富臨酒家 灣仔
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富臨酒家推介
原本一早約好去海天,點知關門大吉.最後改了去富臨.等齊人便開始劃點心了.蝦餃:皮夠薄,蝦彈牙,好吃燒賣:豬肉唔夠香,蒸得過火,死實實,唔得.炸兩:腸皮粉爛,油炸鬼太淋.一點也不脆口叉燒腸:腸粉皮一夾即爛,唔得.叉燒太乾,難吃流沙奶黃包:真係流得出奶黃,奶黃唔唔夠香滑.排骨:排骨太瘦又太乾,唔夠入味鳯爪:炆得夠淋,要彈的只是略鹹柚皮鴨腳:估唔到呢到的柚皮又幾好,炆得夠淋又無苦,吸埋d汁幾好味道.總括來說食物質素平平,填肚之說.希望下年屋企人唔好再揀泥度服務:唔太滿意,明明唔係我地劃的點心,夾硬要我地食(死都話係你劃的,仲拎埋張紙過黎),最慘唔只一次夾硬要你食.點知我地堅持唔要後,奇蹟出現,竟然係有客人把自己的枱號看錯,我們是2號,那枱客自己5號竟然寫了2號,咪所有點心過晒黎,如果我地食埋咁唔知原本劃點心紙的人食甚麼呢
灣仔富臨酒家
餐廳分店 | 富臨酒家 |
---|---|
地區 | 灣仔 |
電話訂位 | 25282468 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓, |
人氣指數 | 440 |
價錢幾錢 | $101-200 |
富臨酒家訂位
富臨酒家位於灣仔區,詳細地址是灣仔灣仔軒尼詩道73-85號熙華大廈地下及1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。富臨酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐富臨酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 25282468 查詢訂座。富臨酒家優惠
富臨酒家 評價 相片
原本一早約好去海天,點知關門大吉.最後改了去富臨.等齊人便開始劃點心了.蝦餃:皮夠薄,蝦彈牙,好吃燒賣:豬肉唔夠香,蒸得過火,死實實,唔得.炸兩:腸皮粉爛,油炸鬼太淋.一點也不脆口叉燒腸:腸粉皮一夾即爛,唔得.叉燒太乾,難吃流沙奶黃包:真係流得出奶黃,奶黃唔唔夠香滑.排骨:排骨太瘦又太乾,唔夠入味鳯爪:炆得夠淋,要彈的只是略鹹柚皮鴨腳:估唔到呢到的柚皮又幾好,炆得夠淋又無苦,吸埋d汁幾好味道.總括來說食物質素平平,填肚之說.希望下年屋企人唔好再揀泥度服務:唔太滿意,明明唔係我地劃的點心,夾硬要我地食(死都話係你劃的,仲拎埋張紙過黎),最慘唔只一次夾硬要你食.點知我地堅持唔要後,奇蹟出現,竟然係有客人把自己的枱號看錯,我們是2號,那枱客自己5號竟然寫了2號,咪所有點心過晒黎,如果我地食埋咁唔知原本劃點心紙的人食甚麼呢
第一次寫食評.點解寫?係因為呢間野d打邊爐真係難食到頂點!!!第一次因為d野太難食而要即刻埋單上網見d人話打邊爐ok, 諗住導試下,點知....首先個場已經小人, 跟住坐低左, 要點野食個陣, 個waiter 話,你個爐壞既..成個場咁大你一開始唔識帶我去一張個爐係正常架!!跟住落完單就去自己整調味料,整完番黎發覺佢地d豉油喊到......跟住等左勁耐先有野食黎.....笫一碟鱔片, d鱔片係'mui'既....跟住牛肉,嘩...咬左勁耐先吞到一塊...到d炸魚皮..又係'un'到...到d水餃...食左一粒已經吐番出黎....唯一d菜同鯪魚肉食得...所以即刻埋單走...再去食魚蛋粉..眼見走個陣有水魚見到平上去食我真係為佢地祈禱..
今日約左一大班人去食lunch可能灣仔真係易gather 人…放假都會返灣仔。
一人8 叫左芝麻流沙包,奶黃流沙包燒賣,蝦鮫…腸粉…同埋雞紮…芝麻流沙包係我強烈推介。
真係流沙架…而且仲好香。
仲有好農的芝麻香…入面仲係熱哄哄,仲唔太甜…岩晒怕肥的人。
下次去一定再叫…但奶黃包就差點了…假如食過城大的城軒就知道流沙奶黃包係有一陣奶黃香外,仲有陣陣蛋黃香(鹹蛋)但係個比例唔可以太多…咁先做到大個好似日出時的流沙奶黃包呢度呢個包…又唔流又冇蛋香,只有一"pei pei 的野… 果pei 野見到都唔開胃。
而仲要係勁甜。
仲要叫左兩籠…腸粉…都算滑既同埋鼓油同腸粉分開上…咁先唔會令鼓油浸住條腸粉…其他點心,冇乜特別…亦都冇乜驚喜。
中上貨式。
區內的酒樓其實都好多…呢間都算係一般。
不過呢,如果冇升降機要行…我未必會揀呢間樓面實在麻麻地。
Got the baked sago and taro pudding, it was presented in a tin foil cup, the appearance reminded me ofa portugese tart, the golden yellow and oven crisp brown bits at the top.The taro puree was a layer in between the sago custard.The sago custard wasnt that sweet, but the taro was, and had a very velvety texture.But overall if it wasnt that sweet, it would of tasted good.
服務偏差點心偏咸蒸魚頭千祈唔好叫,超腥,唔新鮮唯一是炒飯,炒米okno nexttime
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富臨酒家餐廳詳細資料:
- 富臨酒家地址: 灣仔灣仔軒尼詩道73-85號熙華大廈地下及1樓 Fulum Restaurant,
- 富臨酒家電話: 25282468
- 富臨酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 富臨酒家 Facebook
更多富臨酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金發燒臘家內有任何傳播的風險,金發燒臘家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金發燒臘家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金發燒臘家同時建議採取以下措施*金發燒臘家 黃, 金發燒臘家 藍, (金發燒臘家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
富臨酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內富臨酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳富臨酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
富臨酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳