
晟源粉麵 九龍城
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晟源粉麵推介
老闆娘平易近人 親切有禮餐品每次上台都是热辣辣的整體用餐環境乾淨整潔每次光顧必點小食魚餅 喜歡辣味魚餅的朋友可以試試魚肉Q彈且內有爽脆菜粒招牌海南雞飯 牛筋飯都好好味 小朋友次次都食光光
九龍城晟源粉麵
餐廳分店 | 晟源粉麵 |
---|---|
地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 64921109 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $50以下 |
晟源粉麵訂位
晟源粉麵位於九龍城區,詳細地址是九龍城南角道33號友隆樓地下B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。晟源粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐晟源粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 64921109 查詢訂座。晟源粉麵優惠
晟源粉麵 評價 相片
老闆娘平易近人 親切有禮餐品每次上台都是热辣辣的整體用餐環境乾淨整潔每次光顧必點小食魚餅 喜歡辣味魚餅的朋友可以試試魚肉Q彈且內有爽脆菜粒招牌海南雞飯 牛筋飯都好好味 小朋友次次都食光光
呢間剛開張時,我試過拒地既粉麵已經覺得好不錯,之後有朋友買蔥油雞外賣都好好食,我自己再去時見到有口水雞,試過後真係上癮,雞夠滑,又夠辣,例牌份量都唔少,係暫時食過最好食既口水雞。
試了這家店的魚蛋米同牛肉餅,好好味,佢嘅魚蛋係用鮫魚的魚肉做,味道同平時食到的炸魚蛋又或者潮州白魚蛋好唔同,佢嘅魚味好出。
我開頭以為個牛肉餅係大舊D嘅,不過原來佢好似將一粒牛丸切開一半。
味道都唔錯,牛肉味好香,不過我估同牛丸嘅味道應該一樣啦,做乜切一半又出多一款野食呢。
見到個名咁刁鑽於是決定去試下,叫了雲吞米、淨魚皮餃、牛丸墨魚丸雙拼同牛餅。
樣樣都好食,不過最好食係魚皮餃,餡料鮮味,佢連個餃皮都好好味,唔係普通皮,而應該係加入調味的皮,所以食落就係同平時食到嗰D唔同。
牛餅都好食,問了老闆娘,原來係同牛丸的材料用法一樣,只係切開了一半,但係唔知點解,總係覺得牛餅好味D。
牛丸同墨魚丸兩樣都好食,不過同牛餅比較,都係覺得牛餅好食D。
雲吞米的雲吞好食,餡料新鮮,不過如果第一次幫襯應該試佢D潮汕特色丸及餃。
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晟源粉麵餐廳詳細資料:
- 晟源粉麵地址: 九龍城南角道33號友隆樓地下B號舖 晟源粉麵, Shop B, G/ F, Yau Lung Building,33 Nam Kok Road, Kowloon City
- 晟源粉麵電話: 64921109
- 晟源粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 晟源粉麵 Facebook
更多晟源粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在尊享盆菜內有任何傳播的風險,尊享盆菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳尊享盆菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例,尊享盆菜同時建議採取以下措施*尊享盆菜 黃, 尊享盆菜 藍, (尊享盆菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
晟源粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內晟源粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳晟源粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
晟源粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳