小平津 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心8樓
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小平津推介
認識了相當久的名字，識左佢無十年都有八年。以前一唸起食日本野就會唸超佢， 當香港經濟好似火箭咁突飛猛進，恆指也快到三萬點時， 好多人包括我都有能力食好啲， 自此就將 [ 小平律] 慢慢忘記。 今晚再重來絕對是緣份， 疫情下沒有預約就輕易有枱 。 進入小店前先量體溫， 再在枱面上放上消毒搓手液，確保大家安全，是每位市民應有的責任。 上一次來都好多年，小店的裝潢都無印象， 踏進小店一刻就以往的記憶返晒黎，一間踏實的日式料理店，一坐底已經送上小食， 真係咁多年都會變過。 誠意小食是 [ 牛舌粒、青瓜、芝麻沙律] 餐牌上選擇不小， 沙律、刺身、壽司、料理、燒物、窩物、炒飯等， 選擇困難症的客人會幾辛苦。我二話不說選了我最掛念的$60其餘還有 軟殼蟹手卷$39、 碎蔥油甘魚卷$56、 自製雞丸$27、 鹽燒牛脷$38、野菜豆腐窩。 圓錐形的外型趣緻，急不以及待一試，那濃濃的南瓜香甜湧出來， 其實點只得南瓜味咁單調， 內錎還有紅蘿蔔粒、雞蛋、栗米、沙律醬等，清甜健康，私心推薦。 和 [ 碎蔥油甘魚卷] 水準沒有太大落差， 前者香脆可口； 後者真材實料食到最後一啖仲食到有油甘魚碎。 串燒 $27、[ 鹽燒牛脷] $38 手打雞丸絕對是我吃過最正的燒雞丸， 口感彈牙之餘，吃到一粒粒雞肉， 配上濃厚的醬汁，太好味了， 兩串呀! THANKS ! 超厚切，非常有咬口，鹽燒沒有蓋過牛舌香味， $38 CP 值高呀。最後吃個飽肚窩物, 嫌味道過份淡口，只有菜同豆腐， 而且油都無一滴，勁健康囉。
銅鑼灣小平津
| 餐廳分店 | 小平津 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28939697 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,串燒,沙律,居酒屋, |
| 人氣指數 | 490 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小平津訂位
小平津位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣登龍街28號永光中心8樓，餐廳寬敞座位數目共有60個。小平津幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小平津餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒,沙律,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28939697 查詢訂座。小平津優惠
小平津 評價 相片
認識了相當久的名字，識左佢無十年都有八年。
以前一唸起食日本野就會唸超佢， 當香港經濟好似火箭咁突飛猛進，恆指也快到三萬點時， 好多人包括我都有能力食好啲， 自此就將 [ 小平律] 慢慢忘記。
今晚再重來絕對是緣份， 疫情下沒有預約就輕易有枱 。
進入小店前先量體溫， 再在枱面上放上消毒搓手液，確保大家安全，是每位市民應有的責任。
上一次來都好多年，小店的裝潢都無印象， 踏進小店一刻就以往的記憶返晒黎，一間踏實的日式料理店，一坐底已經送上小食， 真係咁多年都會變過。
誠意小食是 [ 牛舌粒、青瓜、芝麻沙律] 餐牌上選擇不小， 沙律、刺身、壽司、料理、燒物、窩物、炒飯等， 選擇困難症的客人會幾辛苦。
我二話不說選了我最掛念的$60其餘還有 軟殼蟹手卷$39、 碎蔥油甘魚卷$56、 自製雞丸$27、 鹽燒牛脷$38、野菜豆腐窩。
圓錐形的外型趣緻，急不以及待一試，那濃濃的南瓜香甜湧出來， 其實點只得南瓜味咁單調， 內錎還有紅蘿蔔粒、雞蛋、栗米、沙律醬等，清甜健康，私心推薦。
和 [ 碎蔥油甘魚卷] 水準沒有太大落差， 前者香脆可口； 後者真材實料食到最後一啖仲食到有油甘魚碎。
串燒 $27、[ 鹽燒牛脷] $38 手打雞丸絕對是我吃過最正的燒雞丸， 口感彈牙之餘，吃到一粒粒雞肉， 配上濃厚的醬汁，太好味了， 兩串呀! THANKS ! 超厚切，非常有咬口，鹽燒沒有蓋過牛舌香味， $38 CP 值高呀。
最後吃個飽肚窩物, 嫌味道過份淡口，只有菜同豆腐， 而且油都無一滴，勁健康囉。
在一個平日的晚上，我們走到這間擁有日本風情的居酒屋，感覺置身於日本似的。
侍應立刻為我們提供酒精搓手液，亦有放置行李的籃供我們擺放行李。
安頓下來後，她就為我們介紹餐牌上的食物，先問我們的喜好，再為我們推薦一些合適我們的選擇。
在食物質素方面，紫蘇葉串黑豚肉、海膽壽司及蟹膏壽司都讓我們一試難忘，味道固然好，更為我們帶來一點點的新鮮感，刺激了我們的味蕾。
另外，一位侍酒師為我們推介了兩款日本清酒，在了解我們喝酒的喜好後，他成功為我們推薦一款我們都滿意的清酒，味道香醇而容易入口，讓我們一飲再飲。
整體來說，我們在這餐晚飯上都能好好的享受，可以好好的聊天，渡過輕鬆閑適的一晚。
Food is my best friend話說前排有朋友生日佢話想食居酒屋 我即刻諗起去銅鑼灣食因為銅鑼灣有好多居酒屋最後去左小平津到食今次分點左一啲燒物 壽司 同飯重點推介:鵝肝炒飯: 原塊足料既鵝肝放左係炒飯面 撈埋啲飯食 好香口炸生蠔: 佢既生蠔係勁大隻 同埋炸完都仲鎖住到個蠔汁 咬落口係勁鮮味@koheitsu.hkLocation: Causeway BayPrice (10 is expensive): 7.5/10Yummy (10 is delicious): 5/10
跟舊同事慶祝生日，來了這間日本料理。
可以話我沒有一樣是滿意的！食物一點都不出色：南瓜沙律外型特別，但吃起來有無味又乾。
四人刺身沒鮮味，調味不足，都唔知點解！串燒又是乾的！另外就是魚湯烏冬，淡！另外我們點了兩支清酒，都係得個貴字！餐廳有點舊，想不到食物都咁。
放工跟朋友約食飯, 在銅鑼灣區找有什麼吃, 見到有朋友推介這間小平津, 在銅鑼灣核心地帶, 食物價錢合理, 便選了這間。
三個人, 暢快地叫了不少東西。
這小食應是送的, 有青瓜醃蘿蔔牛舌等, 甚有誠意。
南瓜沙律, 像火山的造形, 幾別緻。
南瓜味道香甜, 有較大的粒粒有咬口, 三四個人分享比較不膩。
鱆紅魚薄切白身魚 點酸汁食, 鮮度可以。
蔥碎吞拿魚蓉軍艦味道不過不失, 未見突出。
清酒煮蜆蜆隻也是未見突出燒牛舌爽口, 燒得夠香, 牛舌較厚身, 口感佳。
燒蠔燒完了後蠔變得好細隻..燒雞丸果然是招牌菜食, 必吃之選, 自家製手作的感覺, 用心, 味美。
巨峰清酒見著不少清酒倒入巨峰乳酸內, 但出來酒味也不太強, 易入口, 巨峰甜度適中。
很盡慶的一餐晚餐。
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小平津餐廳詳細資料：
- 小平津地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心8樓 Koheitsu, 8/ F, Circle Tower,28 Tung Lung Street, Causeway Bay
- 小平津電話: 28939697
- 小平津價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,串燒,沙律,居酒屋,
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 小平津 Facebook
更多小平津相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在千之瀧日本料理內有任何傳播的風險，千之瀧日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千之瀧日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千之瀧日本料理同時建議採取以下措施*千之瀧日本料理 黃, 千之瀧日本料理 藍, (千之瀧日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小平津在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小平津應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小平津建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小平津餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳