翡翠拉麵小籠包 沙田
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翡翠拉麵小籠包推介
來自新加坡的連鎖上海菜館，2002年進軍香港，將傳統上海菜口味改良，菜式較清淡。
沙田翡翠拉麵小籠包
| 餐廳分店 | 翡翠拉麵小籠包 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 26999811 |
| 餐單 Menu | 滬菜, 上海, 拉麵, 中菜館 |
| 人氣指數 | 924 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
翡翠拉麵小籠包訂位位於沙田區，詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓129號舖，餐廳寬敞座位數目共有120個。翡翠拉麵小籠包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐翡翠拉麵小籠包餐單包括有滬菜, 上海, 拉麵, 中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26999811 查詢訂座。
翡翠拉麵小籠包優惠
翡翠拉麵小籠包 評價 相片
今日同媽媽去沙田食lunch，由於媽媽鍾意食雞絲粉皮，於是到呢間餐廳食。
呢間餐廳的炒飯一直炒得很有水準，我就叫了雞火炒飯同媽媽share食，炒飯炒得好有火喉而且D飯炒得粒粒分明，配上金華火腿粒，帶點咸味，提升炒飯味道，呢碟飯都幾大碟，夠2個人食。
當然我地叫了雞絲粉皮，粉皮好彈牙，D麻醬調配得幾好，不是太結身而且味道適中，不會蓋過本身雞絲味道，加埋青瓜絲一起食，既清身又爽甜。
我仲叫埋手抓餅，熱上，很香脆，入面仲有蔥花一齊整，很似蔥油餅味道，一食停唔到口。
去得翡翠除咗必食小籠包外就一定叫擔擔麵 , 但我今次就叫咗紅油牛肉麵 , 一嚟到就聞到好香紅油味 , 啲牛肉好'稔'唔會話好'鞋'幾好。
豆沙鍋餅整得好香脆 , 丸子係好食不過食到尾好似有啲怪怪地..聽講要搬 , 希望搬咗都keep 到個水準啦..
之前吃過一次，味道不錯。
今次叫左5個餸。
小籠包：湯汁很足，肉味新鮮，鹹淡剛好蒜泥白肉：肉片本身味道幾好，可惜本人對辣噶承受能力較差，吃左一兩片就冇繼續了口水雞：唔會因爲辣就用不新鮮噶雞肉，都不錯炒麵、炒飯：中規中矩啦但價格偏貴，總共吃左370元，超出心理價位不少，本來估計300已經有找……
五點九黎到，唔洗等位，仲有卡位坐添。
兩個人，叫左三款小食，一款主菜。
落左單無耐，啲野食就黎啦。
。
粉皮比平常的厚身，可惜卻比較林，不過個麻醬好味，好杰身，每一條都沾有麻醬。
彼大的豬肉餡，夠鮮味，仲有肉汁嫁，如果再煎香啲會更好。
我最愛既小籠包好多湯汁丫，皮薄而且豬肉好鮮，好好味。
其他上海野，無一間比得上。
醬汁，配料同上海粗炒差唔多，年糕好煙un，好厚切，仲有啲肉絲，小唐菜同菇，味道不錯，唔會太咸。
最後加左個甜點好好味丫皮薄，香脆，仲好香添，夠多豆沙，唔會好甜。
正！好食係好食，不過有啲貴，茶芥收左每人$12，兩個人食左二百八十蚊。
很久沒在翡翠拉麵小籠包，這次再光顧，没有令我失望，在加價聲中，價錢相對合理，且介绍我這次吃了甚麼：乾隆粒粒炒年糕($76)：有笱粒、冬菇粒、毛豆粒、粟米粒｀豆腐粒等。
年糕被切片細粒，更入味，而且非常煙韌，不過整體上較鹹，正正是北方人濃油赤醬的風格。
上海小籠包($36)：包餡較鹹，皮薄多汁，靈魂是陳醋，很香，Shirley説它比鼎泰豐更好吃。
其實各有各風味，視乎個人喜好吧！ 我沒有細數它有多少摺，只喜歡它包頂的椗較細小，不會吃到硬硬的一粒，影響口感。
清燉牛肉湯拉麵($62)：牛肉味濃，配合元肉、杞子，清甜而不油膩，給人淸潤而滋補的感覺。
最讃賞的是拉麵與牛肉湯出奇的配合，沒有影響牛肉湯的風味，好！最後亦要讚讚這裡的員工，在適當的時候給予協助，傳菜的嬸嬸還笑臉迎人呢！
翡翠拉麵小籠包餐單提供滬菜, 上海, 拉麵, 中菜館等推介美食位於沙田區，餐廳座位數120人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 26999811 查詢。
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翡翠拉麵小籠包餐廳詳細資料：
- 翡翠拉麵小籠包地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓129號舖 Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao, Shop129,1/ F, New Town Plaza Phase1,18 Sha Tin Centre Street, Sha Tin
- 翡翠拉麵小籠包電話: 26999811
- 翡翠拉麵小籠包價錢: $101-200
- 分類: 滬菜, 上海, 拉麵, 中菜館
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯
- FB專頁: 翡翠拉麵小籠包 Facebook
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