U-Hang 西環
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U-Hang推介
經過店舖被綠色黑色0既門面吸引, 仲有大大個好似MoulinRouge 咁0既招牌, 好吸睛.睇下menu, 西式韓國fusion菜, 即管試下. 入到去先發現, 原來連侍應都係韓國人.成間舖裝飾都幾靚, 有格調. 最鐘意佢個玻璃廚房,睇到D廚師煮野食, 一來有睇頭, 二來睇得到廚房好整潔,食都食得安心. 中午時間有Set lunch, 雖然叫setlunch, 但無飲品, 加埋一 $12x.Chicken bibimbap, 即係雞肉石頭窩飯, 跟餐有個海帶湯,泡茶,同三款漬物, 中間係魷魚粒, 左邊係大豆芽,右邊係蘿蔔。 個石頭飯賣相唔錯，菠菜，蘿蔔，蛋，芽菜，雞肉，冬菇，顏色好搶眼。個飯熱0既，不過唔似平時食開果Ｄ石頭飯，熱到有飯焦。至於味道，食落覺得偏淡,唔知係唔係佢預左我會落辣醬，整體而言做到應有水準，未見突出。反而個海帶湯就有驚喜，好足料，清清地，但又香味十足。
西環U-Hang
| 餐廳分店 | U-Hang |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
U-Hang訂位
U-Hang位於西環區，詳細地址是西環西營盤高街58-60號恆陞大樓6-6A號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。U-Hang幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐U-Hang餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有現金,銀聯付款。U-Hang優惠
U-Hang 評價 相片
經過店舖被綠色黑色0既門面吸引, 仲有大大個好似MoulinRouge 咁0既招牌, 好吸睛.睇下menu, 西式韓國fusion菜, 即管試下. 入到去先發現, 原來連侍應都係韓國人.成間舖裝飾都幾靚, 有格調. 最鐘意佢個玻璃廚房,睇到D廚師煮野食, 一來有睇頭, 二來睇得到廚房好整潔,食都食得安心. 中午時間有Set lunch, 雖然叫setlunch, 但無飲品, 加埋一 $12x.Chicken bibimbap, 即係雞肉石頭窩飯, 跟餐有個海帶湯,泡茶,同三款漬物, 中間係魷魚粒, 左邊係大豆芽,右邊係蘿蔔。
個石頭飯賣相唔錯，菠菜，蘿蔔，蛋，芽菜，雞肉，冬菇，顏色好搶眼。
個飯熱0既，不過唔似平時食開果Ｄ石頭飯，熱到有飯焦。
至於味道，食落覺得偏淡,唔知係唔係佢預左我會落辣醬，整體而言做到應有水準，未見突出。
反而個海帶湯就有驚喜，好足料，清清地，但又香味十足。
我幾鍾意食韓國炸雞，貪佢多口味又惹味。
呢間都係第一次食。
佢個menu 唔多「炸雞」嘅選擇，我點咗一個KFC 同一個炸餃子。
老老實實啲雞係比KFC好食啲，係雞塊冇骨嘅。
炸雞都好難出事嘅，但係我就唔覺得有乜特別。
有陣時突然想食炸雞都可以頂下癮，但係唔會專登過嚟食囉。
If you are interested in the traditional style Korean restaurant (lots of free side dishes) you may be disappointed, but the food was delicious!The best I've had in Hong Kong so far.
西環依家多咗好多新嘅食肆，變成另一個蘇豪區，今日經過咗西營盤附近，有幾間西餐廳但有一間韓國嘅fusion餐廳裝修幾特別，有個工業風嘅感覺點左一個u hang burger 同埋u hangover soup, burger比起一般的美式漢堡口感較紮實, 在啖啖肉又Juicy的豬肉和麵包之間，幾特別, 食落唔會覺得膩, 加左泡菜既BURGER,酸甜微辣的口感, 增進食慾, 味道濃郁甘腴, 配上柔韌麵包，吃得滿足炸薯條酥脆卻不油膩, 薯條簡單以海鹽調味或蘸蒜頭蛋黃醬吃，已很美味UHANGOVER SOUP辣牛肉湯, 當中有辣辣的泡菜和韓式辣醬,辣中帶甜味, 天氣微微的涼，食一盅暖呼的韓式泡菜辣牛肉湯，昏黃暖亮的燈光下，這樣的溫度，搭配糙米飯岩岩好。
辣牛肉湯香味四溢,粉絲吸飽湯汁, 非常滋味肉湯香而不膩，而湯中加入各種蔬菜，更增添了一分口感, 就算凍左都覺得好好飲
經過高街見到有間韓式fusion西餐酒bar餐廳，環境怖置得好正~有氣氛放工黎飲番2杯happy hour又係一個好選擇啦叫左個somac set, 係有2枝大啤酒同1枝韓式飲品叫「真露」，將80%啤酒mix with 20%「真露」，都算好易入口~味道都幾淳，睇睇「真露」個酒精成份有17%~所以飲下飲下都會不知不覺有dd醉意架但真係好易入口所以唔經唔覺會飲多左叫左份芭蕉葉蒸鮮魚，魚好大條~用左芭蕉葉包住條魚黎到烤！加埋d香料~加dd檸檬汁！！超好味~夠哂鮮！沒有腥味，仲加左碗紅米飯黎食添紅米飯夠哂健康！仲有叫左份韓式豬手用生菜做外層包住泡菜拼盤，豬手一齊食！加埋醬汁~超惹味香口！豬手外脆內軟~豬手肉質樕滑食落層次多變yummy yummy
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U-Hang餐廳詳細資料：
- U-Hang地址: 西環西營盤高街58-60號恆陞大樓6-6A號地舖 U-Hang, Shop6-6 A, G/ F, Hang Sing Mansion,58-60 High Street, Sai Ying Pun, Western District
- U-Hang電話:
- U-Hang價錢: $201-400
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,銀聯
- FB專頁: U-Hang Facebook
更多U-Hang相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港街頭小食 (大興商場)內有任何傳播的風險，香港街頭小食 (大興商場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港街頭小食 (大興商場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港街頭小食 (大興商場)同時建議採取以下措施*香港街頭小食 (大興商場) 黃, 香港街頭小食 (大興商場) 藍, (香港街頭小食 (大興商場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
U-Hang在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內U-Hang應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳U-Hang建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
U-Hang餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳