一番街 鰂魚涌
地址: 鰂魚涌海澤街3號地舖
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一番街推介
一個人嘅日本小店，大概只能容納十零個人，叫左拉麵同加洲卷，都幾飽幾好味，不過一個人可能唔夠手，晚飯都係要一個一個甘出，多人入來就處理唔切，不過整體黎講係幾經濟實惠的。
鰂魚涌一番街
| 餐廳分店 | 一番街 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 62595535 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 456 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
一番街訂位
一番街位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海澤街3號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一番街幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐一番街餐單包括有日本菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 62595535 查詢訂座。一番街優惠
一番街 評價 相片
一個人嘅日本小店，大概只能容納十零個人，叫左拉麵同加洲卷，都幾飽幾好味，不過一個人可能唔夠手，晚飯都係要一個一個甘出，多人入來就處理唔切，不過整體黎講係幾經濟實惠的。
嗰日四五點經過海澤街有啲肚餓，又唔係好餓。
所以走咗去食刺身.....入到去鋪頭細細，只得一個師傅，他很用心嘅（不停在做嘢）。
我就叫咗個雜錦刺身，嘢飲方面好神奇，只有可樂冇其他嘢，都好啦我最就得人，你都幾刺身真係幾靚，對得住嗰個價值，得環境方面就....師傅也只得一個人....所以唔評論環境同服務。
希望有其他嘢飲因為可樂都唔係好襯「刺身」🤣🤣🤣😉😉😉。
同埋四五點入去食刺身，個師傅都覺得我好奇怪....。
其實唔奇怪㗎，呢個世界鍾意就做就可以🤣🤣🤣
公司附近嘅 #餐廳 好多都 #一瞬即逝 😌 如果 #腦細 無咁上下資本、#師傅 又掌握唔到大家嘅口味，都好難經營落去。
事關 #太古坊 呢個地段無夜市，大部份公司星期六日又唔開工，#餐廳 齋係做 #午市 #生意，都真係幾難 #賺到錢💸 同 #突圍而出😉 #一番街 係其中一間「老店」，起碼呢五年多以嚟，我見佢哋嘅生意唔錯。
雖然 #首領 唔多想 #夏天 食 #魚生，不過我就一於好少理😝 呢日我哋又去 幫襯 #兩個師傅仔。
由於成間舖由 #廚師、#服務員、#洗碗清潔🧽 都係得佢兩個，所以如果你趕時間嘅就不如第日先嚟😏 呢日我叫咗個 #三文魚腩定食，師傅仔話今日冇煲湯，所以 #前菜... 我至愛嘅 #螺肉 會加量🤗 #半生熟嘅三文魚腩 #好肥美❤️入口即溶🥰 配埋 #蟹籽、#厚切嘅蛋卷 混入 #醋米飯 一齊食... 好好味呀👍🏻👍🏻 以 #鰂魚涌嘅消費指數 $80可以食到呢個飯實在係超值😁
今日係鰂魚涌training 唔係好識路嘅我就跟咗同事去食依間日本丼小店細細間店 都等咗成十五分鐘先有位我地叫咗個自選魚生飯 貪佢可以揀自己想食嘅魚生嘛🤪如果要細評每款魚生嘅話我最鍾意佢嘅葱呑拿魚腩蓉 好有鮮味三文魚同芥末八爪魚都唔錯帶子就稍嫌唔夠鮮甜其實都幾足料 食到好飽😂聽到隔離枱話佢個玉子燒三文魚好好味下次都想黎試下😂😂
店面不大，只能夠坐十幾人但係感覺到老細應該係有心做！食材新鮮！叫左一客特上刺身定食（全部定食包1湯1前菜，茶任飲！(唔好當我廢up,有啲餐廳只包1杯普通冇咩味既茶！！！）🤪）雖然呢度冇華麗既餐具、豪華既門面但係啲魚生好有心咁用冰凍住佢係個碗放左冰，再加層保鮮紙雖然簡單，幾有心思～重點海膽係甜，唔腥臭，呢點好難得😂啲螺、貝切得岩岩好厚度唔會「銀」牙😂而三文魚腩好肥美，正！到我既自選魚生飯定食啦！呢個item令我對呢間餐廳好有興趣！最低消費$80，餐牌同其他朋友係度最新upload 既一樣我點左：蔥吞拿魚腩、馬刀貝、三文魚子、三文魚、燒三文魚腩、燒左口魚邊上面講過佢個三文魚腩好正，點知....燒三文魚腩仲正燒完之後同左口魚邊一樣，變得更入口即溶既態覺！！！搞到個普通三文魚就變得普通左😂有得自選真係好好啊！可以揀啲自己中意食既魚生！每樣都岩哂心水！下次我一定會再叫燒左口魚邊、燒三文魚腩而試左個刺身定食後，就會自選埋榮螺、海膽！總結：有心既餐廳，下次一定會再食！希望老闆可以keep住個心！繼續做！但係係容許既情況下，唔好加價🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
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一番街餐廳詳細資料：
- 一番街地址: 鰂魚涌海澤街3號地舖 一番街, G/ F,3 Hoi Chak Street, Quarry Bay
- 一番街電話: 62595535
- 一番街價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 一番街 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金星咖啡餅店內有任何傳播的風險，金星咖啡餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金星咖啡餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金星咖啡餅店同時建議採取以下措施*金星咖啡餅店 黃, 金星咖啡餅店 藍, (金星咖啡餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一番街在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一番街應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一番街建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一番街餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳