興記 石硤尾
地址: 石硤尾偉智里1-3號白田購物中心地下G65-66及93號铺
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興記推介
白田購物中心一帶有很多食店，由於我的家就在附近，所以放假的時候經常到這裏買外賣，很多家都吃過了，不過興記卻是第一次吃，因為看上去是一家不起眼的茶記，但平日午餐還是有很多人的，今天路過看到餐廳內客人的飯，好像挺吸引，所以就試一試。午市飯餐好像有67款，每款$34，可雙拼$38，或三拼$42，最後點了叉燒炒蛋飯，送熱飲。炒蛋有驚喜，因為吃過很多家的炒蛋飯都炒得老和咸，但這個炒蛋很嫩滑，呈半熟，所以很滑溜，又不會過咸，而且份量十分多！非常不錯！而叉燒切條，份量比較少，肉較瘦，但肉質尚算鬆軟，不過味道不太夠，有些淡。整過還是不錯的，這個價錢來說性價比算高了👍🏻👍🏻
石硤尾興記
| 餐廳分店 | 興記 |
|---|---|
| 地區 | 石硤尾 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
興記訂位
興記位於石硤尾區，詳細地址是石硤尾偉智里1-3號白田購物中心地下G65-66及93號铺，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐興記餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。興記優惠
興記 評價 相片
白田購物中心一帶有很多食店，由於我的家就在附近，所以放假的時候經常到這裏買外賣，很多家都吃過了，不過興記卻是第一次吃，因為看上去是一家不起眼的茶記，但平日午餐還是有很多人的，今天路過看到餐廳內客人的飯，好像挺吸引，所以就試一試。
午市飯餐好像有67款，每款$34，可雙拼$38，或三拼$42，最後點了叉燒炒蛋飯，送熱飲。
炒蛋有驚喜，因為吃過很多家的炒蛋飯都炒得老和咸，但這個炒蛋很嫩滑，呈半熟，所以很滑溜，又不會過咸，而且份量十分多！非常不錯！而叉燒切條，份量比較少，肉較瘦，但肉質尚算鬆軟，不過味道不太夠，有些淡。
整過還是不錯的，這個價錢來說性價比算高了👍🏻👍🏻
本身想去Jccac,咁搭去石硤尾站行去啦，點知沿途經過白田購物中心呢個咁舊式嘅商場喎，係商場入面原來又有幾間野食喎途經興記見到有一大班人坐係度食喎，咁心諗應該都唔會好差啦點知個老板娘又好客氣叫我入去食喎叫左個下午茶，點知老板娘仲加多左好多野食比我喎價錢又唔貴，又多野食喎叫雞翼居然比左起碼5隻我喎，雖然細隻d,但味道唔差見隔離枱d人食個碟飯都唔細碟，下次肚餓可以叫飯食，肯定飽肚原來個老板娘同d街坊都好好傾，完全睇得出人緣唔錯
來到石硤尾，總是發現食店也不小或許因爲附近大廈多 學校多今日去到一間白購小店 「興記」老闆娘有禮貌我已食過幾次今次老闆娘特意整左一個咖哩牛腩撈出前一丁我食咖哩汁好味 辣度適中牛腩大舊但淋身 是一個驚喜不過有沒機會試就要睇下同老闆娘講聲睇吓有冇緣份食啦
由於在附近的中學上學，平時都是訂興記的外賣，價格公道，份量又多，有時候老闆娘還會送點小吃。
之前天氣熱，老闆娘送了我一些朱古力雪糕，最近又送了碗咖喱角。
有的時候比較喜歡吃其中一樣菜，老闆娘也會給我多一點。
有一次同學想吃多點，老闆娘就多給了一盒飯，也沒有加價。
不得不說老闆娘太好了。
訂了興記的外賣大概兩年，有時間一定去興記門店坐坐。
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興記餐廳詳細資料：
- 興記地址: 石硤尾偉智里1-3號白田購物中心地下G65-66及93號铺 興記, Shop G65-66&93, Pak Tin Shopping Centre,1-3 Wai Chi Lane, Shek Kip Mei
- 興記電話:
- 興記價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 興記 Facebook
更多興記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在三興飯店內有任何傳播的風險，三興飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三興飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三興飯店同時建議採取以下措施*三興飯店 黃, 三興飯店 藍, (三興飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
興記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳