和菓治 旺角
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和菓治推介
星期五我原本想買榛子加香蕉口味三文治「香蕉榛子醬三文治」，可惜我星期五光顧「和菓治」，偏偏遇上限量「香蕉榛子醬三文治」售罄，迫使我先購買「芒果三文治」，星期一再上門拜訪，才購買到「香蕉榛子醬三文治」。其實「和菓治」製造，用上新鮮水果作為材料製作而成的「芒果三文治」，「芒果三文治」的實際味道也都很甜，「芒果」的實際口感跟甜味都已經接近完全成熟階段，不是怎麼能夠從「芒果三文治」裡面食到酸味。「芒果三文治」最重要的地方，其實是「芒果三文治」裡面的新鮮「芒果」肉，已經被食店廚房裡面的人完全去皮兼去核，剩下擁有成熟甜味果肉。跟著食店廚房利用實際厚度感覺不錯的兩塊切皮方包，先在方包表面塗抹一層甜味忌廉，再在忌廉表面鋪上甜味的新鮮「芒果」肉，最後夾實再對角切成兩份，變成甜味的「芒果三文治」。所以「和菓治」製造出來的「芒果三文治」，是由食品的材料，到三文治裡面的水果餡料和調味忌廉泡沫，都是甜味感覺非常濃厚的食材，組合變成濃厚甜味芒果忌廉三文治。至於我在三日後，星期一下午重臨「旺角」商場裡面的「和菓治」，終於都等到看到食店櫃檯裡面，擺設出來發售的甜味「香蕉榛子醬三文治」食品。「香蕉榛子醬三文治」裡面磨得很幼細的「榛子」蓉味道感覺頗甜，我透過舌頭味蕾跟「榛子」蓉直接面對面試味之後，確認「榛子」蓉甜味感覺濃厚。當然我還未能透過試食過程，確認有否加入調味料到「榛子」裡面調味。即使食店廚房裡面的人，沒有在「榛子」蓉裡面加上調味料調味，單靠後來加入三文治裡面，新鮮而成熟的甜味切片「香蕉」，「香蕉」也能夠令「榛子」實際味道變得很甜。而且我試食過「香蕉榛子蓉三文治」之後，發現「榛子」蓉實際味道真的很甜，很得來感覺「榛子」蓉單靠自己，未必能夠製造出可以媲美「朱古力」的甜味。但是我始終不敢貿貿然下定論，指出「榛子」裡面的甜味感覺從何而來，只敢講「香蕉榛子醬三文治」裡面的甜味感覺很像「朱古力」，是沒有「咖啡因」成份，但是味道很像「朱古力」的甜味三文治，下次我還會再購買。
旺角和菓治
| 餐廳分店 | 和菓治 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 22690288 |
| 餐單 Menu | 日本菜,三文治, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
和菓治訂位
和菓治位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓K403號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。和菓治幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐和菓治餐單包括有日本菜,三文治等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 22690288 查詢訂座。和菓治優惠
和菓治 評價 相片
星期五我原本想買榛子加香蕉口味三文治「香蕉榛子醬三文治」，可惜我星期五光顧「和菓治」，偏偏遇上限量「香蕉榛子醬三文治」售罄，迫使我先購買「芒果三文治」，星期一再上門拜訪，才購買到「香蕉榛子醬三文治」。
其實「和菓治」製造，用上新鮮水果作為材料製作而成的「芒果三文治」，「芒果三文治」的實際味道也都很甜，「芒果」的實際口感跟甜味都已經接近完全成熟階段，不是怎麼能夠從「芒果三文治」裡面食到酸味。
「芒果三文治」最重要的地方，其實是「芒果三文治」裡面的新鮮「芒果」肉，已經被食店廚房裡面的人完全去皮兼去核，剩下擁有成熟甜味果肉。
跟著食店廚房利用實際厚度感覺不錯的兩塊切皮方包，先在方包表面塗抹一層甜味忌廉，再在忌廉表面鋪上甜味的新鮮「芒果」肉，最後夾實再對角切成兩份，變成甜味的「芒果三文治」。
所以「和菓治」製造出來的「芒果三文治」，是由食品的材料，到三文治裡面的水果餡料和調味忌廉泡沫，都是甜味感覺非常濃厚的食材，組合變成濃厚甜味芒果忌廉三文治。
至於我在三日後，星期一下午重臨「旺角」商場裡面的「和菓治」，終於都等到看到食店櫃檯裡面，擺設出來發售的甜味「香蕉榛子醬三文治」食品。
「香蕉榛子醬三文治」裡面磨得很幼細的「榛子」蓉味道感覺頗甜，我透過舌頭味蕾跟「榛子」蓉直接面對面試味之後，確認「榛子」蓉甜味感覺濃厚。
當然我還未能透過試食過程，確認有否加入調味料到「榛子」裡面調味。
即使食店廚房裡面的人，沒有在「榛子」蓉裡面加上調味料調味，單靠後來加入三文治裡面，新鮮而成熟的甜味切片「香蕉」，「香蕉」也能夠令「榛子」實際味道變得很甜。
而且我試食過「香蕉榛子蓉三文治」之後，發現「榛子」蓉實際味道真的很甜，很得來感覺「榛子」蓉單靠自己，未必能夠製造出可以媲美「朱古力」的甜味。
但是我始終不敢貿貿然下定論，指出「榛子」裡面的甜味感覺從何而來，只敢講「香蕉榛子醬三文治」裡面的甜味感覺很像「朱古力」，是沒有「咖啡因」成份，但是味道很像「朱古力」的甜味三文治，下次我還會再購買。
朗豪坊新開嘅水果三文治店，麵包同埋忌廉都係我嘅最愛，所以諗住俾個機會佢😙 當日去到我就揀咗兩款三文治，一款係蜜柑，另一款就係季節限定嘅黑森林櫻桃🍒。
味道方面，啲cream真係有好多，而且都幾滑，蜜柑好多汁，唯一缺點就係麵包唔夠濕潤，靠蜜柑既水分搭夠🤓至於櫻桃味，cream冇咩黑森林味，整體感覺有啲分離，好似包還包，水果還水果，唔係好夾總括嚟講，鍾意食水果三文治嘅都值得一試既，下次如果有啲特別味都會俾多一次機會佢😅
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和菓治餐廳詳細資料：
- 和菓治地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓K403號舖 Wakashi, Shop K403,4/ F, Langham Place,8 Argyle Street, Mong Kok
- 和菓治電話: 22690288
- 和菓治價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,三文治,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 和菓治 Facebook
更多和菓治相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在盈昌燒臘飯店內有任何傳播的風險，盈昌燒臘飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盈昌燒臘飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，盈昌燒臘飯店同時建議採取以下措施*盈昌燒臘飯店 黃, 盈昌燒臘飯店 藍, (盈昌燒臘飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
和菓治在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內和菓治應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳和菓治建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
和菓治餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳