傷心酸辣粉 (金百利廣場) 銅鑼灣
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傷心酸辣粉 (金百利廣場)推介
今日同朋友一齊做facial前先去食辣野🌶開心開心🥳愛吃辣的原因，大概離不開愛重口味食物。傷心酸辣粉係我其中一間最喜愛的吃辣首選地方😍====—====—====—====—🐟🌶重慶香辣烤魚（$168）同朋友點了重慶香辣烤魚招牌烤魚，烤魚非常吸引，先烤過的魚放上孜然粉等的香料調味，再配上大量重慶辣椒和辣椒汁調味，慢慢加熱，煲著來吃，如果冬天吃著它，真的暖笠笠。烤魚外層炸過，內裡魚肉嫩滑可口，浸住麻辣汁一齊食非常惹味。烤魚窩內還配有芽菜、蓮藕、金菇、雲耳、百頁結等素菜，沾上麻辣汁吃非常好吃！🍴午市套餐（$55）🍜酸辣粉酸辣粉煙韌爽口，配上榨菜、肉碎、花生、芫荽、蔥花等配料🐷蒜泥白肉最愛傷心的蒜泥白肉，厚厚一層惹味蒜泥蓋在白肉上，超正！🍋凍檸茶（凍飲加$5）====—====—====—====—
銅鑼灣傷心酸辣粉 (金百利廣場)
| 餐廳分店 | 傷心酸辣粉 (金百利廣場) |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 23339693 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 619 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
傷心酸辣粉 (金百利廣場)訂位
傷心酸辣粉 (金百利廣場)位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場5樓R3室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。傷心酸辣粉 (金百利廣場)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐傷心酸辣粉 (金百利廣場)餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線,少鹽少糖食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 23339693 查詢訂座。傷心酸辣粉 (金百利廣場)優惠
傷心酸辣粉 (金百利廣場) 評價 相片
今日同朋友一齊做facial前先去食辣野🌶開心開心🥳愛吃辣的原因，大概離不開愛重口味食物。
傷心酸辣粉係我其中一間最喜愛的吃辣首選地方😍====—====—====—====—🐟🌶重慶香辣烤魚（$168）同朋友點了重慶香辣烤魚招牌烤魚，烤魚非常吸引，先烤過的魚放上孜然粉等的香料調味，再配上大量重慶辣椒和辣椒汁調味，慢慢加熱，煲著來吃，如果冬天吃著它，真的暖笠笠。
烤魚外層炸過，內裡魚肉嫩滑可口，浸住麻辣汁一齊食非常惹味。
烤魚窩內還配有芽菜、蓮藕、金菇、雲耳、百頁結等素菜，沾上麻辣汁吃非常好吃！🍴午市套餐（$55）🍜酸辣粉酸辣粉煙韌爽口，配上榨菜、肉碎、花生、芫荽、蔥花等配料🐷蒜泥白肉最愛傷心的蒜泥白肉，厚厚一層惹味蒜泥蓋在白肉上，超正！🍋凍檸茶（凍飲加$5）====—====—====—====—
星期六一早去SOGO血拼完要補充下能量！好姐妹話好耐冇食傷心酸辣粉，大家嘅辣癮又起！立即search下原來金伯利商場就有分店！12點去到都坐滿大半人！原來menu除左酸辣粉，仲有得食～雞～煲！麻辣雞煲二人餐都係$199！包埋任揀4款火鍋配料+兩杯飲品！實在太太太正啦！立即轉軚食雞煲🌶️🌶️🌶️🍲🌶️重慶麻辣雞煲 二人餐 (半隻雞) $199 （一隻雞 $299） 配料： 肥牛/豆卜/蓮藕片/小寬麵 飲品： 凍檸茶 🍲🌶️成個雞煲醬汁香濃，咸度同辣度啱啱好，我地點左小辣剛好刺激味蕾唔會太OVER! 半隻雞份量都幾多，雞肉嫩滑有雞脾有雞翼，啖啖肉沾滿醬汁勁入味！食到咁上下店員會加入高湯，就可以開始～打～邊～爐！！千祈唔好睇少配料嘅份量！份量真係好足！雞煲＋肥牛有驚喜，加入高湯後，再淥牛肉湯更濃！肥牛夠淋有肉香！讚！蓮藕片切到好薄入口爽脆好啱打邊爐，原來小寬麵即係類似蛋麵！ D麵吸哂D湯真係勁好味！ 小食推介： 貢菜皮蛋 $31 ，糖心皮蛋本身已經好好味，皮蛋上嘅貢菜加蒜香🧄同辣汁配埋簡直冇得彈！！必食！！
朋友想吃酸菜魚，見到【傷心酸辣粉】除了招牌酸辣粉，還有重慶烤魚及雞煲等供應，便來嚐嚐。
餐廳以「酸到流口水，辣到流眼淚，麻到無感覺」為口號，衝擊味蕾。
可不嗜辣的朋友也不必被嚇怕，店內食物設大辣、中辣、小辣、BB辣及不辣可供選擇。
"酸菜烤魚"份量巨型，大邊巴沙魚以方型Gas鍋奉上，慢慢吃也不怕變冷，還會愈滾愈入味。
巴沙魚味道鮮美，肉質細膩小骨不多，烤過後更加香口。
湯底酸度天然，鹹味適中，吃完不覺口渴。
配料有大量酸菜、大豆芽菜、金菇、百頁结、豆腐卜、蓮藕、雲耳、芫茜、蒜頭及薑片，盡吸魚湯酸香，非常惹味。
套餐備多款火鍋配料可選，點了芝士豆腐、豬紅及生菜，豬紅，還有2碗白飯或麵食，吃得非常滿足。
"傷心酸辣粉"是店內主題菜式，每次也要吃一碗才盡興。
加了$2選了大辣。
因溝通問題端來的是米線版本，倒也沒有甚麼所謂。
湯底看上去紅油滿滿但麻度比辣度高，吃下口腔陣陣麻痺，非常過癮。
辣度不嗆喉，酸味鮮明突出，剛好中和了油膩感。
米線滑溜，配料有肉碎、榨菜、花生、葱、芫荽等，當中花生脆度十足，香口滋味。
餐飲點了"咸檸雪碧"，冰凍汽水加入半顆醃鹹檸檬，咸甜交雜、冰涼爽口，解辣一流。
中學時期都幾經常幫襯傷心酸辣粉，一嚟價錢經濟又飽肚，學生都負擔得起，二嚟就係可以同同學鬥食得有幾辣🌶 以前同學食到大辣我都敬慕三分，懷疑佢個胃係咩構造🤨 而我每次都係比輸嗰個，淨係食到bb辣，到後來已經接受咗自己只能夠食到bb辣嘅事實🤣呢次嚟到銅鑼灣分店，啲回憶真係翻哂嚟👀 因為第一次食傷心酸辣粉就係嚟呢間分店。
呢度環境同以前一樣，座位唔會太逼，仲播住90年代嘅流行歌曲💁🏻♀️望一望餐牌，除咗小食、小菜、小炒、粉麵、水煮套餐外，原來依家有得食雞煲同烤魚😳！價錢都唔算貴，見無乜人叫，我就叫咗半隻雞煲試試佢😏❤️ 重慶麻辣雞煲二人套餐 $199呢個套餐除咗有半隻雞煲，仲可以任揀4款火鍋配料，飲品就另加錢😉 今次我就叫咗bb辣，火鍋配料叫咗肥牛、蟹柳、生菜&薯粉。
雞煲啲雞件唔會食骨多過食肉，啲雞都幾入味，帶少少麻少少鹹香，一路滾住食味道就越濃，醬汁就越濃稠，食到最後啲後勁開始嚟料🔥 食完個雞煲就可以叫職員幫你加湯繼續打邊爐，加完湯之後個湯底辣度減低👌🏻 肥牛都幾厚身，食落有嚼勁，吸辣程度較低👀 而蟹柳薯粉生菜嘅吸辣程度係逐層遞進😂最辣係生菜，索哂湯底入面啲辣油，幾過癮！食埋薯粉成餐飯好飽🤰🏻❤️ 傷心辣椒油 $29一入門口嘅時候見到座辣椒油樽山就要咗一罐，啱哂我平時煮麵嘅時候落，或者用嚟點嘢食都得😋 佢個辣椒油無添加防腐劑，有興趣可以買一樽試試👌🏻本來都唔知呢度有得食雞煲同烤魚，價錢都合理👌🏻 仲有得揀bb辣🤣 食得都幾過癮，飽住咁走🤰🏻
突然想食下酸辣粉，第一時間就諗起佢😂之前介紹過$30有找嘅粉麵餐，今次就黎一個麻辣盛宴啦😌兩個人叫咁多野真係第一次🤣無計啦，太多小食都想試🙈·1️⃣皇牌口水雞招牌套餐(午市$55)雖然我幾鍾意食辣，但又唔係食得好辣，所以叫左BB辣試下先😂口水雞個辣汁好香好惹味，雞肉都好嫩滑🤤連伴碟嘅花生我都食埋🤣🤣不過下次食可以試返小辣，BB辣對我黎講一啲都唔辣🙊·2️⃣蒜泥白肉招牌套餐(午市$55)超多蒜泥，包你食完唔想除口罩講野😂每片豬肉都佔滿蒜泥，好入味😋如果再大塊少少就仲正😝·3️⃣涼拌茄子($25)我平時好少食茄子，A先生大讚茄子整得好入味，仲好夠淋，既然係新出，咁我都試下，又真係幾好食🤤😳·4️⃣辣子粟米($28)呢個都一樣係新出嘅小食，用新鮮粟米切開一細條咁整，唔係罐頭粟米粒，所以幾有咬口，仲有啲辣味係愈食愈上癮果種辣，明明辣到我咳但都想繼續食😂😂😂·5️⃣香油海蜇($35)海蜇唔洗多講啦，加左麻油一定好食嘅，夠晒爽口😚😚·6️⃣黃金花枝丸($21)即叫即炸，熱辣辣，仲配埋甜酸醬，點左感覺上無咁油膩🤣仲有成六粒咁多，好抵食😎·飲品選擇都幾多，我揀左椰汁(+$7)，平時無乜餐廳會有椰汁飲，或者要好貴，呢度只係加$7就有咁大杯，而且唔會溝水溝到淡晒，好好飲😆😆
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傷心酸辣粉 (金百利廣場)餐廳詳細資料：
- 傷心酸辣粉 (金百利廣場)地址: 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場5樓R3室 傷心酸辣粉 (金百利廣場), Room R3,5/ F, Island Beverley,1 Great George Street, Causeway Bay
- 傷心酸辣粉 (金百利廣場)電話: 23339693
- 傷心酸辣粉 (金百利廣場)價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 傷心酸辣粉 (金百利廣場) Facebook
更多傷心酸辣粉 (金百利廣場)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在BAR 109內有任何傳播的風險，BAR 109在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳BAR 109除了遵守預防及控制疾病的相關規例，BAR 109同時建議採取以下措施*BAR 109 黃, BAR 109 藍, (BAR 109 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
傷心酸辣粉 (金百利廣場)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內傷心酸辣粉 (金百利廣場)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳傷心酸辣粉 (金百利廣場)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
傷心酸辣粉 (金百利廣場)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳