布吉泰菜 西環
地址: 西環西營盤高街46號地下
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布吉泰菜推介
之前曾經叫過外賣感覺上食物水準都唔錯，所以今次夜晚就黎依度堂食。但係今次絕對係另一個光景。我懷疑佢唔知係咪轉左手。不嬲經開呢間野都會有幾台客仔坐喺度。有時都會有啲鬼佬幫襯。今次一坐低先發現成間野得我同我老公一枱食客。可惜發現時，都已經點左菜。咁焗住食埋先啦。第一碟嚟咗個生蝦。啲蝦又唔多新鮮，個配菜怪怪地，唔知點講.....唯有點多啲辣汁殺菌啦。之後嚟咗個馬拉盞炒通菜。其實一啲都唔覺得似泰國菜嗰種炒通菜。同屋企炒冇分別，但係個價錢要幾十蚊。咁我不如自己去街市買10幾蚊通菜返屋企炒啦。跟住呢個椰汁雞飯先至離晒譜！印象中要6070蚊，只係得呢一小兜椰汁雞，同你去大家樂見到嗰啲兜一樣咁細，真係超級細，又唔包白飯。要另外加錢。用匙羹一筆發現啲雞份量超小。我相信小過四分一隻手板嘅份量囉。最後更加要鬧兩個（菲律賓籍？泰國籍？印巴藉？總之係南亞人士掛？）嘅waitress!佢係條街到撩啲印度人入間餐廳裏面傾計、玩。班印度人又唔係食客，最緊要係呢班印度人嘅體味係非常大！我成餐飯差唔多「鏈」住個鼻先食得完！貼錢買難受唔知嗰個店主去咗邊呀，你啲員工咁樣搞法，你因住執笠囉。
西環布吉泰菜
| 餐廳分店 | 布吉泰菜 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
布吉泰菜訂位
布吉泰菜位於西環區，詳細地址是西環西營盤高街46號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。布吉泰菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐布吉泰菜餐單包括有泰國菜,海鮮等美食，付款方式有現金付款。布吉泰菜優惠
布吉泰菜 評價 相片
之前曾經叫過外賣感覺上食物水準都唔錯，所以今次夜晚就黎依度堂食。
但係今次絕對係另一個光景。
我懷疑佢唔知係咪轉左手。
不嬲經開呢間野都會有幾台客仔坐喺度。
有時都會有啲鬼佬幫襯。
今次一坐低先發現成間野得我同我老公一枱食客。
可惜發現時，都已經點左菜。
咁焗住食埋先啦。
第一碟嚟咗個生蝦。
啲蝦又唔多新鮮，個配菜怪怪地，唔知點講.....唯有點多啲辣汁殺菌啦。
之後嚟咗個馬拉盞炒通菜。
其實一啲都唔覺得似泰國菜嗰種炒通菜。
同屋企炒冇分別，但係個價錢要幾十蚊。
咁我不如自己去街市買10幾蚊通菜返屋企炒啦。
跟住呢個椰汁雞飯先至離晒譜！印象中要6070蚊，只係得呢一小兜椰汁雞，同你去大家樂見到嗰啲兜一樣咁細，真係超級細，又唔包白飯。
要另外加錢。
用匙羹一筆發現啲雞份量超小。
我相信小過四分一隻手板嘅份量囉。
最後更加要鬧兩個（菲律賓籍？泰國籍？印巴藉？總之係南亞人士掛？）嘅waitress!佢係條街到撩啲印度人入間餐廳裏面傾計、玩。
班印度人又唔係食客，最緊要係呢班印度人嘅體味係非常大！我成餐飯差唔多「鏈」住個鼻先食得完！貼錢買難受唔知嗰個店主去咗邊呀，你啲員工咁樣搞法，你因住執笠囉。
曾幾何時高街附近一帶一向也是做街坊生意，自從港鐵通車後，不少新餐廳進駐這區。
雖然選擇多了，但每當想吃泰菜的時候，也會幫襯這店，今次已經是第三次幫襯了，但想不到在競爭能力不斷上升的情況下，他們的質素反而下降了。
價值＄125的咖喱軟殼蟹，雖然用的碟子並不算深，但上枱時看見軟殼蟹被埋在黃咖喱汁下，要挑出來才可拍照。
軟殼蟹是先炸後煮，但由於太多汁，令到軟殼蟹一點也不鬆脆，而且咖喱汁極鹹又沒有咖喱香，就算用薄餅伴食也不能降低鹹的程度，吃完十分口渴。
反而薄餅既熱辣辣又鬆軟加返少少分。
泰式湯河上枱時心情很快又被打沉，湯底完全不如我想像的泰式船河湯底，心想先試試才下結論吧，結果冬陰公又不似冬陰公味道，甜甜酸酸沒有辣味，形容它是一碗末餚好的冬陰公湯底會比較貼切，而且河粉既不爽口又黏在一團，失望！ 泰式煎蠔餅賣相尚可，但吃完整碟後也未能發現一粒完整的蠔仔，蠔仔既不新鮮之餘蛋亦煎得不夠香脆，吃起來還很油膩。
今晚所有餸菜也大失水準，以後在這區要吃泰菜的話，相信要再發堀另一泰館了。
高街，以前無乜嘢食；現在乜都有得食。
中式、西式；平的比較少，中上價錢的比較多。
今天鄉下婆又出城啦！來這邊辦點私務，辦完就是午飯時間。
兩個人，要解決午飯，在高街轉悠，找吃飯的地方。
我們在韓國炸雞和泰菜做選擇，兩個人都覺得炸雞太熱氣，于是就選泰菜啦！午飯時段，店內已經滿了九成，斷估都應該唔錯啩。
坐下來，桌面好像比正常的小，那意味唔好叫太多嘢，否則放不下。
午餐有幾個選擇，套餐每份68。
一個海南雞飯食白飯，一個泰式豬手飯。
飲品配最普通的熱咖啡熱檸檬水。
這兩種套餐都是已經煮好的，裝盤即可奉客。
上菜都好快。
海南雞飯沒有跟醬料，催了兩次才送來一小碟（不是三種醬，只有一種，因為不是我吃，忘了是什么）豬手沒有很突出的香味，跟九龍城的泰國鋪出品，好有距離。
這個食評沒有照片，因為完全無興趣手機先食。
店鋪面積有限，要放最多的座位，因此覺得很壓迫。
有時食飯除了醫肚療饑之外，也是吹水放鬆的時候，這間餐廳的客觀條件，讓我不能放鬆，因為好狹窄。
我們不是浪費的人，食物味道雖然不是甲等，又不是不能下咽，咁就要盡本分，完成自己的午餐。
會不會再光顧？一條高街咁多嘢食，下次當然食第二間啦。
今晚原本想食另一間泰菜館，因為冇位所以行上黎試呢間。
二人叫左半隻燒雞，一條烏頭，醃牛肉沙律，米卷同炒菜，味道同份量正常，惟獨結賬時一件事另人不快。
當時結賬$528 ，我地以信用卡支付，個男侍應見我地冇響小費欄寫上小費額，立即以英語說「no service charge included 」，我地原先以為佢想解釋呢間冇加一服務費，點知佢再重複三次「no service charge included 」，仲不停指住將單叫我地寫小費，仲叫我地寫＄60上去，我地見佢兇神惡煞咁強調，最後都有俾小費，不過講真呢間絕對冇服務可言，俾左$60 佢都係冇講基本thank you ，一句bye 送走我地。
出門口見佢餐廳門口一直寫著「no service charge 」 ，我地就知道呢個男侍應其實係不斷強迫客人俾小費！！大家請小心！！
My wife and I walked into this restaurant for the first time for lunch. We were not impressed with the service my wife asked what is the difference between yellow and green curry, ie which one is more spicer. The answer from the waiter was a disinteresTed 'No'.While we were waiting for our orders, we kept hearing a waitress, who did not wear a mask,sneezing loudly and numerous times. We were quite concerned and asked the waiter if there was someone sick in the kitchen. Again, we did not receive any responses.Lunch came, curry beef and rice and Hainan chicken with rice. Both, nothing to write home about. Btw, green curry is spicer than yellow one.Obviously, we will not go back and will not recommend anyone, for both service and hygienic reasons.We seldom make the effort to complain, this one really sucks.
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布吉泰菜餐廳詳細資料：
- 布吉泰菜地址: 西環西營盤高街46號地下 Phukets Thai, G/ F,46 High Street, Sai Ying Pun, Western District
- 布吉泰菜電話:
- 布吉泰菜價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 布吉泰菜 Facebook
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為減低冠狀病毒病在龍門客棧內有任何傳播的風險，龍門客棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍門客棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍門客棧同時建議採取以下措施*龍門客棧 黃, 龍門客棧 藍, (龍門客棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
布吉泰菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內布吉泰菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳布吉泰菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
布吉泰菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳