Mary Jane Cafe 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣富明街2-6號寶富大樓2樓
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Mary Jane Cafe推介
中午跟食友們吃過點心，食完後感到"飽到上心口"。而我跟女友晚點反正要到銅鑼灣看吳大導的猛片，時間充裕之下便選擇慢慢步行過去。跟食友南瓜在合和分手後，我們沿著灣仔道、鵝頸橋街市再到時代廣場。不過即刻是步行而來，還剩下個多小時的空檔時間。我突然想起那次在浪漫滿屋樓下的另一間cafe好像不錯，我們二人便決定上去殺一點時間(kill some time)~ 這cafe的裝修很有心思，由正門那重重的實心木門，到一進去的用磚塊砌成的走廊，還有那盞在露台上的古舊吊燈，比其他的Cafe更加特別和吸引。雖然今天氣溫高企，但是如此晴朗的日子，我們選了在露台的檯子，來吸收一下難得的好空氣。這店提供不少選擇的飲品，還有一點點的三文治、小吃和頗多選擇的自家製蛋糕。我選了一件house made cake 朱古力慕絲蛋糕和芒果smoothie，女友要了一杯cappucino和芝士火腿三文治。這件朱古力慕絲餅加入了不少的拖肥糖碎、合桃和用酒浸過的櫻桃在餅之中，在頗滑的慕絲中增加不同的口感，甚是特別。而且，它的重朱古力味，在甜度上也只是點到即止，對於不喜好太甜的食友，該會感到滿意。然後，我那杯芒果"滑滑冰"到來了。當我看到這杯飲品時，開始時滿心歡喜的，因為份量足足是兩杯一樣。不過，過了不到一秒便知道有問題了，是日我們坐簷蓬，氣溫在三十度左右，所以這杯冰冰以極速不斷地溶解著。最大的問題是杯子的空間早被下面的冰冰填滿了，所以每溶一點便會漏出一點。在口渴和沒甚麼時間考慮之下，便選擇跟時間競賽，令到我要不停地吃，還因為過凍而令自己前後頭赤了足足三次，最後還得要女友幫忙才趕得及。女友的cappucino味道不過不失，一切正常。而這份芝士火腿三文治為這次的驚喜點，因為原以為是一般麵包來做的三文治，誰知道用上了類似pannini的包包﹔不過並沒有壓著來烤，而是整個放進焗爐。包身外層鬆化脆口，而內部軟熟，火腿不是金妹牌的貨色，而是真正從一整條大火腿上切下來的那種。芝士是mozzeralla 芝士，想不到這裡的三文治製作得如此認真，對它感到十分滿意。雖然價錢算不上便宜，不過能夠暫時跳出繁忙的社會讓自己休息一下。又或者跟朋友上來渴杯飲品，暢談一番。這裡不失為一個很好的選擇。(這裡是以會員制的方式去經營，所以店員會在下單前要求沒加入會籍的客人粗略填寫一點個人資料便成事。費用全免)
銅鑼灣Mary Jane Cafe
| 餐廳分店 | Mary Jane Cafe |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Mary Jane Cafe訂位
Mary Jane Cafe位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣富明街2-6號寶富大樓2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Mary Jane Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Mary Jane Cafe餐單包括有西式,甜品/糖水,樓上cafe等美食，付款方式有現金付款。Mary Jane Cafe優惠
Mary Jane Cafe 評價 相片
中午跟食友們吃過點心，食完後感到"飽到上心口"。
而我跟女友晚點反正要到銅鑼灣看吳大導的猛片，時間充裕之下便選擇慢慢步行過去。
跟食友南瓜在合和分手後，我們沿著灣仔道、鵝頸橋街市再到時代廣場。
不過即刻是步行而來，還剩下個多小時的空檔時間。
我突然想起那次在浪漫滿屋樓下的另一間cafe好像不錯，我們二人便決定上去殺一點時間(kill some time)~ 這cafe的裝修很有心思，由正門那重重的實心木門，到一進去的用磚塊砌成的走廊，還有那盞在露台上的古舊吊燈，比其他的Cafe更加特別和吸引。
雖然今天氣溫高企，但是如此晴朗的日子，我們選了在露台的檯子，來吸收一下難得的好空氣。
這店提供不少選擇的飲品，還有一點點的三文治、小吃和頗多選擇的自家製蛋糕。
我選了一件house made cake 朱古力慕絲蛋糕和芒果smoothie，女友要了一杯cappucino和芝士火腿三文治。
這件朱古力慕絲餅加入了不少的拖肥糖碎、合桃和用酒浸過的櫻桃在餅之中，在頗滑的慕絲中增加不同的口感，甚是特別。
而且，它的重朱古力味，在甜度上也只是點到即止，對於不喜好太甜的食友，該會感到滿意。
然後，我那杯芒果"滑滑冰"到來了。
當我看到這杯飲品時，開始時滿心歡喜的，因為份量足足是兩杯一樣。
不過，過了不到一秒便知道有問題了，是日我們坐簷蓬，氣溫在三十度左右，所以這杯冰冰以極速不斷地溶解著。
最大的問題是杯子的空間早被下面的冰冰填滿了，所以每溶一點便會漏出一點。
在口渴和沒甚麼時間考慮之下，便選擇跟時間競賽，令到我要不停地吃，還因為過凍而令自己前後頭赤了足足三次，最後還得要女友幫忙才趕得及。
女友的cappucino味道不過不失，一切正常。
而這份芝士火腿三文治為這次的驚喜點，因為原以為是一般麵包來做的三文治，誰知道用上了類似pannini的包包﹔不過並沒有壓著來烤，而是整個放進焗爐。
包身外層鬆化脆口，而內部軟熟，火腿不是金妹牌的貨色，而是真正從一整條大火腿上切下來的那種。
芝士是mozzeralla 芝士，想不到這裡的三文治製作得如此認真，對它感到十分滿意。
雖然價錢算不上便宜，不過能夠暫時跳出繁忙的社會讓自己休息一下。
又或者跟朋友上來渴杯飲品，暢談一番。
這裡不失為一個很好的選擇。
(這裡是以會員制的方式去經營，所以店員會在下單前要求沒加入會籍的客人粗略填寫一點個人資料便成事。
費用全免)
想說的是‧‧‧服務真的‧非‧常‧需要improve，因為那短髮的店員木口木臉的，一副黑臉，真不討好，讓人看到心情也立刻變不好。
=======================================大門頂掛有"mary jane cafe" 字樣的橙光閃燈，讓cafe 看似很不同凡響。
窺探進去，看到很常的corridor。
四周的tiles，營造很獨特的感覺。
環境是一流的，很relax，很comfortable，不侷促。
大玻璃窗，增加cafe 空間感和透明度。
小心坐窗邊位置會曬到猛烈太陽~ 座椅很舒服，尤其是碗型的椅子，坐下去像被綿被包圍著。
抽煙的可到balcony。
非常意外! 我和tina 兩對眼睛都睜大了。
我沒想到這裡提供這麼多蛋糕，而且賣相不欺場，不是普通「人有我有」的cheesecake，而是真的精心製作。
我們就ordered 了兩份tea set (one cake + one drink)$58tina 的double layer cheese cake ─面層是軟得不得了的cheese。
餅底跟common 的有點不一樣，不是平常攪碎得幼細的消化餅餅底，這個的餅粒較大，咬起來是細細碎碎的粗粒餅乾。
我的banana walnut pie ─banana 和walnut 是無敵的組合，而且是pie 呢，更讓我愛不釋手。
好大片的香蕉! 一口咬下去軟軟的甜甜的香蕉。
好好吃~~~pie 底有像choco 的東西。
pie 不crunchy，是較軟的，但，是ok 的。
italian tomato 那些crunchy pie crust 好好吃的!全部cake 都是homemade 的。
在cafe 裡，就聽到mixer 在工作的聲音，又看到店員捧著攪拌盤走來走去。
=======================================歡迎來到my blog 看更多的pics:http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel/article?mid=2768&fid=1
執咗佢，又或者頂比Ｄ有心人做啦。
杯咖啡，我真係飲唔到第3啖啦。
地方OK,服務差，米缸污糟!!一次過!!嘢難飲。
June 22 FRIDAY 晚上去，個男嘅，一見到係女客人就成個樣轉哂。
之前係死老豆，見到女客人就...成地口水。
個女嘅就木囉。
貴!!
我們飲一杯smoothies及一杯ice coffee，埋單$97，算貴。
杯smoothies略淡，咖啡難飲，但我只飲了半杯，還是附近cafe的好味﹗價錢也較便宜。
女侍應全程木口木面，一句說話也不說，反而個個客人都識講唔該，個時仲係剛開門，如果夜晚旺d仲得了。
20051215 11pm跟女友M 聚舊,吃完壽司(元氣, 無什可寫), shopping 完. 我帶了她來這家cafe, 貪其靚裝有型有款.2人order 了兩杯smoothie, 我的是橙+ 菠蘿, 味道一般. M 的我已經忘了. 不過全都是鮮果打的. M 嘴饞, 又再order 了一件cheese cake. 味道也是一般, 明顯是來貨.想寫的是服務雖然還是麻麻地, 但已比上一次來進步, 不用等的太久.梳化位非常舒服, 人流也沒其他的雜. 不過最近天氣冷, 這裡是開放式無窗門, 緊記多穿衣服.Total $140.
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Mary Jane Cafe餐廳詳細資料：
- Mary Jane Cafe地址: 銅鑼灣富明街2-6號寶富大樓2樓 Mary Jane Cafe,
- Mary Jane Cafe電話:
- Mary Jane Cafe價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,樓上cafe,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Mary Jane Cafe Facebook
更多Mary Jane Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一輝茶檔內有任何傳播的風險，一輝茶檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一輝茶檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一輝茶檔同時建議採取以下措施*一輝茶檔 黃, 一輝茶檔 藍, (一輝茶檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mary Jane Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mary Jane Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mary Jane Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mary Jane Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳