豪大大雞排 旺角
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豪大大雞排推介
I got really hungry after doing some shopping and was looking for some snack. I saw this famous fried chicken shop so I went to order some chicken bites and octopus balls. They added a lot of chili powder for me! The chicken bites were very tender and crispy. On the other hand, the coating of the octopus balls was very hard. The inside was soft and full of flavor.
旺角豪大大雞排
| 餐廳分店 | 豪大大雞排 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,小食店, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
豪大大雞排訂位
豪大大雞排位於旺角區，詳細地址是旺角旺角道30-36號寶安大樓地下E2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪大大雞排幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐豪大大雞排餐單包括有台灣菜,小食店等美食，付款方式有現金付款。豪大大雞排優惠
豪大大雞排 評價 相片
I got really hungry after doing some shopping and was looking for some snack. I saw this famous fried chicken shop so I went to order some chicken bites and octopus balls. They added a lot of chili powder for me! The chicken bites were very tender and crispy. On the other hand, the coating of the octopus balls was very hard. The inside was soft and full of flavor.
住呢頭，經常會落街揾食。
好耐之前已想寫食評了，終於有機會寫了。
最中意食豪大大既香香雞，不過呢度整得唔好食，員工態度唔好，每次話我想要即炸，佢都會話係岩岩炸起，有次企佢門口講電話十幾分鐘一路望住個雞粒，之後講完電話後同佢講要份即炸既得唔得？佢又話係岩岩先炸起炸喎，佢(岩岩)既定義好廣，我費是出聲，情願之後唔幫襯算喇，想食就行遠d去家樂果邊果間豪大大。
其實因為炸雞微暖係真係唔好食架，炸粉又林左，雞肉又乾身左，唔係我特登想麻煩d員工。
其實員工既做法會影響唒一間公司既品牌。
好希望會有改善啦！
在台北士林夜市發跡的豪大大雞排, 開業多年, 每晚在檔仔外都會有一群人排隊。
在隊伍中有不少是中港旅客, 可見旅遊書之威力。
其實它的味道並不好, 外面脆是脆, 而且有濃濃的椒鹽味, 但是其肉質如嚼樹皮, 名乎其實大而無當之物, 且看面積比大雞排迷你許多的香香雞(鹹酥雞)($28/大)又如何?店內廚房不斷攻出油炸的熱氣出來, 頗有以前士林夜市鐵皮屋的fu。
站在玻璃幕外等候中的我們已經覺得溫度驟升, 何況要不停炸東西的店員姐姐, 她還要穿上手袖, 戴上口罩, 披上圍裙以防油煙。
小小的香香雞, 粒粒皆辛苦, 不得不向店員姐姐致敬。
需時五分鐘左右, 現點現炸的香香雞終於出爐! 店員姐姐會即席為客人灑上胡椒粉及辣椒粉。
炸粉相當脆, 也很上火呢! 雞肉則沒有什麼味道, 可能是外皮的胡椒粉味太重, 因而被搶味了! 雞肉橫切面呈一絲絲的, 如大雞排般o鞋口, 失望!比在台中起家的繼光香香雞差太遠了! 人家又是香香雞, 你的又是香香雞, 唉…
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豪大大雞排餐廳詳細資料：
- 豪大大雞排地址: 旺角旺角道30-36號寶安大樓地下E2號舖 HOT-STAR Large Fried Chicken, Shop E2, G/ F, Po On Building,30-36 Mong Kok Road, Mong Kok
- 豪大大雞排電話:
- 豪大大雞排價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 豪大大雞排 Facebook
更多豪大大雞排相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美味園餐廳內有任何傳播的風險，美味園餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美味園餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美味園餐廳同時建議採取以下措施*美味園餐廳 黃, 美味園餐廳 藍, (美味園餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪大大雞排在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪大大雞排應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪大大雞排建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豪大大雞排餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳