串得囍 紅磡
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串得囍推介
星期五慣性一個人早到紅磡晚飯, 因為晚上要"秘勞".今晚特別想食串燒, 早排見這間新開的, 沒什麼人, 打算一試。點下食物後坐低等候, 老闆招呼很好, 又問要不要喝意米水, 說是自家煲的。點了芝士腸, 魷魚鬚, 雞全翼, 雞軟骨等食物, 老闆奉上沙嗲醬, 另外問我吃不吃辣的, 說有自家製辣醬。魷魚鬚 我原本以為是像旺角或廟街那種, 汁燒的, 但原來是很乾身的, 像魷魚乾一樣.....一心最期待吃這個, 結果很失望, 連賣相都想像不到是魷魚鬚..其他食物, 味道全是一樣的, 基本上是無味, 好像在燒的過程沒有落調味一樣....而且有部分食落還有雪味...如果不點沙嗲醬, 是完全沒有味道.....跟一般串燒檔很不一樣..其他串燒檔, 他們都是在燒的過程下了不了調味粉的, 使得串燒在吃的時候已很入味, 完全不用點醬, 吃港式串燒就是想要這種呀, 怎麼可能全靠沙嗲醬?說回沙嗲醬 帶點甜, 不辣, 味道一般, 不及泰式/新加坡式等好味道, 所以單靠沙嗲醬的串燒....味道真係很一般...可能老闆見我不停點沙嗲醬, 他還說可以再添加給我, 招呼很不錯!最後老闆還推介我下次嘗嘗他的魚, 說很好味, 但我想, 如果也是這般, 沒有預先醃過, 在燒的過程也沒放調味的串燒, 應該很難好味吧....
紅磡串得囍
| 餐廳分店 | 串得囍 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,鐵板燒,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
串得囍訂位
串得囍位於紅磡區，詳細地址是紅磡寶其利街53號寶利閣地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。串得囍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐串得囍餐單包括有多國菜,鐵板燒,串燒,串燒店等美食，付款方式有付款。串得囍優惠
串得囍 評價 相片
星期五慣性一個人早到紅磡晚飯, 因為晚上要"秘勞".今晚特別想食串燒, 早排見這間新開的, 沒什麼人, 打算一試。
點下食物後坐低等候, 老闆招呼很好, 又問要不要喝意米水, 說是自家煲的。
點了芝士腸, 魷魚鬚, 雞全翼, 雞軟骨等食物, 老闆奉上沙嗲醬, 另外問我吃不吃辣的, 說有自家製辣醬。
魷魚鬚 我原本以為是像旺角或廟街那種, 汁燒的, 但原來是很乾身的, 像魷魚乾一樣.....一心最期待吃這個, 結果很失望, 連賣相都想像不到是魷魚鬚..其他食物, 味道全是一樣的, 基本上是無味, 好像在燒的過程沒有落調味一樣....而且有部分食落還有雪味...如果不點沙嗲醬, 是完全沒有味道.....跟一般串燒檔很不一樣..其他串燒檔, 他們都是在燒的過程下了不了調味粉的, 使得串燒在吃的時候已很入味, 完全不用點醬, 吃港式串燒就是想要這種呀, 怎麼可能全靠沙嗲醬?說回沙嗲醬 帶點甜, 不辣, 味道一般, 不及泰式/新加坡式等好味道, 所以單靠沙嗲醬的串燒....味道真係很一般...可能老闆見我不停點沙嗲醬, 他還說可以再添加給我, 招呼很不錯!最後老闆還推介我下次嘗嘗他的魚, 說很好味, 但我想, 如果也是這般, 沒有預先醃過, 在燒的過程也沒放調味的串燒, 應該很難好味吧....
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串得囍餐廳詳細資料：
- 串得囍地址: 紅磡寶其利街53號寶利閣地下1號舖 串得囍, Shop1, G/ F, Polly Court,53 Bulkeley Street, Hung Hom
- 串得囍電話:
- 串得囍價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,鐵板燒,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 串得囍 Facebook
更多串得囍相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百匯軒內有任何傳播的風險，百匯軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百匯軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百匯軒同時建議採取以下措施*百匯軒 黃, 百匯軒 藍, (百匯軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
串得囍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內串得囍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳串得囍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
串得囍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳