Fat Angelo's 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣告士打道250-254號伊利莎伯大廈102號舖
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Fat Angelo's推介
這裏絕對不是純意大利餐廳，因為總廚是以美國的烹調方式去設計所有的意大利菜，可謂美式的意大利餐廳。炸魷魚筒、白酒燴青口，雞胸配香酒汁和自製的意式燒肉腸，絕對不可不試。
銅鑼灣Fat Angelo's
| 餐廳分店 | Fat Angelo's |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅, |
| 人氣指數 | 612 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Fat Angelo's訂位
Fat Angelo's位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道250-254號伊利莎伯大廈102號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Fat Angelo's幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Fat Angelo's餐單包括有意大利菜,薄餅等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Fat Angelo's優惠
Fat Angelo's 評價 相片
尤記得第一次光顧「Fat Angelo's」是在 2000 年，當年的位置是在「夏蕙酒店」旁的灣仔分店，令人震撼的除了那略帶舊「黃」的「夏蕙」酒店外，當然還有「Fat Angelo's」的任吃麵包、任吃雜菜沙律，還有每碟主菜都超巨型，這些飲食諗頭在當年也頗有 gimmick。
時至今日，「夏蕙」酒店與灣仔「Fat Angelo's」都已關門大吉。
要重溫回憶，是日就選了近灣仔鵝頸橋的伊利莎伯大廈分店。
先上「雜菜沙律」，正是朕的至愛，大堆頭之餘蔬菜依舊新鮮，㰖油醋汁加黑、青橄㰖粒全都很醒胃，加上可以無限添補，這項絕對是再來「Fat Angelo's」的原因。
不變的還有「麵包籃」，有大頭農夫包、麵包條、麵包脆片，配沙律吃是非常搭配；加上又是 unlimited refill，邊吃吃邊吹水，就這樣幹掉了兩籃麵包，肚皮也填滿了三分之一啦。
另一點值得推薦的是這𥚃 8pm 時前有歡樂時光，紅白酒買一送一，還可以整支點，我們點了一紅一白，結果就有四支餐酒，質素也是屬不錯的意大利酒，絕對飲得入口，划算之餘也正合大伙兒的飯局氣氛。
時代進步了，今天「Fat Angelo's」的菜式已有大、小份量供食客選擇，以下吃的全是小的份量。
「意式風味冷盤」有巴瑪火腿、莎樂美腸、水牛芝士等等，味道不算太出眾，較淡口，勝左樣樣俱全。
「炸海鮮拼盤」起初本人對這拼盤是毫無期望，結果是出乎意料的好！個人認為是全晩最好吃的一道 (厚漿炸尤魚除外)。
炸軟腳蟹是外層鬆香，內裡軟綿綿，還很有一絲絲蟹肉的質感，不像一般吃到的只有油炸脆漿那般。
另外那蟹肉餅也是香口肉軟不油膩，配雜菜沙律同吃也是非常的不錯。
「意式牛肉丸」肉質太亁了，都是那句啦，肉丸最好吃應是豬牛兩溝，幸好茄醬汁也夠惹味。
「水牛城雞翼」兩年前到過美國，在 Diners 最喜歡點的就是 Buffalo Wings；這次點了小辣，辣勁適中，雞翼外層香脆中滲出辣汁，好吃！還有西芹條點上 sour cream，也是超清爽。
「忌廉蛋醬煙肉意粉」Carbonara 卡邦尼意粉真是個美味的魔鬼，白汁散發陣陣忌廉香，口感豐郁，與致肥度絕對成正比，若味道再鹹一點就更理想。
「醬燒美國豬肋骨」很怕豬肋骨會有陣豬臊味，幸好這道沒有，而且肉質也是超腍滑，相信煮法應該是先用熱水汋過再煮的那種；用刀輕輕一切，那支骨與肉就完全分離了。
「意式番茄芝士薄餅」失望的是薄餅皮比想象中厚，正宗意式 pizza 的 crispy 及番茄香也沒有做到，芝士也下得不夠多。
最後上的兩款甜品：「瘋狂雪糕新地」, 「特濃朱古力餅」。
那雪糕新地也真夠瘋狂，應有五個以上的雪糕球，雪糕狂熱份子一定舉手讚好。
對朕而言，兩款都太甜啦，非池中物。
還要一讚的是若有食客在當月生日，店方就會免費送贈朱古力蛋糕；而且當日某略肥的女侍應的服務相當不錯，笑容滿臉之餘也很樂意替我們翻熱 pizza，不知她的名字是否叫做「Fat Angela」呢？整頓六人飯局，埋單 $1,680。
與家人慶生. 本想訂soho 的fat angelos, 點知已經倒閉了雖然家住九龍, 不過見識過尖沙咀店非假日都滿座既情況,我情願多付10幾蚊過港島食一行6人,一早訂左台, 被安排係餐廳最角落的卡位. 自成一個寧靜既角落.另一個我選擇CWB 呢間既原因係佢地有HAPPY HOUR DEAL岩哂我呢D酒鬼 SALAD 材料是大路的生菜,蕃茄,olive 和洋蔥. 淋上了大量黑醋汁DRESSING 略為酸左少少. 除非我好餓,否則都吾會掂佢 BREAD BASKET有3款麵包. 麵包條又香又脆,外表金黃,幼身而卜卜脆 .另一款類似pizza 的香草包亦是我心水之一.雖然不是新鮮烘焙, 但其突出的香草味加上鬆軟又富麵粉香的麵包,令人欲罷不能沾上olive oil + vinegar, 簡單美味的食法不過於此 buffalo wings一碟有78隻. 雞翼不算細隻, 但味道偏咸. 伴以類似sour cream 的sauce, 可以減輕其咸度.不過我suggest 大家都係1隻起2隻止,如果吾係對個腎都幾大負擔忌廉三文魚闊麵三文魚比較少, 但麵的份量頗多. sauce 夠creamy, 同朋友share 食會無咁滯同'流'.pasley 同d cheese 令個pasta 既層次多左. 廚師亦加入了蕃茄粒, 微酸亦中和了 忌廉汁的飽滯感醬燒豬肋骨. 說真的,來過fat angelos 多次,還真是第一次點肉類.點知.....都係吾好隨便作出新嘗試ribs 燒得過熟,令肉質過份老. 食落好'鞋'口. 完全不合格的一個main dish. 而且bbq sauce 完全蓋過了肉的鮮味另外還點了meat pizza, 但忘記拍照. 本著無圖無真相的精神, 我亦不便多評飲品: happy hour deal for 啤酒係大約25% off. wine 則是buy1 get1 free. 我地total 叫左4支stella 同3 round house red (total 6杯)不過明顯不夠人手,店方應多加留意
今日同女朋友都放假，就周圍去搞番個大食日，由朝食到晚，中午就從遊舊地，去咗Fat Angelo。
環境: 唔算多人，氣氛環境都keep到，坐窗邊情調不錯。
食物: Cesar 沙律，不過不失，沒有驚喜。
Pepperoni Pizza 幾好，好香口而且很薄，不過無咩芝士牛肋骨，感覺一般，可能點左太多食物，有點肥膩。
服務： 唔夠人手，服務有待改善，客人不多但都漏單同落錯野午餐都係一般，可能晚上來會比較好。
好耐無去 Fat Angelo's 開餐喇，今晚就同朋友去左食晚飯但真係好失望囉，個 waitress 黑面又無禮，埋單時單手比帳單又無話幾多錢，除左沙律仍然保持水準外，麵飽唔脆又唔熱仲好勒添，黑松露帶子鮮蝦天使麵，$188少又唔夠汁唔好味認真失水準，一次比一差。
I arrived for lunch just after noon and was seated immediately.The server handed me a menu and pointed out the lunch specials that were available. I opted for a lunch set with a 2022cm pepperoni pizza, plus bottomless salad, bread and soft drink. I opted for Coke Zero and no black olives on the pizza. Within minutes I had my basket of bread with butter encased in a plastic container covered with foil, and the salad was delivered without olives.But the surprise was how hot, crisp and delicious the pizza was.I even asked for seconds on the salad, and by the time I finished (no dessert), I was full and very satisfied. The pizza had a crunchy, think crust that held the sauce, cheese and pepperoni very well.Compliments to the caring staff, who refilled my drink, asked if I wanted some more butter (I did) and acted very friendly. I could not ask for better.Total for lunch with service charge less than $100. I call that great value.
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Fat Angelo's餐廳詳細資料：
- Fat Angelo's地址: 銅鑼灣告士打道250-254號伊利莎伯大廈102號舖 Fat Angelo's, Shop102, Elizabeth House,250-254 Gloucester Road, Causeway Bay
- Fat Angelo's電話:
- Fat Angelo's價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,薄餅,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Fat Angelo's Facebook
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為減低冠狀病毒病在老師父粥麵館內有任何傳播的風險，老師父粥麵館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老師父粥麵館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老師父粥麵館同時建議採取以下措施*老師父粥麵館 黃, 老師父粥麵館 藍, (老師父粥麵館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fat Angelo's在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fat Angelo's應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fat Angelo's建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fat Angelo's餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳