Oasis Bar & Grill 尖沙咀
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號8樓
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Oasis Bar & Grill推介
餐廳環境寬敞，兩邊採用兩款截然不同的裝修，一邊是燈光昏暗的酒吧格局，一邊是純白優雅，更有「鳥籠」座位，適合打卡。主打高級西式料理，亦提供各式雞尾酒，適合相約朋友暢聚。
尖沙咀Oasis Bar & Grill
| 餐廳分店 | Oasis Bar & Grill |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 28879820 |
| 餐單 Menu | 西式, 多國菜, 西式糕點, 扒房, 蠔吧 |
| 人氣指數 | 1052 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Oasis Bar & Grill訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀諾士佛臺1號8樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Oasis Bar & Grill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Oasis Bar & Grill餐單包括有西式, 多國菜, 西式糕點, 扒房, 蠔吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28879820 查詢訂座。
Oasis Bar & Grill優惠
Oasis Bar & Grill 評價 相片
草根第二次光顧位於尖沙咀諾士佛臺的Oasis🍹，經店員介紹點了個Off Menu的「西瓜豬腩肉三文治🍉🐷🥪」，相當有驚喜🤩😳！.📍辣味炸薯條配蜜糖芥末醬（$58）Cajun Fries with Honey Mustard廚師厚切薯條後🔪🥔，用高溫油炸🔥，最後在表面灑上紅椒粉🌶，令薯條味道更惹味🤤。
薯條新鮮炸出🍟，炸得乾身不油膩👍🏻，份量亦相當慷慨😎！旁邊還有兩款醬汁，蜜糖芥末醬和番茄醬味道各有千秋🍅。
.📍炸水牛芝士條（$78）Deep Fried Mozzarella Sticks水牛芝士條一客大約有78條🧀，香脆的表面包裹着能拉絲的芝士，吸引程度大大增加👍🏻！.📍哥頓布雞胸卷伴配火箭菜，甜椒，黑松露忌廉汁（$188）Chicken Cordon Bleu with Rocket, Pimentos and Truffle Cream Sauce雞胸卷賣相亦相當吸引✨，雞胸內包裹着煙燻火腿及流心芝士🍖🥓🧀，用了相對較濃味的車打芝士，加上帶鹹香的煙燻火腿🥓，味道可以👌🏻。
始終是雞胸肉請不要期待肉質非常嫩滑，發揮尚算正常，份量比想像中多。
.📍西瓜豬腩肉三文治（$108）Pork Belly Watermelon Sandwich重點是草根妹妹點了一個暫時是Off Menu的新穎菜式「西瓜豬腩肉三文治🍉🐷🥪」！🤔可能有人會問：如果把甜味西瓜放在一個鹹味的菜裹呢？起初草根妹妹也是百思不得其解🤯⁉️後來店員上菜了，就解開了疑團。
廚師將西瓜切片🔪🍉，加上醬汁調味煎封🔥，改變了西瓜原來的質感。
再把西瓜片代替麵包🤩，下面放了一片豬腩肉🐷。
老實說，這個菜式也太好食了吧🤤！雖然豬腩肉脂肪比例高，但是吃下去感覺不太油膩，油脂甘香😍，油脂停留在口腔的餘韻令人齒頰留❤️❤️❤️。
肉質有Q彈口感😋，再配上旁邊的開胃醒神醬汁😎，非常高質素，用料上乘👍🏻，推介！.📍炭烤澳洲M5和牛肩肉伴法式忌廉焗薯，野菌蓉，甘荀仔（$398）Grilled Australian M5 Wagyu Oyster Blade with Potato Gratin, Mushroom Purée, Baby Carrot 主食點了M5澳洲和牛🥩，由於草根對廚師相當有信心💪🏻，加上食材用料上乘👏🏻，所以牛肉只點了三成熟，廚師掌控火候能力自如，既可做到外面帶少許焦香，亦可以保持肉質依然保持粉嫩👅，又不會令人產生茹毛飲血的錯覺，單看顏色和賣相也覺得非常吸引！味道亦相當不錯👍🏻，配上軟滑的野菌蓉味道更出色。
旁邊的忌廉焗薯配菜也是一大亮點👀， 焗薯用了千層麵的概念製作，一層薯仔一層忌廉芝士🥔🧀，特別精緻和用心。
.📍Lips Of An Angel ($88)(Rose Gomme, White Peach Purée, Citrus, Japanese Apple Juice, Soda Water)參考網上的意見，草根妹妹點了一杯外型充滿少女風格的Signature Mocktail🍹，酒杯面貼上螺旋造型的玫瑰花🌹🍸，造型十分優雅有格調✨！味道方面，主要以白桃和蘋果汁為主🍑🍎，甜度自然，不錯👍🏻！.MENU
🌟Oasis Bar & Grill🌟環境好chill好舒服，仲有好多打卡位！😍 店員服務態度一流👍🏻，最重要係食物質素非常好🤩！今次呢餐晚飯，真係好滿意！🥰💕Lips of an Angel🍸 $88咁chill嘅環境，點都要order一杯mocktail! ☺️由玫瑰🌹、白桃🍑、柑橘🍊、蘋果🍎及梳打組成，甜美中帶玫瑰香，好適合女仔飲！🥂💕香蒜白酒藍青口伴法包 $138藍青口粒粒肥美包滿，鮮甜味美，份量很多！😍法包香脆可口，已經塗上蒜蓉牛油🧄🧈，再點少少上湯，好正呀！💖💕墨西哥🧀芝士🌽粟米片配🥑牛油果醬、酸忌廉、🍅蕃茄莎莎 $108Nachos份量十足！❤️除咗有三款醬汁可以點，nachos 上仲落咗好多芝士醬🧀，芝士粒及黑橄欖，好滋味呀！🥳💕炭烤美國頂級穀飼西冷🥩伴香草燒新薯🥔、時令蔬菜 🥬$368好吸引😍好靚嘅燒烤網紋！我地選擇了五成熟！牛扒內保持粉紅，肉味香濃🤤，肉質幼嫩中帶點脂香，仲有少少炭香味！💖💕荷蘭鐵鍋鬆餅配新鮮雜莓、楓糖漿及楓糖核桃雪糕 $88賣相好靚！😍 用上新鮮雜莓🍓，中間甜美嘅雪糕，😘加上主角薄身帶點煙軔嘅鬆餅，冰火交融，味道口感層次豐富，❤️nice!
好耐都無出街食飯，好想食返餐好既上網睇呢間餐廳好似環境幾靚，幾岩撐枱腳。
今晚每道菜都簡得幾岩，無中伏之選。
前菜我哋叫咗煎蟹餅配菠蘿莎莎好香既蟹餅，蟹肉足料， 好香蟹味，食到有小小蟹既軟骨，我估應該真材實料。
配埋菠蘿碎食真係幾襯～鵝肝伴焦糖蘋果有d士多啤梨醬係側邊，第一下咬個鵝肝入口即溶真係好幸福，果種鵝肝既油香係我個口度留左一陣，每一啖都要細味。
焦糖蘋果都係第一次食， 幾爽口， 好解膩！主菜叫左龍蝦汁天使麵伴大虎蝦三文魚籽100% 推介呢款聽落平平無其， 好多餐廳都食到咁。
但佢個三文魚籽超加分， 落左好多， 好鮮甜，係個口度爆d汁出黎好正！個龍蝦汁都係好似龍蝦湯味咁，大蝦都唔會梅， 肉質幾實同埋煎到勁香蝦膏味。
天使麵幾好， 成個菜唔會太飽又唔會太膩。
羊架伴忌廉焗薯叫左五成熟， 幾冧， 有小小羊膻味但又接受到， 一人一舊share 岩岩好。
忌廉焗薯好食，連個蘿蔔仔同埋車厘茄都食埋就知好食。
男友叫左杯Manhattan 我就唔太好酒所以無叫野飲試飲左啖 好strong既whisky味道 男友話好滿意。
食完覺得果然無失望，感覺上所有菜既擺盤都好精緻好靚、好似Fine Dining咁，同埋最貼心係餐廳會跟返我叫既湯，前菜，主菜慢慢上，唔會好急咁一次過隊哂比我令我食唔哂同涷哂咁， 菜同菜中間又可以有適當既時間抖一抖， 唔會等太耐， 咁就可以享受到熱辣辣既每道菜，抵讚，幾細心。
Oasis Bar & Grill喺正尖沙咀美麗華隔離，地點超級方便。
有別於其他諾士佛臺的店，Oasis的裝修和燈光經過細心設計，除咗Match返綠洲呢個主題外，仲好啱用黎影相打卡！Kronenbourg 1664 Blanc $68旺區晚市黎講，價錢算係公道！墨西哥芝士粟米片配牛油果醬、酸忌廉、蕃茄莎莎 $108堆了六七層的Nachos，除了有芝士粒和黑橄欖外，還有濃郁美味的芝士醬，放涼了也不會結成塊，啱晒一路飲酒一跟慢慢嘆，絕對是誠意之作！炸洋蔥圈配他他汁 $68洋蔥圈香脆可口，是上佳的餐前小吃！香蒜白酒藍青口伴法包 $138藍青口粒粒都被上湯餵到很包滿，鮮嫩味美，法包也毫不馬虎，切幼條再塗上蒜蓉牛油，香脆可口，用黎索返上湯嘅精華，簡直一流！炭烤美國頂級穀飼西冷伴香草燒新薯、時令蔬菜 $368七成熟的西冷內裡仍然粉紅，肉香濃郁，肉質細嫩，伴著溫和的炭烤風味！
✏️ 墨西哥芝士雞肉烤餅配牛油果醬 酸忌廉 番茄莎莎 ($108)烤餅質感同想像中有啲唔同 佢係偏似印度薄餅嗰款酥餅嘅質感 內裏芝士雞肉份量都好足 調味惹味 即使單食唔點醬汁都唔會覺得寡😛另外配左嘅三款醬最鍾意係佢嘅牛油果醬🥑不過個烤餅皮有啲位燶左啲 識落有啲啲燶左嘅苦🥶〰️✏️芒果蟹肉牛油果塔 ($138)配搭好清新 最面嗰層蟹肉食落去一梳梳好分明 新鮮唔霉嘅感覺🦀中間層芒果肉大大粒而且都幾甜🥭底下嘅牛油果同烤餅嘅牛油果一樣 生熟度剛好 質感creamy🌝不過如果呢層厚翻啲 同上2層balance返就更完美🤪面頭少許三文魚籽增添左份鹹香同口感〰️✏️香煎石斑魚柳配粟米蓉 菠菜 法式檸檬牛油汁 ($318)石斑魚柳即使煎完都保留左應有嘅水份 唔會乾 好厚切啖肉而且肉質有微微彈牙 底下嘅菠菜吸左牛油汁 都勁好食🤪〰️✏️菠菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁($148)呢款主菜比較特別 唔係周圍有得食 可惜外貌真係有啲扣分 睇落唔算特別討好🤣不過味道都唔錯🌝啲泡泡係菠菜鮮奶泡沫 意大利雲吞內裏嘅餡料係菠菜芝士 食落好鹹香 但唔算膩 外面嘅番茄汁 帶微酸 可以同芝士做返個平衡🍅🧀〰️✏️ 荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉 朱古力醬及雲哩拿雪糕 ($88)上個po介紹完主菜同小食 最後我哋仲試埋個甜品因為好似幾特別😚班戟好係要連埋鐵鍋一齊上 班戟新鮮熱辣出爐(食嘅時候小心啲 我唔小心揩到個鑊勁辣手🤣)上面係焦糖香蕉同埋雪呢拿雪糕🍦一凍一熱食有冰火交融嘅感覺 好過癮🤪另外仲灑左朱古力脆脆令整體口感更豐富 個班戟係帶微微煙韌嘅口感 好好食😋記得點埋旁邊嘅朱古力醬!超級欣賞 因為味道好濃郁之餘 係帶微微朱古力嘅苦 可以中和到焦糖香蕉同雪糕嘅甜 做到個好好嘅平衡😚
Oasis Bar & Grill餐單提供西式, 多國菜, 西式糕點, 扒房, 蠔吧等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 28879820 查詢。
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Oasis Bar & Grill餐廳詳細資料：
- Oasis Bar & Grill地址: 尖沙咀諾士佛臺1號8樓 Oasis Bar & Grill, 8/ F,1 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui, Tsim Sha Tsui
- Oasis Bar & Grill電話: 28879820
- Oasis Bar & Grill價錢: $201-400
- 分類: 西式, 多國菜, 西式糕點, 扒房, 蠔吧
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Oasis Bar & Grill Facebook
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