扒房 紅磡
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扒房推介
酒店高級扒房主理各式頂級牛肉、一系列鮮味海產、肉類菜式，以及頂級鵝肝醬和精選時蔬。此外，扒房亦從世界各地搜羅各色各樣之名酒佳釀，讓賓客一邊驚嘆維港美景的壯麗，一邊享受優質的餐飲服務。
紅磡扒房
| 餐廳分店 | 扒房 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 29968433 |
| 餐單 Menu | 西式, 海鮮, 清真認證食品, 扒房, 酒店餐廳 |
| 人氣指數 | 865 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
扒房訂位位於紅磡區，詳細地址是紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店地下，餐廳寬敞座位數目共有60個。扒房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐扒房餐單包括有西式, 海鮮, 清真認證食品, 扒房, 酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 29968433 查詢訂座。
扒房優惠
扒房 評價 相片
原本一心諗住食超正海景buffet慶祝一年一度嘅結婚紀念日，多謝疫情嚴峻令全港buffet幾乎絶跡！🥺最後千揀萬揀終於booked佐Habour Grill! 😊7:30坐低，全場只得我哋同另外一台，正呀！仲有無敵海景，啱晒慶祝咁浪漫嘅結婚周年紀念🥳！我哋order佐二人set dinner, 由於要揸車所以冇開紅酒🤨。
前菜分別係煎帶子同軟殼蟹沙律，帶子賣相精緻，口感彈牙冇雪味！軟殻蟹都係炸，冇乜特別！餐湯係龍蝦湯，濃郁味道+creamy, 好正👍🏻👍🏻！反而西冷牛扒普普通通不過不失！另外，不可不提：好驚喜甜品係檸檬sorbet😍😍, 又係係賣飛佛👏🏻👏🏻！勁開心！其實喺酒店食西餐，主要食氣氛啫，見到啲銀器茶壺+海景，感覺浪漫又好懷舊！🥰開心寧靜的二人晚餐！
先前去過 Harbour Grill 晚飯，覺得很滿意。
但現在他們不做晚飯，只做半buffet早餐，我們三人也在今天(星期日)去試試。
早餐不過不失，以下的食評跟食物沒有關係。
我們8時半到達，人不多， 到九時半左右， 差不多full house，同時亦有人開始離座，我看見有員工在剛才客人離了座的枱面上，把麵包碎掃走，但枱布是沒有更換的， 當時我想: 因為差不多十時了，應該都不會翻枱吧！ 沒關係！到差不多十時半，臨打烊之際， 見到員工把數張餐紙放在剛才那張客人用過的枱布上， 給我嚇壞了！我心想: Harbour Grill 衹做早餐一場， 現在十時半打烊， 他們把餐紙放在一張客人用過的枱布上， 是不是留待明天循環再用呢？ 又或許，他們的操作是完場後，待把餐紙放好在每張枱布上， 然後用儀器把整個餐廳徹底消毒後，明天才再開放給客人進餐呢！本來，期待著Harbour Grill開放午餐和晚餐時段， 現在，似乎不需要了！
今晚要好好食一餐，讓生活帶點滋味，於是去了黃埔的Harbour Gill。
首先有芒果味雪芭醒一醒口腔及味蕾，之後有滋味濃郁的龍蝦湯伴波士頓龍蝦，哈哈哈，兩者味道配合得天衣無縫呀!然後就品嚐我今餐的主角~五成熟的頂級乾式熟成美國特級西冷牛扒，在手起刀落之時，我發覺這西冷扒雖然只是五成熟，但是其身較乾，大致上並沒有太多血水，至於入口呢？這嫰滑的小鮮肉有口感，軟綿綿的在我口中徘徊，吞下再配合紅酒之合奏，果然是餘味無窮的交響曲，值得大家一試。
為此，我很感謝扒房的部長及侍應們的熱切款待及廚師對烹調的執著用心，使我在這扒房中的一萬零八百多秒中，享受了一頓豐富的晚餐。
今次用咗DiningCity嘅優惠食二人午餐。
一入到嚟感覺舒服，扒房位置闊落，自然光線充足，再加上開揚海景真係一流。
可惜今日天公不做美，海上面幾大霧，個景就差咁啲。
入正題，鴨肝頭盤做得出色，煎鴨肝外脆內軟，有油香又唔會過份肥膩，配搭黑醋同無花果一齊食好滿足帶子肉質嫩滑，不過牛油汁就好似倒瀉咗咁，擺盤有待改進輪到主菜，鱈魚油份多，魚味重，魚皮再脆啲就仲作為扒房，呢份牛扒講真唔太掂。
我哋叫咗medium rare但塊扒出到嚟接近七成熟，肉質偏硬又嚡口，色澤略嫌喑啞。
好在grill marks幾靚，食落有啲牛味，炭香味突出，挽回唔少分數。
同埋醬汁應該另上，唔好浸住牛扒最後甜品係香橙白朱古力mousse同芝士蛋糕，值得一讚係cheesecake質哋軟滑綿密，glaze嘅甜度啱啱好整體用餐體驗唔錯，但作為一間扒房，理應注重牛扒嘅質素。
唔知今次係將貨就價，定係一時失手？
撞啱2019年匯豐信用卡春季餐廳周的優惠，所以就在這酒店慶祝 anniversary ，每位晚餐只是398 +1 ，有酒店專業的服務，及酒店超水準的食物，覺得10分滿足。
餐前小食是吞拿魚，配有芝麻，先開開胃。
頭盤是劍魚。
精緻的擺設，酒店的水準。
另一個頭盤是鴨肝，配上多士10分好吃。
即磨的蘑菇湯，超稠密，試出是新鮮打磨的在上主菜前，酒店會給客人passion fruit sorbet，清清口腔，準備食主菜。
滿分的牛，滿分的薯蓉。
雖然羊架也很好味，但相比起牛，又是一定必食的。
預先訂座的時候，已要求窗邊位及甜品上寫上 happy anniversary ，服務10分周到，滿足地慶祝節日。
乾淨整潔地享受甜品，十足十好似食緊afternoon Tea 咁最後佢見我哋慶祝anniversary ，特登送朱古力同曲奇俾我哋。
大滿足
扒房餐單提供西式, 海鮮, 清真認證食品, 扒房, 酒店餐廳等推介美食位於紅磡區，餐廳座位數60人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB，Booking訂位可以電話致電 29968433 查詢。
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扒房餐廳詳細資料：
- 扒房地址: 紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店地下 Harbour Grill, G/ F, Harbour Grand Kowloon,20 Tak Fung Street, Hung Hom
- 扒房電話: 29968433
- 扒房價錢: $201-400
- 分類: 西式, 海鮮, 清真認證食品, 扒房, 酒店餐廳
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 扒房 Facebook
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