新釗記茶餐廳 西環
地址: 西環德輔道西347-349號地下
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新釗記茶餐廳推介
新釗記是一個大集團,有很多分店,單是中環就已經約有五間.食品尚算多種類,有燒味,炒粉麵等
西環新釗記茶餐廳
| 餐廳分店 | 新釗記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,湯品,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新釗記茶餐廳訂位
新釗記茶餐廳位於西環區，詳細地址是西環德輔道西347-349號地下，餐廳寬敞座位數目共有90個。新釗記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新釗記茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,湯品,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。新釗記茶餐廳優惠
新釗記茶餐廳 評價 相片
20080126隔了幾個月才再來這裏吃早餐，發現餐牌完全沒變，簡直是有點感動，還是當初的麥皮蛋治絲襪奶茶，一切如舊，今時今日，何其難得。
不過走的時候瞟了一眼，晚市小菜套餐還是加了兩元，也算正常。
今早要過香港開會, 小巴在附近落, 仲有三十分鐘, 可以食個早餐先!早餐有什麼歐陸式, 中式, 營養, 我選了麥皮餐, 有鮮奶麥皮(走煉奶, 好稀), 蛋治(走油, 炒蛋岩岩炒起, 配上軟熟薄麵包, 好好味), 熱華田! 地下有滑, 座位好像剛抹過, 有點濕, 服務唔錯!成個餐麥皮食唔哂, 好飽, 開會時仲"中"眼!
20051002 3pm下午茶, 朝頭早11am 食左粥, 話餓唔餓. 同男朋友share.要o左個公司三文治下午茶tea set, $20 好抵, 飲熱朱古力, 男友要凍檸茶. 都係咁啦, 唔好食又唔難食lor.
京都排骨用猪扒切條炒，酸甜開胃，金銀蛋莧菜因無莧菜改了金銀蛋豆苗，清清地也不錯，已落了Order豉汁蒸鯧魚製作中，這時大厨剛買了些新鮮魚回來，還和收銀員工烏頭尕很大條，我聽到和家人說早知遲啲先叫蒸魚啦﹗個收銀剛好聽到我講話，就話幫我哋轉條蒸魚，我說不用了，不好意思嗎﹗這員工說無問題﹗還說：「我都未食晚飯，條鯧魚可以留給自己食﹗」就去厨房改單了。
豉汁蒸烏頭味道麻麻，但我食出了人情味。
食出人情味
下午同媽咪&一個姐姐食新釗記,叫左几多野食,有白粥一碗$7,淨水餃,唔記得睇價錢,星州炒米$30,肉絲燴伊麵$30,熱奶茶$11,凍檸茶$13.最難食係個肉絲燴麵,咩味都冇,真係好難食...入面咩料都冇,得伊麵芽菜同肉絲....我媽咪打包番屋企自己打料再炒0黎食....個星州炒米上得好快,但唔熱,而且極鹹!!!!反而d水餃几好食,入面d蝦好大隻.而碗白粥係咁多0野食入面最好食又最平!!!杯凍飲$13我始終覺得貴左d另外一樣值得提0既係,佢地服務几好,個侍應上杯奶茶時,倒到個杯碟都係奶茶,不過我並冇要求佢幫我換碟囉,是旦啦,唔係倒落我到就得. 點知隔一陣,有個老d0既伯伯侍應竟然拎隻乾淨碟同我換,好好人呢~
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新釗記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新釗記茶餐廳地址: 西環德輔道西347-349號地下 San Chui Kee Restaurant, G/ Fand H/ F,347-349 Des Voeux Road West, Western District
- 新釗記茶餐廳電話:
- 新釗記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,湯品,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 90
- 付款: 現金
- FB專頁: 新釗記茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻福堂內有任何傳播的風險，鴻福堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻福堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鴻福堂同時建議採取以下措施*鴻福堂 黃, 鴻福堂 藍, (鴻福堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新釗記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新釗記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新釗記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新釗記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳