觀音素食館 新蒲崗
地址: 新蒲崗衍慶街52號地下
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觀音素食館推介
自己住呢區, 都未入過呢區既齋鋪, 睇完之前個comment, 即管入黎試下個鴛鴦飯買左返屋企食, $50, 一個人食開頭都嫌唔抵, 食齋咋喎, 成$50!~~誰不知一打開, 個飯好大, 我一個女仔都夠食兩餐, 所以未食之前就留起一半第二日帶飯紅色0個邊做得唔錯, 甜酸味道做得幾好白色0個邊就嫌淡左少少, 不過個汁都幾creamy 素食既朋友可以一試
新蒲崗觀音素食館
| 餐廳分店 | 觀音素食館 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
觀音素食館訂位
觀音素食館位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗衍慶街52號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。觀音素食館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐觀音素食館餐單包括有港式,素食,中菜館等美食，付款方式有付款。觀音素食館優惠
觀音素食館 評價 相片
自己住呢區, 都未入過呢區既齋鋪, 睇完之前個comment, 即管入黎試下個鴛鴦飯買左返屋企食, $50, 一個人食開頭都嫌唔抵, 食齋咋喎, 成$50!~~誰不知一打開, 個飯好大, 我一個女仔都夠食兩餐, 所以未食之前就留起一半第二日帶飯紅色0個邊做得唔錯, 甜酸味道做得幾好白色0個邊就嫌淡左少少, 不過個汁都幾creamy 素食既朋友可以一試
太太去了學一些手工藝的興趣班, 於是, 是次殺入新蒲崗, 不是為了考試, 而是純粹為了接太太放學. 由於太太是素食者的關係, 所以入來新蒲崗找食的目標, 也以齋舖為主. 來新蒲崗之前, 在手機Apps左找右找. 原來新蒲崗只餘下一間齋舖. 而且非常之就腳. 我一收到太太放學的電話, 就向她說, 我找到好野食......是日初一齋期, 入黎素食館子食素係最唔抵既. 事關有不少人, 初一十五才來個齋口不齋心. 幸好我們來得夠晚, 不然, 真係一位難求. 另外, 總覺得, 香港食素的人, 越來越多.我們兩個人, 食唔到D乜野, 而且傳統的齋舖, 來來去去都係個D野, 完全沒有新意. 想省錢, 只求食飽走人, 每人一碟碟頭野, 既便宜, 而份量上, 又的確是剛剛好. 所以就有圖中的鴛鴦炒飯同星洲炒米.鴛鴦炒飯, 一邊茄汁, 一邊白汁. 白汁的一邊用上素蝦粒, 等同人家的海鮮白汁, 茄味的就用上素肉絲, 也等同人家的肉絲. 味道上, 白汁夠cream, 茄汁方面就帶點甜味. 而下面的飯, 是香味十足的蛋炒飯, 令到本來已經香口十足的鴛鴦汁, 再加重了香味. 味道可算是不俗.星洲炒米, 也是用了素蝦之類的東東來扮有海鮮. 味道就比較普通了一點, 不過辣度是足夠, 而且仲搶了一搶其他的味道, 應有的少許咖喱味沒有....不過, 細心去食, 依然是有星洲風味的. 新蒲崗, 美食實在是甚多, 間唔中來一次, 也有不俗的發現. 下次來探區內朋友時, 或再開始去考試時, 再探索一下其他的美食....
開張第三天便去試食，由於一個人去，只叫了一客碟頭飯，掙紮叫炸醬炒烏冬好，還是醬燒茄子飯呢？良久，決定了醬燒茄子飯，不用很久便送來了。
看見飯底很厚、送不多、汁也不多，後悔沒有叫"少飯"。
才剛拿起筷子吃，聽見旁邊一檯六位的客人在大叫：這是甚麼？炸醬炒烏冬？不會吧！這叫炸醬？你們這個是甚麼廚師來？熱情的老闆馬上走過去道歉，客人便乘勢教訓老闆，教他如何煮理齋菜、教他甚麼是炸醬云云，老闆謙虛地學習並不時道歉，場面其實非常尷尬。
老闆被教訓完後，一檯新客走進來，老闆依然熱情招待，客人餐牌都不看便問：你們有甚麼招牌菜？老闆啞了，原來連自己小店是沒有招牌菜的，終於，老闆勉強說五柳仙班就是招牌菜，客人啞了，五柳仙班都是批發回來的呀！老闆說是大廚自己親手做的！好吧，那就來一客五柳仙班，還有甚麼招牌菜呢？老闆又啞了，自己揭揭餐牌，然後說：炒鮮竹吧！客人問：怎樣炒？老闆不知道，很久才建議豉椒炒，客人勉強的下單了。
說回來我的醬燒茄子飯，味道還可以，但有些味精，飯一般，不可以叫美味。
我覺得街坊隨便吃一餐是可以的，如果不落味精會加分。
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觀音素食館餐廳詳細資料：
- 觀音素食館地址: 新蒲崗衍慶街52號地下 觀音素食館, G/ F,52 Yin Hing Street, San Po Kong
- 觀音素食館電話:
- 觀音素食館價錢: $51-100
- 分類: 港式,素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 觀音素食館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大埔桌球娛樂城小食部內有任何傳播的風險，大埔桌球娛樂城小食部在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大埔桌球娛樂城小食部除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大埔桌球娛樂城小食部同時建議採取以下措施*大埔桌球娛樂城小食部 黃, 大埔桌球娛樂城小食部 藍, (大埔桌球娛樂城小食部 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
觀音素食館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內觀音素食館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳觀音素食館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
觀音素食館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳