神燈河鮮食館 佐敦
地址: 佐敦文成街文苑樓地下
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神燈河鮮食館推介


朋友聚會,主題《煲仔飯》剛好上期飲食雜誌介紹煲仔飯,介紹到這間「神燈」。就一行八人到來。到達此處,只有小貓數檯。侍應帶我們到另一個舖位。燈都是我們入房才開,房內有股up味,心想有點不對路,不過坐多數分鐘便沒有感覺了。我們為煲仔飯而來,當然點返數個~● 北菇黃鱔煲仔飯● 梅菜肉餅煲仔飯● 臘味雞煲仔飯● 北菇田雞煲仔飯 → 飯焦最多● 滑蛋牛肉煲仔飯 → 牛肉竟然係肉餅● 西檸雞● 椒鹽鮮魷 → good!● 薑蔥魚腩煲● 豉椒炒蜆 → 極少肉!炒殼!● 蒜蓉白菜仔 → 份量頗多 ● 西蘭花炒雞柳是否被雜誌所騙?少年食神 Michael 話這裡的煲仔飯是用生鐵煲,熱力夠,飯焦多。但眼見端出來的煲不是生鐵造,飯焦奇少。好可能名人雜誌採訪,那一刻質素才會高。失望還有滿面笑容的侍應阿姐推介的炒蜆!竟然是最差的一道菜!要找蜆肉難過登天,廿隻肉都唔知有無。這道菜只是啜其汁,不是吃其肉。悲。幸好還有兩三碟帶來安慰,西檸雞和椒鹽鮮魷。西檸雞肉多,粉未算十分厚。椒鹽鮮魷這類香口食物~無得做得差。整體質素未見特別出色,試過就算了。


佐敦神燈河鮮食館
餐廳分店 | 神燈河鮮食館 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 27718968 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $51-100 |
神燈河鮮食館訂位
神燈河鮮食館位於佐敦區,詳細地址是佐敦文成街文苑樓地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。神燈河鮮食館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐神燈河鮮食館餐單包括有粵菜,(廣東)等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 27718968 查詢訂座。神燈河鮮食館優惠
神燈河鮮食館 評價 相片
朋友聚會,主題《煲仔飯》剛好上期飲食雜誌介紹煲仔飯,介紹到這間「神燈」。
就一行八人到來。
到達此處,只有小貓數檯。
侍應帶我們到另一個舖位。
燈都是我們入房才開,房內有股up味,心想有點不對路,不過坐多數分鐘便沒有感覺了。
我們為煲仔飯而來,當然點返數個~● 北菇黃鱔煲仔飯● 梅菜肉餅煲仔飯● 臘味雞煲仔飯● 北菇田雞煲仔飯 → 飯焦最多● 滑蛋牛肉煲仔飯 → 牛肉竟然係肉餅● 西檸雞● 椒鹽鮮魷 → good!● 薑蔥魚腩煲● 豉椒炒蜆 → 極少肉!炒殼!● 蒜蓉白菜仔 → 份量頗多 ● 西蘭花炒雞柳是否被雜誌所騙?少年食神 Michael 話這裡的煲仔飯是用生鐵煲,熱力夠,飯焦多。
但眼見端出來的煲不是生鐵造,飯焦奇少。
好可能名人雜誌採訪,那一刻質素才會高。
失望還有滿面笑容的侍應阿姐推介的炒蜆!竟然是最差的一道菜!要找蜆肉難過登天,廿隻肉都唔知有無。
這道菜只是啜其汁,不是吃其肉。
悲。
幸好還有兩三碟帶來安慰,西檸雞和椒鹽鮮魷。
西檸雞肉多,粉未算十分厚。
椒鹽鮮魷這類香口食物~無得做得差。
整體質素未見特別出色,試過就算了。
今晚義工又開會啦,今日係有史以來,最多人開會既一次,我開咁多次會,都未見過有咁多人既.開完會,我地去咗附近既神燈食晚飯.(有d義工冇去食,就走咗啦)去到,店本身既地方,容納唔到我地,咁...我地去咗店既旁邊的小房間,入到去只聞到一陣霉味既氣味,要隔咗一段時間,d味道先散晒.我地坐定定後,我地點了7樣餸,本來係9碟,但shirley等等下途中,話攰,要走先,咁...我地唔放佢走都唔得啦.d餸真係等咗好耐,搵人催要過番隔離既舖頭,冇幾耐,就黎咗椒鹽焗茄子,賣相幾靚,有相為證,而且好大碟,抵....又唔覺得佢好油,不過我只吃了一見就收手,始終好肥.第二碟黎既就係小炒皇,係安生介紹的,裡面放咗d蝦干,魚仔黎炮製,好惹味,送飯最岩第三碟...腰果西芹炒蝦仁,d蝦幾大隻同埋幾彈牙,唔錯第四碟...魽魚...條魚冇乜細骨,容易入口,幾好味,幾鮮甜第五碟...鮮魷蝦米粉絲雜菜煲,好大煲,又多菜,抵食第六碟...啫啫滑雞煲,又係好大碟,d雞都幾正,夠雞味第七碟...炒通菜,火喉岩岩好,唔會太老,會變黑另外3白飯,3湯米係呢度都食過3次,每次都覺得大件夾抵食,只係環境差咗d,同埋去咗隔離既房,冇人service.9個人吃了 509元,抵呀....
都食左幾次了,大酒樓的晚餐質素,大牌擋價錢,平民裝修。
最好係海鮮,料靚又煮得好(D魚靚唔靚日日唔同),其他都唔錯,大大碟,地方細,得7~8張枱,但有大枱,可坐12人,佢在上海街的母店好出名,這間都不差,好得街坊歡迎。
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神燈河鮮食館餐廳詳細資料:
- 神燈河鮮食館地址: 佐敦文成街文苑樓地下 神燈河鮮食館,
- 神燈河鮮食館電話: 27718968
- 神燈河鮮食館價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 神燈河鮮食館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在車厘子餅店內有任何傳播的風險,車厘子餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳車厘子餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,車厘子餅店同時建議採取以下措施*車厘子餅店 黃, 車厘子餅店 藍, (車厘子餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
神燈河鮮食館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內神燈河鮮食館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳神燈河鮮食館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
神燈河鮮食館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳