名點 大圍
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名點推介
此店售賣中式點心，即叫即蒸。
大圍名點
| 餐廳分店 | 名點 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,點心, |
| 人氣指數 | 444 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
名點訂位
名點位於大圍區，詳細地址是大圍積信街31-51號安信樓地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。名點幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐名點餐單包括有港式,點心等美食，付款方式有付款。名點優惠
名點 評價 相片
我叫咗xo醬炒蘿蔔糕同蜜糖雞亦.xo醬炒蘿蔔糕: 堅夠野咪, 21蚊咁大合, 抵蜜糖雞亦: 炸得好香口, 22蚊4大隻. 食得過奈何.... 間鋪有個大肥佬, 一睇就知胖虎格, 無厘禮貌.如果唔想食到一肚氣, 最好HOU佢唔晌度先去
聽聞這間點心小店的出品是很不錯。
對我這個一向熱愛一盅兩件的人來講，吸引力自然是存在的....店子的確很小。
地下基本上是沒有甚麼座位的，要堂食的話就要爬上閤樓處。
上到去，發現空間亦是不大，小小的角落就只能放三至四張左右的桌子而已....沒有甚麼特別想食，就隨著點心紙內的廚房推介去叫吧....先來的黑松露蘿蔔絲酥，優點是蘿蔔是真的切成一絲絲層次分明，看及嗒起來亦不覺糊糊的；黑松露碎的香氣也確實夠搶夠濃。
缺點則屬皮太厚外層不夠酥，最大件事乃竟然讓我嗅及嚐到一咲濃得令人不安的泡打粉味....章魚肉餅飯並非屬於店內推介，點的原因主要是因為想吃章魚....但怎知用筷子翻來覆去都找不到章魚粒的蹤影 (就算有的也是少得可憐)，這樣吃將起來就少了應存的香氣，和嚐普通的肉餅飯沒大分別。
幸好雞粒是蠻滑溜的而且醃得入味；飯粒的熟硬度是炊得剛啱好，是唯一令人討喜之處....越來越多的點心小店都做眼前的這味"春風得意腸"，但這卻是小弟第一次吃到是"齋"的春風得意腸。
腸粉餡內就只有炸過的米紙卷以及蘿蔔 (對了，又是它)。
置頂竟有放了一些甜的肉鬆，整個的組合對我來說是甚奇怪而味道也不太相襯....若稱之為店中的名物的話，那可說是非常的失敗...."盛興而來，敗興而回"....這八個字實在可以完全概括了小弟現在的心情了....
突然又想起了「名點」的蝦餃皇，又再打電話order 外賣自取，今天叫了另一些平時少叫的如下："> 「名點蝦餃皇（4粒）」這同上次一樣坩好食＂好滿足！必食！"> 「醬皇鳳爪」不錯喎！鳳爪炆到好夠晒淋！好入味！個汁較得好好！正！" 「鮑魚絲牛肉飯」（豉油另上）之前食過佢既牛肉球好味，所以，唸住牛肉飯也不錯掛！食落味道都幾好，肉餅好有彈性，鮑魚絲都幾好味！"> 「XO醬蝦米腸」晤〜一般。
豉油炒得夠深色，但不夠咸（個人認為）。
腸粉可能堂食，即時食會比較好。
"> 「鳳凰珍珠雞」蛋包住糯米雞煎，味道一般！味道不夠濃！厚福街那間豪隍做得比較出色。
"> 「蜜汁炸蛋散」這個做的好粉，蜜汁比較少，個人認為不太合格。
"> 「金鈎咸水角」這個夠熱夠脆，但外皮整得比較軟身，內部亦好似不夠咸，味道好像淡了少少。
夜晚係宿見肚餓 宿入面又冇晒野食 跟住就同班FD出左去大圍夜茶～我平時都係食開裕富小廚～ 不過今次去到又冇晒位 我地又餓到唔想等跟住行多一兩條街 見到有間做"名點"既鋪頭 見佢裝修得幾新潮 就膽粗粗入左去試！呢間鋪頭地方唔算大 有少少逼 位都唔算多 坐得有D辛苦～見到佢個餐牌有D幾特別既點心 我地4個人總共叫左16樣野值得推介既係 "春風得意腸"！ 呢個點心個名已經好特別 我地抱住好奇既心情去嗌 點知又真係幾驚喜！ 腸粉入面悅住左油炸鬼、炸菜、肉鬆咁，食落有D似炸兩 但我覺得呢個好食好多HAHA 夠晒特別～不過個紅棗糕就麻麻地 唔係好夠味～但其他整體都唔錯 有幾款特別名既菜式都好正！
今日收工突然想食點心，便選擇了大圍的名點試下，去到的時候，店舖下面好像不是吃點心，是吃晚飯小菜，於是問服務員，他們說食點心要上樓上，上到去地方不算很大，只有五、六張枱子坐低後服務員便遞上一壺茶(茶芥$2位)，點心紙是放在枱面給客人劃的，看了後其實這裡的點心款式不多，我們共叫了8碟點心，最好味的是流沙奶皇包、春風得意腸和蜂巢芋角春風得意腸食落去脆脆地，是腸粉包住油炸鬼蘿白絲，上面灑上肉鬆，值得一試把流沙奶皇包撕開，內裡的餡料立即湧出來蜂巢芋角是即炸，非常酥脆，內裡的芋蓉都是熱的整體這裡的點心都是好有水準
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名點餐廳詳細資料：
- 名點地址: 大圍積信街31-51號安信樓地下A號舖 MingDian, Shop A, G/ F, On Shun Mansion,31-51 Chik Shun Street, Tai Wai
- 名點電話:
- 名點價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,
- 座位: 30
- 付款:
- FB專頁: 名點 Facebook
更多名點相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聯旺燒味滷味內有任何傳播的風險，聯旺燒味滷味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聯旺燒味滷味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聯旺燒味滷味同時建議採取以下措施*聯旺燒味滷味 黃, 聯旺燒味滷味 藍, (聯旺燒味滷味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名點在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名點應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名點建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名點餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳