Phoebe's Treats 灣仔
地址: 灣仔皇后大道東182號地下
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Phoebe's Treats推介
在朋友家吃到 Phoebe's Treats 的鐵觀音茶香 (Iron Buddha Bites) 曲奇餅。這應該是舊款的包裝, 新的好像是鐵罐來的。餅裡面有片片茶葉碎, 有點類似本地某老牌中式連鎖餅店的茶餅, 不過這個就接近曲奇餅的質感, 較厚身而鬆化, 牛油香也較濃烈; 吃到口裡, 茶香才感覺得到。不過這款餅也實在受歡迎, 未幾已被眾人清掉。也去過店裡一訪, 像歐洲的小店般帶點少女情懷, 還有不少新奇的曲奇款式可供選擇。
灣仔Phoebe's Treats
| 餐廳分店 | Phoebe's Treats |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Phoebe's Treats訂位
Phoebe's Treats位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東182號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Phoebe's Treats幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Phoebe's Treats餐單包括有西式,麵包店等美食，付款方式有現金付款。Phoebe's Treats優惠
Phoebe's Treats 評價 相片
在朋友家吃到 Phoebe's Treats 的鐵觀音茶香 (Iron Buddha Bites) 曲奇餅。
這應該是舊款的包裝, 新的好像是鐵罐來的。
餅裡面有片片茶葉碎, 有點類似本地某老牌中式連鎖餅店的茶餅, 不過這個就接近曲奇餅的質感, 較厚身而鬆化, 牛油香也較濃烈; 吃到口裡, 茶香才感覺得到。
不過這款餅也實在受歡迎, 未幾已被眾人清掉。
也去過店裡一訪, 像歐洲的小店般帶點少女情懷, 還有不少新奇的曲奇款式可供選擇。
環境：由門口望去似外國小店，店內整潔光猛，十分舒適。
食物：特別喜愛伯爵茶曲奇和咖啡曲奇，因為茶味芳香清新，咖啡味馥郁甘苦，不太油膩，食完仲齒頰留香，香味久久不散。
包裝：紙盒包裝十分精美，但總覺得不太環保，最近推出了膠盒裝，食完可以裝嘢，十分環保。
服務：店員殷勤有禮，每次去都會請我們試食所有曲奇，我們有時還覺得不好意思！價錢：40幾元一盒，價錢大眾化。
好一般喎5月中o係Openrice以$46購買Phoebe’s Treats伯爵茶香及咖啡飄香雙禮盒裝有機曲奇(原價$92)共四套畀自己同屋企人,到372011 Sun因公事出灣仔,就為自己同男友家人換四盒,到翌日放工後有啲肚餓,就開o黎食吓先.先試伯爵茶香,有好多茶葉o係o度,食到有茶味,係唔錯,男友o係唔知o既情況下食,就問我係咪綠茶味.而咖啡飄香呢,呢個係甘苦o既咖啡味,我就唔鍾意食,但男友話OK,如果配杯奶茶或牛奶o黎飲就好味.咁咪即係話點都要加糖加奶.而兩者都冇牛油香.講完味道講口感,其實佢唔係咁鬆化,可能只係落好少淡牛油,可能佢o既賣點係有機,健康同預o左食客會飲奶茶之類o黎食o掛,但我就係唔係咁識欣賞.服務:好好,我攞完轉身走,佢就行出o黎幫我開門.味道分:伯爵茶香 4分咖啡飄香 3分
人生首次參加團購就是OR的半價換購phoebe's treats 曲奇,當時沒作什麼考慮就參與其中,結果買了多月幾乎到最後限期才去換餅,剛好用作半山新居小小手信。
門面不大的餅店佇立在新舊交替的皇后大道東, 白色大玻璃櫥窗設計較一眾地道商店特別, 只是自己的視線總不能自主的停留在櫥窗那盤陳列曲奇餅及蝴蝶酥上,也許店員小姐早已察覺到門外有名饞嘴人停留,我的手還未按開門鎖,店員小姐已飛快跑來開門給我, 感謝感謝!名符其實的小店, 去過幾間曲奇餅店以這家面積最小,店舖兩邊放滿各款色彩繽紛盒裝曲奇,原來被曲奇包圍著的感覺也不錯。
表明用團購coupon也沒有換來另一副面孔對待,小姐依然有禮招待還即時給我試試earl grey曲奇的味道,說是換購的其中一種味道,相信以小姑娘那麼好的服務態度,要是我想試其他味道應該也不被拒絕的,不過我沒有。
earl grey伯爵茶香外型平實,圓圓的表面佈滿密密麻麻的深色茶葉碎,份量相當重手! 餅乾牛油味夠香又不過濃,質感鬆脆甜度不高,真的能感到有茶葉清香,間中還咬到茶葉碎粒,味道更為濃烈更有可嚼感,有水準。
coffee咖啡飄香相對地香味更濃郁,咖啡香得連牛油味也掩蓋了,由於甜度不高其來自咖啡的甘苦味更顯突出,像我愛濃香咖啡的就覺得不錯,要是喜歡較甜及奶香重的客人,有可能認為會過苦,但人愈大愈不抗拒甘苦味道了。
盒上表明以有機麵粉製作, 用料上乘無可置疑加上味道可口,就算原價也是買得過的,當然以團購價更加抵吃。
兩盒曲奇個別以精美紙盒包裝再套以另一個銀色盒套,單單包裝所用的紙質及燙銀已所費不菲, 用來送禮絕對大體,但如能提供如四重奏的簡約紙袋包裝,作為自用就更為合適,餅盒精美反而其袋子卻剛好相反, 一個紅色索帶設計塑膠袋跟一些時袋店的設計相若, 放在肩上容易携帶但未能跟紙盒互相配襯,不要店方膠袋更為恰當也環保一點。
i've bought a Groupon for 2 types of cookies Earl grey and coffee, but i was a bit disappointed to the coffee cookies. Honestly, the cookies are very dry and got a bitter taste, i am not sure if it due to the quality of coffee powder use or its coffee brand. Definitely the coffee cookies are not that attractive to me and to my family. All my family members ate one piece of coffee cookies, then no one willing to try a second one. The Earl grey cookies are fine and taste Earl grey tea leaf. Overall, the quality of Phoebe's cookies are just passed. All i can say is, it is nice if u consider it as a homemade style cookies with some organic ingredients. However, if u paying the full retail price and expect more on thecookies texture and taste, then you may need to shop around more to other bakery shops.
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Phoebe's Treats餐廳詳細資料：
- Phoebe's Treats地址: 灣仔皇后大道東182號地下 Phoebe's Treats, G/ F,182 Queen's Road East, Wan Chai
- Phoebe's Treats電話:
- Phoebe's Treats價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Phoebe's Treats Facebook
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為減低冠狀病毒病在616牛肉火鍋專門店 (明德商場)內有任何傳播的風險，616牛肉火鍋專門店 (明德商場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳616牛肉火鍋專門店 (明德商場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，616牛肉火鍋專門店 (明德商場)同時建議採取以下措施*616牛肉火鍋專門店 (明德商場) 黃, 616牛肉火鍋專門店 (明德商場) 藍, (616牛肉火鍋專門店 (明德商場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Phoebe's Treats在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Phoebe's Treats應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Phoebe's Treats建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Phoebe's Treats餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳