功夫點心 紅磡
地址: 紅磡黃埔民兆街12號地下
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功夫點心推介
藝人王俊棠有份投資的餐廳，有多間分店。餐廳堅持以傳統做法，用人手製作古法點心。
紅磡功夫點心
| 餐廳分店 | 功夫點心 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 27800638 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,中菜館,名人店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
功夫點心訂位
功夫點心位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔民兆街12號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。功夫點心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐功夫點心餐單包括有港式,點心,中菜館,名人店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27800638 查詢訂座。功夫點心優惠
功夫點心 評價 相片
2019年的最後一日，放工同朋友黎左功夫點心食晚餐，只因為想飲下夜茶食下點心，而比較濶落好坐立嘅點心舖，好似係得呢間。
其實無食過佢，但每次行過都無乜人，今次黎到發覺佢讓左半個舖位出黎開左另一間食店，大概都估到係生意額不夠了吧，不過純粹搵個地方食下野有水飲又可以坐耐少少，咁呢度都不失為一個好選擇嘅。
一入舖完全冇招呼就梗係預咗啦，隨便揀張枱坐低，咁店員又好快問你飲咩茶，開左壺普洱，茶味一般。
海皇鮮肉抄手個樣就似模似樣啦，但味道不是我杯茶，醬汁稀能能，只酸不辣怪怪地咁。
豉汁煎釀茄子呢碟幾好味，個茄子即炸超熱，外脆內多汁，加上豉汁鹹鹹地夠惹味。
蔥花炸兩花枝腸點嘅時間無留意有花枝，咬第一啖有驚喜，加左花枝口感豐富左，但花枝少得可憐，都係當普通炸兩食啦。
鳳凰煎糯米雞出面食過煎糯米雞用蛋煎，但呢度無，就咁煎啲糯米飯煎得好脆，口感不錯，但呢碟飯本身無味，唔知點解有豬肉餡都可以無味，重口味嘅我地點左大量豉油同辣椒油，哈哈。
蟹籽香菇燒賣王聽聞係呢度嘅招牌野，但食落平平無奇，一般茶樓食到嘅豬肉燒賣。
荷香臘味糯米飯冬天就要食下糯米飯，荷香就無啦，飯好濕無哂口感，唯一嘅優勝之處係有四片臘腸，叫係幾慷慨啦。
唔使加一所以唔會主動加水？定其實呢度係自助㗎？點心幾多款式，價錢合理。
原來後面呢頁有甜品。
坐下醫下肚ok嘅，至少呢度好自由，我見有食客攞埋部pad出黎煲劇，食一碟野坐幾個鍾，去邊度搵呀～
今天下午，跟兩位朋友一齊去食點心，點心就唔一定去茶樓先有得食，呢間點心連鎖店就岩晒喇，價錢圍繞在$2030之內，一個人叫蒸飯，加個點心，都係$50之內，都算便宜。
咁我同朋友就叫左兩個蒸飯，加唔五碟點心排骨飯，d排骨都啖啖肉，有料到的，唔會係d.無乜肉既排骨。
（用豆角做少少配菜，等大家食肉得黎，又可以食返d菜）農場蛋牛肉飯：牛肉餅都好大塊，$24一盅黎講，都算係良心價濃湯杞子浸時蔬：雖則話濃湯，但味道岩岩好，唔會話太咸點心份量都係足料，呢到另外一提的時，佢地d蝦餃，燒賣都係以隻數計，以人頭計黎點就會分得到，唔會鎖死幾多隻，令到有d人無得食，非常好。
整體黎講，點心送上速度都算快，我地1點半到入座，1點45左右就上齊晒。
而價錢以$2030係lunch time黎講算係好公道，味道也不錯，真係快靚正架，大家想食點心時，真係不妨一試丫
两个人四道点心，每一份都非常赞。
奶黄包，个头挺大，流沙效果just so so。
鲍汁凤爪，物超所值，分量很大，鸡爪炖的酥烂。
茄子，全名忘了，但是酱汁很入味，也是超值。
海鲜煲，几个鱼丸，还有长条的鱼条，味道不错。
逢星期一至五，公眾假期除外，811:30AM 或 25:30PM時，包括茶位，所有食品都8折，仲唔駛加一。
點心即叫即蒸，如人少，其中功夫蝦餃皇和蟹籽香菇燒賣可以叫少些:2隻起，等咗10多分鐘，蝦餃真係好大隻，薄皮下是全部大大隻爽脆的蝦，平均$7.2/隻，吃得好滿足。
燒賣一樣都相當大大粒，蝦、豬肉碎混和，咬落彈牙。
北菇棉花雞，大塊魚肚2片，但較韌。
雞肉入味軟滑。
質素不比酒樓差，且唔駛加一，幾化算。
一入到去有幾張空枱但無人帶位，等左5分鐘終於有位，見到枱上餐具污糟，有食物跡，麻煩店員更換，點知個阿姐態度極差話：係咁架啦我地呢度。
咁就算啦走人，阿姐仲加多句：咁巴閉唔好食啦。
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功夫點心餐廳詳細資料：
- 功夫點心地址: 紅磡黃埔民兆街12號地下 Kung Fu Dim Sum, G/ F,12 Man Siu Street, Whampoa, Hung Hom
- 功夫點心電話: 27800638
- 功夫點心價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,中菜館,名人店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 功夫點心 Facebook
更多功夫點心相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在御品坊(豆美味)內有任何傳播的風險，御品坊(豆美味)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳御品坊(豆美味)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，御品坊(豆美味)同時建議採取以下措施*御品坊(豆美味) 黃, 御品坊(豆美味) 藍, (御品坊(豆美味) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
功夫點心在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內功夫點心應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳功夫點心建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
功夫點心餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳