三上日本料理 西環
地址: 西環卑路乍街26號地下
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三上日本料理推介
定食跟味噌湯、玉子，感覺豐富鰻魚飯份量比較細，不過夜晚食少啲，對身體係好嘅鰻魚有油香醬汁比平時食開嘅淡，朋友話醬汁作用係闢腥，所以醬汁淡都唔腥，代表材料靚魚生飯係朋友叫嘅，佢話好食
西環三上日本料理
| 餐廳分店 | 三上日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 2816-7722 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
三上日本料理訂位
三上日本料理位於西環區，詳細地址是西環卑路乍街26號地下，餐廳寬敞座位數目共有100個。三上日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐三上日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 2816-7722 查詢訂座。三上日本料理優惠
三上日本料理 評價 相片
定食跟味噌湯、玉子，感覺豐富鰻魚飯份量比較細，不過夜晚食少啲，對身體係好嘅鰻魚有油香醬汁比平時食開嘅淡，朋友話醬汁作用係闢腥，所以醬汁淡都唔腥，代表材料靚魚生飯係朋友叫嘅，佢話好食
今天去食沙律，我從未見過d沙律竟然沒有沙律丈呀，d壽司不太受歡迎呀，講環境就入到去日本歺不似日本歺，似去了disco，入到入面係度d音樂太大聲，全部歌都係disco歌，日本料理不是會播日本歌咩，要改善，好不自在，服務態度好差呀，食完都想走=_=，不想多留一陣，簡直不知所為呀，呢個係我食過咁多間日本歺係最差呀，聽說元朗都有一間分店，環境好，音樂又不會太大聲，d壽司又ok喎，我見到日日都排隊呀
LUNCH在堅尼地城吃三上了我點了一個鯖魚+秋刀魚飯..飯的分量很多,女孩子一定吃不完!!另外魚分量也不少..啖啖魚值得稱讚既係魚煎的好出色..皮好脆..而且都可以突顯到魚既鮮味兩款魚都整得好好食..我幾滿意不過另外亦都有跟餐小吃炸餃子..不過就唔系咁好食我略嫌佢既皮粉太多..似乎就過厚同埋亦都有日式面 湯..普普通通無咩特別..不過整體都ok既..$40食lunch係一個不錯既選擇,應該會再來
行完山的終點站來到西環, 勞役五個鐘後雙腳酸軟 … 只想立即補充體力, 行到三上見坐位寛敞, 二話不說就鑽進去。
抖順條氣再點食物, 因為不是太餓, 只點了三樣食物甜心壽司: 以牛油果為壽司的主調, 剌身分別有三文魚, 帶子, 蟹子和海老等睇落唔錯既海鮮, 奇怪地無丁點鮮味也沒有, 只吃到牛油果的甜味充斥著咀巴, 失望… 失望。
鮮三文魚炒飯: 炒飯略縑淡口, 但飯質乾身而且有咬口, 配料亦豐富, 挺有水準的出品。
豬軟骨餃子黑豚肉什菜鍋 : 份量絕對唔講得小, 先押湯頭..夠甜, 味道就如豬骨湯般濃厚 材料亦大墟頭有, 黃牙白, 豆腐, 黑豚肉, 而主角豬軟骨餃子是交來貨色, 皮厚肉小, 完全唔得。
總結: 價錢平, 但味道只有一中下水平, 番兜率不大
等得超耐，由7：30pm 等到8：15pm，若果不再問經理，他們一向好少理。
離譜。
員工服務好。
可是，經理及部長只會對客人説這是正常。
他們只會叫客人進入。
客人要等多久一向好少理。
食物方面非常差。
總之超離譜。
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三上日本料理餐廳詳細資料：
- 三上日本料理地址: 西環卑路乍街26號地下 Sanqiaoyiyi, G/ F,26 Belcher's Street, Western District
- 三上日本料理電話: 2816-7722
- 三上日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 三上日本料理 Facebook
更多三上日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在細細美食薈內有任何傳播的風險，細細美食薈在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳細細美食薈除了遵守預防及控制疾病的相關規例，細細美食薈同時建議採取以下措施*細細美食薈 黃, 細細美食薈 藍, (細細美食薈 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
三上日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內三上日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳三上日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
三上日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳