天幕 沙田
地址: 沙田源禾路1號沙田大會堂天台花園
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天幕推介
以前好鍾意喺呢間西餐廳幫襯朋友介紹嘅佢哋嘅特色，有 半西式自助餐午餐。 價錢唔算貴 啲嘢又好食 仲要湯 都有時有兩款。可惜已經結業咗 原本想帶多啲朋友去。最近睇返啲相，覺得嗰度真係好靚環境，兼且舒適的音樂 英文歌 ，好relax嘅感覺 ，完全係世外桃源！這是我其中一間很喜歡的餐廳。有時自己會一個人去食個午餐， 嘆反兩三個鐘。沙律好正 分量好足。 西餐嘅主菜 有平有貴，任君選擇。甜品都做足功夫，一啲都唔hea。真係認識咗呢間餐廳之後 經常去 ，仲每次都食得好開心感謝店主帶給我的歡樂 期待你會再開業
沙田天幕
| 餐廳分店 | 天幕 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,燒烤,西餐廳, |
| 人氣指數 | 483 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
天幕訂位
天幕位於沙田區，詳細地址是沙田源禾路1號沙田大會堂天台花園，餐廳寬敞座位數目共有200個。天幕幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐天幕餐單包括有西式,酒,燒烤,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。天幕優惠
天幕 評價 相片
以前好鍾意喺呢間西餐廳幫襯朋友介紹嘅佢哋嘅特色，有 半西式自助餐午餐。
價錢唔算貴 啲嘢又好食 仲要湯 都有時有兩款。
可惜已經結業咗 原本想帶多啲朋友去。
最近睇返啲相，覺得嗰度真係好靚環境，兼且舒適的音樂 英文歌 ，好relax嘅感覺 ，完全係世外桃源！這是我其中一間很喜歡的餐廳。
有時自己會一個人去食個午餐， 嘆反兩三個鐘。
沙律好正 分量好足。
西餐嘅主菜 有平有貴，任君選擇。
甜品都做足功夫，一啲都唔hea。
真係認識咗呢間餐廳之後 經常去 ，仲每次都食得好開心感謝店主帶給我的歡樂 期待你會再開業
原本book左七點，後來有事要遲點到，早兩個鐘打去改遲半個鐘，個接線既職員好好禮貌。
個環境好靚，經一條好靚既樓梯上去，見到好闊落既露天位，又有秋千、馬車既佈置，仲有音樂添，不過當時露天位一個人都無，夏天又熱又多蚊仲驚落雨，我地都book左坐餐廳內。
一入到去，好似去左北極咁，個冷氣凍到無朋友，應該都係得十幾度，我地見d職員自己都加件風褸。
由於見佢係中央冷氣通晒成間餐廳，我地都無叫佢調高d溫度，不過全程都覺得好寒 (好在佢個杯係暖水)。
室內既環境的確係有點失色，因為內外溫差太大，成玻璃都只係水珠。
=_=因為手機壞左用左舊機先，所以無影相。
我地叫左兩個set (包沙律、湯、甜品)，一個沙律同兩個粉飯，share食：燒豬骨(set1)：燒豬骨係全晚最好食既野，醬香濃，肉都好厚又稔，薯條都夠juicy夠熱。
蕃茄蜆肉天使麵(set2)：天使麵份量都幾多，但d蜆肉細細碎碎，都係食味道，好在個蕃茄汁都幾好味，幾均勻。
set1&2甜品：普通忌廉蛋糕，不過忌廉好實又無味，有一件無食到，食生日蛋糕好d~帶子鮮果沙律：呢個沙律同set既沙律都麻麻地，因為佢個沙律汁係啫喱汁既味……好怪，寧願唔落。
有部份菜係苦的，不過三粒帶子煎得好香。
鵝肝risotto：鵝肝都有一大片，又係煎得幾香，整體味道都唔錯，不過個飯好明顯煮得唔夠耐，仲係硬硬地。
xo醬海鮮炒飯：中式炒飯既感覺，d海鮮切到好碎(例如一粒正常size既青口分左四份)，正常味道，無咩特別。
我地自帶蛋糕，之前問左切餅費係每位$5，但最低消費係$30，都唔貴，慶生都幾好~整體黎講，食物就認真麻麻，不過服務都唔錯
3月尾，趁天氣重未好熱，到沙田這間有露天座位的餐廳happy hour。
餐廳位於2樓，先要經過1條長樓梯。
reception設在地面。
很奇怪，那位女仕用對講機通知樓上有2位客人，但係我地等咗2～3分鐘，佢又問咗好幾次都無人應佢，唔通上面好忙？星期四下晝5點幾，全場得1檯外籍人仕。
室外空間很大，我地被安排到最外邊位置。
今日唔想飲啤酒，雖然happy hour的紅酒價錢只係比normal hour平＄10倒，大概＄4x／杯，也就來2杯囉！又要咗1份香腸拼盤。
紅酒當然係平價貨色，勝在份量也多。
香腸拼盤味道ok，最好笑係其中1條竟然係你同我都好熟識嘅廚師牌雞肉腸！洋蔥汁能為白烚無煎過嘅香腸加1點香氣。
薯蓉不滑溜，唔香，份量屬微型。
伴碟嘅什菜份量亦奇小，可幸混合似係桃汁嘅沙律汁，都幾好味。
坐咗半個鐘倒，才有一對男女到來。
又奇怪，全場得2檯人，竟然安排他們2人坐喺我地隔離張檯！唔通驚我地悶？坐2個鐘傾吓計，每人都係幾廿蚊，環境都唔錯。
但始終比人感覺係，食物可以做得更用心，服務可以更顧及客人所想，例如想要煙灰缸、黑椒同後來追加1杯紅酒，每次都要等待服務員出現。
加上座位的奇怪安排，實在係令人覺得不足。
希望此處能自我圓善，始終沙田的露天餐廳酒吧唔多，其實呢度有好大優勢啊。
即日book 都ok!環境: ok, 不是full booking~~ 不過陰陰天,, 想落雨咁款~~食物: 一人一個set 餐 有前菜,, ribs,, 同埋cake~~前菜,, 唔錯~~ ribs: 好味~~ 不過唔係咁方便食 薯條好正~~ 病左都忍唔住食哂~~甜品,, 一般~~ 因為我地有birthday cake~~求其食左少少就算~~
Totally disappointed.Food was no better than fast food chain.Soup was watery and tasteless.Pasta was also watery.Service was bad.The same set of cutlery used throughout the dinner.Didn't even say thank you after payment.Tip too small?!Not value for money.
您對於沙田餐廳「天幕」有何comment？
天幕餐廳詳細資料：
- 天幕地址: 沙田源禾路1號沙田大會堂天台花園 Sky Platform, Sha Tin Town Hall,1 Yuen Wo Road, Sha Tin,, Sha Tin
- 天幕電話:
- 天幕價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒,燒烤,西餐廳,
- 座位: 200
- 付款: 現金
- FB專頁: 天幕 Facebook
更多天幕相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在珍味粥內有任何傳播的風險，珍味粥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳珍味粥除了遵守預防及控制疾病的相關規例，珍味粥同時建議採取以下措施*珍味粥 黃, 珍味粥 藍, (珍味粥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天幕在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天幕應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天幕建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天幕餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳