!)然而,卻只欣賞糕點,沒有光顧。

星期六(19/11)傍晚又再經過此地,終於要買來一試! 食物冷凍展示櫃就在餐廳門口的右面。

很多款式的糕點。

想吃每一款呢!不只有甜的糕點,還有鹹的,多是葷食。

我買了四款糕點。

左起大樹菠蘿糕、粘米九層糕、斑蘭榴槤木薯糕和榴槤貓山皇年糕。

以另一角度拍攝。

粘米九層糕,$8。

這個給爸爸吃的。

他不喜歡榴槤,也不喜歡大樹菠蘿。

只有這個款式合意。

我嚐了一點,比其他糕點甜。

質感軟糯不黏牙。

椰汁味道香濃。

大樹菠蘿糕,$8。

第一次吃以大樹菠蘿做的甜品。

大樹菠蘿的味道並不明顯。

被椰汁味和椰絲的味道蓋過了。

這糕點的甜度很低,味道清甜不會膩。

質感有點像香蕉糕,卻是軟而不黏口的。

斑蘭榴槤木薯糕,$9。

有淡淡的榴槤味。

與大樹菠蘿糕的質感不同,因為有木薯粉。

會較軟糯,但同樣不黏口。

還有點像蛋糕的口感。

這糕點的甜度也低。

令人沒有罪惡感。

榴槤貓山皇年糕,$13。

這個榴槤味很濃,果然是貓山皇!口感就是新年吃的年糕的質感。

但不會太黏,很有嚼勁。

味道比以上兩款糕點甜。

但沒有新年年糕那麼甜。

應該是貓山皇始終會帶點輕微的苦味的關係,稍稍減淡了甜味。

今天約了朋友下午五點看最新的移動迷宮,但我兩點多已經到了,太無聊的關係,所以在戲院附近挑了一間餐廳享受一下下午茶喔。

其實進去這間餐廳是基於好奇心,雖然平常很多時都會在銅鑼灣吃飯,但就是一直沒有嘗試過這間餐廳喔。

下午茶時間幾乎是空無一人,只有一台坐在另一邊的角落。

下午茶的價格以銅鑼灣來說,並不是太貴,一碗拉麵大約在六十以下,我今天點的是一個小吃,蝦醬雞翼配薯條($38),飲品選的是熱奶茶。

奶茶香滑而不膩,雖然沒有地道茶記的好喝,但質素還算是比較不錯的。

主角來了!蝦醬雞翼沒有預計過會那麼的好吃!蝦醬味道濃郁,但不會過鹹,你只會嚐到惹味的蝦醬鮮。

雞翼內部肉質仍然保持嫩滑,雖然皮炸得很脆口。

但是薯條就失色不少,首先炸得不夠熱,而且沒有任何的調味料。

巴東印尼餐廳餐單提供印尼菜,甜品/糖水,咖喱等推介美食位於銅鑼灣區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用。





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巴東印尼餐廳餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在小平津內有任何傳播的風險,小平津在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小平津除了遵守預防及控制疾病的相關規例,小平津同時建議採取以下措施*小平津 黃, 小平津 藍, (小平津 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

巴東印尼餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內巴東印尼餐廳應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳巴東印尼餐廳建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

巴東印尼餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼巴東印尼餐廳不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問巴東印尼餐廳訂位方法。

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