金蛋爆漿玉子燒 藍田
地址: 藍田匯景花園商場4樓2O號舖
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金蛋爆漿玉子燒推介
久唔久就會黎食玉子燒，味道有好多款，最愛係龍蝦沙律味圖為7月尾時去食龍蝦沙律玉子燒影既，早兩日先黎食完 每次食玉子燒都會順便係隔離既貢茶買杯野飲一齊食。玉子燒幾嫩滑，上面鋪滿龍蝦沙律醬，有啲龍蝦肉係到，有質感得黎又好味。最上面有啲木魚塊，更添香氣。呢款係32蚊，有其他味道，有啲廿幾蚊都有。我都食過明太子味，覺得都唔錯，好多明太子鋪係面。雖然我好鍾意呢間玉子燒，不過都係久唔久先食一次，因為份量不多順帶一提，而家果到有少量枱凳，好似仲有得充電，方便左
藍田金蛋爆漿玉子燒
| 餐廳分店 | 金蛋爆漿玉子燒 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 67991366 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,日本菜,小食店, |
| 人氣指數 | 519 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
金蛋爆漿玉子燒訂位
金蛋爆漿玉子燒位於藍田區，詳細地址是藍田匯景花園商場4樓2O號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金蛋爆漿玉子燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐金蛋爆漿玉子燒餐單包括有台灣菜,日本菜,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 67991366 查詢訂座。金蛋爆漿玉子燒優惠
金蛋爆漿玉子燒 評價 相片
久唔久就會黎食玉子燒，味道有好多款，最愛係龍蝦沙律味圖為7月尾時去食龍蝦沙律玉子燒影既，早兩日先黎食完 每次食玉子燒都會順便係隔離既貢茶買杯野飲一齊食。
玉子燒幾嫩滑，上面鋪滿龍蝦沙律醬，有啲龍蝦肉係到，有質感得黎又好味。
最上面有啲木魚塊，更添香氣。
呢款係32蚊，有其他味道，有啲廿幾蚊都有。
我都食過明太子味，覺得都唔錯，好多明太子鋪係面。
雖然我好鍾意呢間玉子燒，不過都係久唔久先食一次，因為份量不多順帶一提，而家果到有少量枱凳，好似仲有得充電，方便左
之前食開都係龍蝦沙律味，今次試下雙併，買左龍蝦拼明太子。
真係超好味！！仲有得買貢茶半價添真係勁推介大家食，完全同係台灣食一樣。
如果鍾意食濃味ge野一定要食呢個🤩🤩🤩
第一次買金菇肥牛卷同牛柳粒即成 肥牛卷有4條12蚊第二次買外賣得3條很分不誠實的小店藍田小食店很如這樣做生意很快會倒閉第一次食玉子叫了明太子實際是蟹子不是明太子已有誤導顧客成分
一個細明太子玉子燒其實是蟹子細款22$一份份量不多 ok好食 感覺似牀八的芝士粟米加嫩蛋種類有好多 大概10幾款有龍蝦沙拉都想試下食幾快手 落訂後 等3分鐘就有啦一括而言 都還可以 可以當下小食 食
之前睇過youtuber Manson的台北饒河街夜市分享，一直重點推介明太子玉子燒，更強調一定要一人叫一個，否則會打架！經過匯景商場，睇到地下貼上引路的標示，發現開了新食店，身為藍田友的我當然好奇，被吸引到這間玉子燒店門前。
不知道跟Manson介紹的那間有沒有直接關係，不過沒錢飛台北的我，眼見近近地藍田就可以一嘗疑似饒河街才可吃到的玉子燒，想不到拒絕的理由。
九秒九叫了個明太子玉子燒付款時，店員送了張貢茶買一送一印花卡給我們，旁邊隔了一家元朗鬼巴士便是貢茶了，立刻走過去買兩杯茶，感覺賺了玉子燒即叫即製，但我們未等到貢茶，玉子燒已經有得吃了可能剛好沒有人等候，店員態度十分親切，問我們要不要七味粉，又問要不要木魚碎，又遞上紙巾，還提醒我們小心燙口，很貼心～明太子玉子燒（$32）賣相很吸引，香味撲鼻，拍照後已急不及待放入口。
蛋滑嫩不鞋口，裡面有粟米，加上沙律醬、醬汁、海苔粉、七味粉、木魚絲、飛魚子，口感一流，非常有層次，有滿足的感覺，真是一人吃一個都不怕膩不過感覺明太子份量比較少，可能被大量濃味配料蓋過，有點喧賓奪主的感覺，但整體還是高分整體感覺很不錯，味道濃郁，服務又細心體貼，如果價錢平宜一點，可能會再吃一個。
下次會再來試試其他口味
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金蛋爆漿玉子燒餐廳詳細資料：
- 金蛋爆漿玉子燒地址: 藍田匯景花園商場4樓2O號舖 Golden Egg Tamagoyuki, Shop2 O,4/ F, Sceneway Garden, Lam Tin
- 金蛋爆漿玉子燒電話: 67991366
- 金蛋爆漿玉子燒價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,日本菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 金蛋爆漿玉子燒 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在十三姨 (白加士街)內有任何傳播的風險，十三姨 (白加士街)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳十三姨 (白加士街)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，十三姨 (白加士街)同時建議採取以下措施*十三姨 (白加士街) 黃, 十三姨 (白加士街) 藍, (十三姨 (白加士街) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金蛋爆漿玉子燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金蛋爆漿玉子燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金蛋爆漿玉子燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金蛋爆漿玉子燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳