悅‧法式越南菜 路氹城
地址: 路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人購物中心5樓凡登廣場559號舖
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悅‧法式越南菜推介
個收銀員工（中年女，短頭髮，肥肥地，冇帶圍裙感覺應該比普通員工高一級？）超級rude超級冇禮貌！吾開心嘅事我都懶得長篇大論講由來。食物方面，點了個生牛肉河粉，很差，無論係湯底定係河粉都吾好食！用餐體驗超級差，員工同食物啲質量都好吾掂，吾會再嘗試！ 平時我好少寫咁差嘅評論，但今次真係火滾，雖然說food court冇俾service charge 我都吾expect有咩服務，但係真係太差了，我自問平時係個有禮貌，識得互相尊重嘅人，但都覺得不能忍啊）
路氹城悅‧法式越南菜
| 餐廳分店 | 悅‧法式越南菜 |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | +85328770146 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 411 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
悅‧法式越南菜訂位
悅‧法式越南菜位於路氹城區，詳細地址是路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人購物中心5樓凡登廣場559號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。悅‧法式越南菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐悅‧法式越南菜餐單包括有越南菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328770146 查詢訂座。悅‧法式越南菜優惠
悅‧法式越南菜 評價 相片
個收銀員工（中年女，短頭髮，肥肥地，冇帶圍裙感覺應該比普通員工高一級？）超級rude超級冇禮貌！吾開心嘅事我都懶得長篇大論講由來。
食物方面，點了個生牛肉河粉，很差，無論係湯底定係河粉都吾好食！用餐體驗超級差，員工同食物啲質量都好吾掂，吾會再嘗試！ 平時我好少寫咁差嘅評論，但今次真係火滾，雖然說food court冇俾service charge 我都吾expect有咩服務，但係真係太差了，我自問平時係個有禮貌，識得互相尊重嘅人，但都覺得不能忍啊）
友人上船前已經病病哋, check in 後第一餐就簡單喺 Food Court 食, 如果唔係因為方便真係唔會喺 Food Court 食, 仲貴過去餐廳食! 火車頭越南河 $98 ~ 普通的一碗河粉! 湯底帶甜, 牛丸唔爽, 不過都有牛肉味! 牛肉有點嚡口, 牛筋好淋, 牛栢葉咬唔到! 註: 唔係唔好食, 不過呢個價錢喺 Food Court 係咪有點太貴呢?
悅是一間越南菜餐廳，裝修過後，搬遷到巴黎人酒店的美食廣場。
美食廣場雖然沒有餐廳美觀的環境，但勝在上菜快，簡簡單單便可以即時享用美食，又不用多付服務費，有時候在美食廣場食個簡單的午餐都係一個不錯的選擇。
點了兩份午餐：生牛肉河粉及越式春捲燒肉撈檬。
生牛肉河粉係越南菜的經典美食，河粉爽滑，湯底鮮味帶有陣陣的牛骨味，薄薄的生牛片配上生洋蔥，入口鮮甜美味。
越式春捲燒肉撈檬最為特別！春捲新鮮即炸，十分香脆，內有少許香芋，非常美味。
燒肉方面，類似豬頸肉一般十分爽脆，配上涼涼的檬粉一同進食，可減輕熱氣的感覺。
撈檬汁都十分出色，酸甜適中，少許杰身，令醬汁更容易掛在檬粉上，和一般越式餐廳的做法有少許不同，但少許的改變，令整碗粉的味道大大提升，令人回味無窮！
我好小覺得d嘢真係唔好食，呢度係我必提的，外面望個餐牌價錢係唔平，但覺得酒店入面嘅應該有番甘上下，點知食完之後好火。
98蚊一個札肉湯河，個個湯無味，超淡。
唯一可以講有味嘅就係河粉的河粉水味，代表完全無過冷河。
之後問番店員拒話係雞湯底，真係要雞無雞味。
札肉硬到無朋友，完全無札肉香。
海鮮酸湯湯檬盛惠168蚊，海鮮得三樣，全冰鮮海鮮。
個湯叫酸辣？真心唔掂。
酒店入面嘅餐廳有甘嘅質素，真係估都估唔到，唔怪得星期六下午茶時間可以一個人都無。
1. 待應員留著很多空的桌子不給客人，其實餐廳裏客人又不多，只坐了三分之一，真心不明白為什麼2. 最後迫我們四個人，坐在一張二人枱3. 食物和飲料的價錢，真的貴得有點過份4. 服務態度又差，坐了很久都沒有幫我們在二人桌上加多兩套餐具5. 食物水準真的很一般，和一般的越南餐廳比較，我覺得不像越南餐，可能改量了迎合中國人的口味。
說真的性價比很低。
6. 總結一下，在用餐的一個小時裏，看到有兩枱食客，看完餐牌就走了，我應該也要學他們。
經過這次之後，我以後也不會再來。
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悅‧法式越南菜餐廳詳細資料：
- 悅‧法式越南菜地址: 路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人購物中心5樓凡登廣場559號舖 Le Sourire French Vietnamese, Shop559, Place Vendome,5/ F, Shoppesat Parisian, The Parisian Macao, Estradado Istmo, Cotai Strip, Coloane- Taipa
- 悅‧法式越南菜電話: +85328770146
- 悅‧法式越南菜價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 悅‧法式越南菜 Facebook
更多悅‧法式越南菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Burgerism內有任何傳播的風險，Burgerism在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Burgerism除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Burgerism同時建議採取以下措施*Burgerism 黃, Burgerism 藍, (Burgerism 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
悅‧法式越南菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內悅‧法式越南菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳悅‧法式越南菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
悅‧法式越南菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳